Modalidad/Lugar: MADRID
MASTER OFICIAL INTERNACIONAL EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN HOSTELERA
- Descripción
La actividad turística nacional e internacional demanda profesionales cada vez más formados para adaptarse a un cliente que exige calidad e innovación. Ante este reto, los postgrados oficiales de la UEM suponen una oportunidad para los profesionales del turismo, ofreciendo una formación práctica, adaptada al sector y con reconocimiento oficial nacional e internacional.
Con este Máster Oficial en la Universidad Europea de Madrid y en Les Roches Hotel Management School tenemos un único y claro objetivo: formar profesionales altamente cualificados en la gestión hotelera internacional. El Máster Internacional en Dirección y Gestión Hotelera es un programa bilingüe, internacional, tecnológico y práctico.
Para que te prepara
El Máster Internacional en Dirección y Gestión Hotelera compuesto por asignaturas, tanto teóricas como prácticas, tiene como objetivos orientar a la consecución del único programa bilingüe, internacional, tecnológico y práctico.
Dirigido a
Titulados universitarios (licenciados y diplomados): Turismo, Publicidad, Derecho, ADE, Economía y Ciencias Empresariales. Titulados de otras titulaciones (licenciados y diplomados): Ingenierías y titulaciones de letras (traducción, periodismo, etc.) Profesionales del turismo con clara vocación internacional en la gestión y dirección hotelera
- Duración del curso:
1250 horas, 90 ECTS.
- Fechas:
Inicio: 13-oct-08
Fin: 15-jun-09
Horario
En Madrid:
de lunes a viernes de 15:30 a 20:30 (tiempo parcial)
En Suiza:
de lunes a viernes intensivo mañana y tarde
Lugar
UEM, Campus La Moraleja / Les Roches, Suiza
Programa
EL PROGRAMA SE COMPONE DE 4 MÓDULOS:
Módulo I Administración y Dirección Hotelera I: octubre-diciembre.
Tiene lugar en la Universidad Europea de Madrid en régimen externo. Se centra en la base de los aspectos teóricos de la Dirección y Gestión Hotelera Internacional.
Módulo II Administración y Gestión Hotelera II: diciembre-marzo.
Tiene lugar en la Universidad Europea de Madrid en régimen externo. Se centra en la profundización de los aspectos teóricos de la Dirección y Gestión Hotelera Internacional.
Módulo III Gestión Operativa de Alimentos y Bebidas: marzo-junio
Se imparte en Les Roches Hotel Management School (Suiza) en régimen interno. Se centra en la gestión del área de alimentos y bebidas.
Módulo IV Practicum/Doctorado.
Este módulo, permite optar entre dos vertientes: una profesional y otra investigadora.
La profesional consiste en un período de prácticas de tres a seis meses de duración en algún hotel nacional o internacional con el que se tenga establecido convenio de cooperación educativa.
La investigadora, da opción al alumno de poder compaginar un período de prácticas de 3 meses con unos cursos orientados al desarrollo de la capacidad investigadora, para aquellos alumnos que pretendan posteriormente iniciar el doctorado.