CURSOS INSTITUT PAUL BOCUSE ESPAÑA

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INSTITUT PAUL BOCUSE ESPAÑA Ipb España – Escuela Superior de Gastronomía de Vanguardia.
El Grupo Planeta y el Institut Paul Bocuse Nos Hemos Unido Para Aportar Una Visión Nueva E Innovadora al Sector de la Formación Gastronómica y Culinaria, Por Ello, Hemos Apostado Por Una Propuesta Diferencial en el Mercado Que Irrumpe con el Modelo Tradicional No Sólo de Enseñanza, Sino de Filosofía Vinculada a la Formación Educativa en Restauración.
El Grupo Planeta y el Institut Paul Bocuse Como Entidades de Gran Prestigio, Trayectoria y Reconocimiento, Aúnan Sus Fuerzas Para Revolucionar la Fo 4 Cursos 1 Sede 2 Acreditaciones
  • Máster en Dirección E Innovación en Gastronomía

    INSTITUT PAUL BOCUSE ESPAÑA

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial ha generado una importante y creciente demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos capaces de seguir el camino hacia la constante transformación e innovación gastronómica.

    • Barcelona
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  • Máster en Gastronomía y Emprendeduría

    INSTITUT PAUL BOCUSE ESPAÑA

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial ha generado una importante y creciente demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos capaces de generar nuevas y frescas ideas de negocio en el sector de la restauración.

    • Barcelona
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  • Posgrado en Pastelería y Repostería Creativa

    INSTITUT PAUL BOCUSE ESPAÑA

    El actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial, ha generado una importante y creciente demanda de profesionales creativos, proactivos y comprometidos capaces de seguir el camino hacia la constante transformación e innovación culinaria.

    • Barcelona
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  • Grado en Artes Culinarias y Gestión de Empresa de la Restauración

    INSTITUT PAUL BOCUSE ESPAÑA

    ..y, en particular, el aprovechamiento de los recursos naturales y culturales puestos al servicio de la culinaria y la restauración.

    Diseñar, planificar y gestionar proyectos empresariales en los sectores de la culinaria y la restauración.

    Asegurar una aproximación multidisciplinar y transdis..

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    Acreditaciones

    EAE_BUSINESS_SCHOOLUNIVERSITAT_DE_BARCELONA
    Resultados: 4 cursos