ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO SUPERIOR: VINOS INTERNACIONALES


Online 375 horasMatrícula abierta

- Desarrollar habilidades selectivas y organolépticas que potencien el amor por el mundo del vino y su historia¿ - Comprender las técnicas básicas de elaboración, crianzas y clasificación de los vinos según su origen geográfico - Interpretar los perfiles de los vinos más emblemáticos de cada terroir, cada país y cada geografía - Conocer...


ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

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CURSO DE CATA DE VINOS


Online 150 horasMatrícula abierta

La finalidad del curso en cata de vinos es transmitirte ese conocimiento por el apasionante mundo del vino. Para acceder al curso de cata de vinos el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE CATA DE VINOS de ESAH, con los criterios de calidad...


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CURSO DE ENOLOGÍA - VINOS AGUARDIENTES Y LICORES


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos Adquirir nociones básicas acerca de la elaboración de vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, así como la composición de los diferentes vinos. Conocer las variedades de vinos españoles y sus denominaciones geográficas. Conocer los procesos de producción de los destilados, sus características y la variada tipología existente (gin,...


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CURSO DE VINO Y RESTAURACIÓN


A Distancia - Online 212 horas. Créditos: 8,5...212 horas. Créditos: 8,5 ECTS.Matrícula abierta

Aprende todo lo necesario del vino dentro de los negocios de restauración: el vino y la salud, el proceso de cata, denominaciones de origen, su impacto económico, realizar la gestión de una bodega... En este Curso de Vino y Restauración se estudian los diferentes tipos de vinos del mundo, así como las denominaciones de origen españolas. El vino...


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CURSO DE VINO Y GASTRONOMÍA


A Distancia - Online 250 horas. Créditos: 10,...250 horas. Créditos: 10,0 ECTS.Matrícula abierta

Aprende el proceso de cata de vinos y la selección del mejor vino para cada ocasión y menú. En este Curso se estudian también los diferentes tipos de vinos del mundo, así como las denominaciones de origen españolas y el impacto económico que ha generado este negocio. En los negocios de restauración, más concretamente en los restaurantes, se...


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MF1048_2 SERVICIO DE VINOS


A Distancia 90 horasMatrícula abierta

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1048_2 Servicio de Vinos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que...


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CURSO DE CATA DE VINOS MARIDAJE SUMILLER


Online Matrícula abierta

CURSO DE CATA DE VINOS MARIDAJE SUMILLER El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos....


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LOS VINOS SU SERVICIO


Online La duración del curso es...La duración del curso es de 7 días (15 horas). Fecha fin: 10/10/2024Matrícula abierta

El curso Los Vinos, Su servicio es un curso presencial para la formación continua del sector de Restauración, impartido por profesores de la Escuela de Hostelería de Málaga (LA CÓNSULA). Público Objetivo -Profesionales del Sector .Hostelero en general .Personal de sala, camareros .Antiguos alumnos de la Cónsula -Estudiantes .Estudiantes de hostelería...


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CURSO SUPERIOR EN NUTRICIÓN - VINO Y GASTRONOMÍA


A Distancia - Online Duración: 500 horas Cré...Duración: 500 horas Créditos: 20 ECTSMatrícula abierta

Los clientes han aprendido a apreciar un buen vino tanto como la comida que acompaña, por eso es tan importante una buena gestión de la bodega y el conocimiento de los vinos disponibles. Este Curso Universitario Superior trata de dar las claves para el conocimiento del vino desde sus distintas perspectivas: las variedades, la oferta nacional y mundial,...


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CURSO DE ELABORADOR DE VINOS


A Distancia 820 horasMatrícula abierta

El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Vinos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Preparar las condiciones de Higiene y Seguridad del área de trabajo. Recepcionar las materias primas y productos enológicos,...


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CURSO DE ESPECIALISTA EN VINO


A Distancia 250 HorasModalidad abierta

No son necesarios requisitos para realizar el curso de Especialista en Vinos, te formarás en el ámbito que mas te gusta sin necesidad de cumplir requistos mínimos. Una vez hayas finalizado el curso recibirás el Diploma del Curso de Especialista en Vinos de CCC. En un curso a distancia con el que podrás acceder a la Bolsa de Trabajo de CCC. Cuando...


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CURSO DE CATA DE VINOS


Online 80 horasMatrícula abierta

Con este curso de Cata de Vinos y otras bebidas alcohólicas aprenderás a: Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas remitidas...


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CURSO DE CATA DE VINOS


Online Matrícula abierta

La finalidad de nuestra formacion intensiva, es preparar a los alumnos para la diferenciación y catalogación de los distintos tipos de uva y vinos, sabiendo realizar una cata y teniendo conceptos etológicos para la diferenciación de aromas, tonos y calidades de los caldos. Los alumnos experimentaran desde el primer momento las sensaciones de una...


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ESPECIALISTA EN CATA DE VINOS Y ENOLOGÍA


Online 1 Año / 60 Horas Lectiva...1 Año / 60 Horas LectivasMatrícula abierta425

Si te interesa el mundo de los vinos, este curso te ayudará a sumergirte en cómo se deben realizar las catas según un punto de vista profesional.Con este intensivo curso te iniciarás en el mundo del vino aprendiendo sobre la cata, los métodos de elaboración, las variedades y las principales zonas D.O. Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie...


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CURSO DE EXPERTO EN CATA DE VINOS


A Distancia 180 horasMatrícula abierta

CURSO DE EXPERTO EN CATA DE VINOS El curso te prepara para que puedas valorar y formar un criterio personal de los distintos tipos de vinos, así como para distinguir entre las variedades y conocer su clasificación por propiedades. Objetivos: El objetivo de este curso es adquirir los conocimientos necesarios para valorar y formar un criterio propio...


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MF1048_2 SERVICIO DE VINOS


A Distancia 90 horasMatrícula abierta

El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Manual teórico: MF1048_2 Servicio de VinosCuaderno de ejercicios: MF1048_2 Servicio de Vinos- Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar...


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MONITOR DE CATAS DE VINOS


A Distancia - Online 180 horasMatrícula abierta

INESEMPaquete SCORM: Monitor de Catas de Vinos- Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos.- Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector.- Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos. Titulación de Formación Continua...


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EXPERTO EN CATA DE VINOS


A Distancia 180 horasMatrícula abierta

El curso te prepara para que puedas valorar y formar un criterio personal de los distintos tipos de vinos, así como para distinguir entre las variedades y conocer su clasificación por propiedades. Manual teórico: Cata de VinosCuaderno de ejercicios: Cata de VinosCDROM: Cata de VinosEl objetivo de este curso es adquirir los conocimientos necesarios...


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CURSO SUPERIOR DE VINOS INTERNACIONALES


Online 375 HorasMatrícula abierta

- Desarrollar habilidades selectivas y organolépticas que potencien el amor por el mundo del vino y su historia¿ - Comprender las técnicas básicas de elaboración, crianzas y clasificación de los vinos según su origen geográfico - Interpretar los perfiles de los vinos más emblemáticos de cada terroir, cada país y cada geografía - Conocer...


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Saber realizar un análisis sensorial, distinguiendo las características singulares de los diferentes tipos de vinos. Saber analizar el impacto económico del vino como base del desarrollo de negocios gastronómicos y en el sector de la restauración. Conocer las implicaciones de la gestión de una bodega de cualquier negocio de restauración. DIPLOMA...


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