Búsquedas relacionadas con Cursos de Gastronomía a Distancia

CEAC FP

CICLO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA


A Distancia 1.500 horas, 24 mesesMatrícula Continua

El ciclo medio CEAC de Cocina y Gastronomía te capacitará para presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres y te proporcionará los conocimientos y las técnicas necesarias para ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito...


CEAC FP

Pide Información
CAMPUS TRAINING

¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría convertirte en un profesional de la restauración? ¡Descubre las Pruebas Libres para Técnico en Cocina y Gastronomía! Una formación con la que podrás transformar tu pasión por los fogones en tu profesión. Con esta preparación estarás listo para presentarte y superar las pruebas de acceso al título oficial...


CAMPUS TRAINING

Pide Información

CURSO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN COCINA CREATIVA, GASTRONOMÍA Y PASTELERÍA CON PRÁCTICAS


A Distancia España: Córdoba, Granada, Málaga, Sevilla Y Otras CiudadesMatrícula abierta

La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en una profesión muy demandada, al igual que todas aquellas que pertenecen al sector turístico. Con esta formación en COCINA CREATIVA, GASTRONOMÍA Y PASTELERÍA, te preparamos...


Pide Información

CURSO DE JEFE DE COCINA


A Distancia 710 horasMatrícula abierta

El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.
Objetivo
El objetivo del curso es planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/ restaurante o puntos de venta/...


Pide Información

CURSO DE COCINA CREATIVA


A Distancia - Online 70 horasMatrícula abierta

El curso de cocina creativa analiza la cocina moderna de influencias internacionales, que desemboca en el desarrollo de la cocina a través de una interpretación personal y la cocina de autor. Este curso estudia la rica y variada gastronomía regional de España, haciendo parada en aquellas recetas representativas de cada autonomía. No dejaremos de...


Pide Información

CURSO DE ENOLOGÍA PARA COCINEROS


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Conocer la historia, evolución, principales formas de elaboración y variedades, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta.
Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.
Entender las fases que componen la cata de los vinos y conocer qué sentidos y órganos intervienen...


Pide Información

CURSO DE JEFE DE COCINA


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Aprender las características de los productos que intervienen en la elaboración de los platos.
Conocer la función y el mantenimiento de los utensilios y maquinarias de cocina, así como las normas para su correcta instalación.
Dominar las técnicas básicas sobre la manipulación, preparación y presentación de los alimentos.
Conocer...


Pide Información

CURSO DE REPOSTERÍA


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Conocer y manejar las máquinas, utensilios, y demás instrumentos presentes en las empresas o departamentos de pastelería, evitando riesgos de accidentes durante su uso.
Saber las características de las materias primas, y su uso más frecuente en pastelería tradicional.
Distinguir cada tipo de masa culinaria, y saber su...


Pide Información

CURSO DE COCINA EN LÍNEA FRÍA


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Aplicar los conocimientos necesarios para el trabajo en LFC, incidiendo sobre aquellos que lo diferencian de cualquier otro sistema de producción.
Conocer, respetar y aplicar la normativa vigente, en materia de seguridad e higiene alimentarias, y participar en la implantación de un sistema de análisis de peligros y puntos de...


Pide Información

CURSO DE COCINA CREATIVA


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar competencias en el ámbito ejecutivo y creativo de la cocina de alto nivel.
Ampliar y consolidar las capacidades profesionales desde una vertiente práctica, aplicando técnicas actuales para desarrollar proyectos gastronómicos que den respuesta a las tendencias de vanguardia.
Capacitar...


Pide Información

CURSO LA TAPA - NUEVAS TENDENCIAS


A Distancia 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Elaborar tapas con ingredientes propios de la huerta, del mar y con carne.
Estudiar presentaciones atípicas de las tapas como el chupitoo las tapas líquidas.
Comprender que la tapa también puede constituir un postre y estudiar varias recetas de este tipo.
Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá...


Pide Información

CURSO DE COCINA PROFESIONAL


A Distancia Matrícula abierta

Matriculándote con nosotros en el Programa de Desarrollo Profesional conseguirás encauzar tu carrera. Nuestra metodología teórico-práctica, te permitirá adquirir y poner en funcionamiento conocimientos y competencias personales, hacerte más empleable para conseguir tu objetivo, y el nuestro, que es tu empleo.
El curso permitirá al alumno...


Pide Información

MÁSTER EN GESTIÓN E INNOVACIÓN GASTRONÓMICA Y CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN


A Distancia - Online Duración: 1500 horas Cr...Duración: 1500 horas Créditos: 60 ECTSMatrícula abierta

La Gastronomía es, hoy en día, uno de los principales puntos de atención de la opinión pública. Como ha ocurrido con otros sectores, el gastronómico se ha visto impulsado por el efecto de la globalización. La eliminación de las fronteras a la comunicación, y al intercambio de experiencias y recursos, y las nuevas tecnologías, han permitido...


Pide Información

COCINA Y GASTRONOMÍA


A Distancia Valor académico 380hMatrícula abierta

Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración. Formación TEÓRICA Y PRÁCTICA garantizadas Bolsa de trabajo activa CURSO DE IDIOMAS...


Pide Información

CURSO DE GESTIÓN DE PROCESOS EN NEGOCIOS DE RESTAURACIÓN


A Distancia - Online Duración: 250 horas Cré...Duración: 250 horas Créditos: 10 ECTSMatrícula abierta

El control de compras y gestión de abastecimiento de productos tan perecederos como los usados en la cocina hacen de este puesto laboral una especialidad dentro de la rama de la Gastronomía. Además se necesitan unas habilidades y conocimientos en gestión de personal, normativa y seguridad, aplicación de estándares de calidad y un estricto control...


Pide Información

CURSO SUPERIOR EN NUTRICIÓN - VINO Y GASTRONOMÍA


A Distancia - Online Duración: 500 horas Cré...Duración: 500 horas Créditos: 20 ECTSMatrícula abierta

Este Curso Universitario Superior en Nutrición, Vino y Gastronomía cuenta con varios módulos que hablan sobre la evolución de la Gastronomía (desde los alimentos hasta las cocinas de todo el mundo) y de sus implicaciones desde el punto de vista nutricional, haciendo especial hincapié en el conocimiento del vino como alimento saludable y elemento...


Pide Información

CURSO DE LECCIONES PRÁCTICAS DE COCINA POR VIDEO - DVD


A Distancia La duración del Curso es...La duración del Curso es de unas 240 horas de estudio.Matrícula abierta

Aprovecha ahora! DERECHOS DE MATRICULA GRATIS Solo durante este mes.
Este Curso está dirigido por Ignacio Muguruza, maestro de grandes profesionales. Se apoya fundamentalmente en las grabaciones en vídeo de las lecciones que te da él mismo, cocinando para ti.
Muguruza ha trabajado con los más acreditados cocineros españoles, franceses...


Pide Información

POSTGRADO EN GESTIÓN - DISEÑO E INNOVACIÓN GASTRONÓMICA


A Distancia - Online Duración: 750 horas Cré...Duración: 750 horas Créditos: 30 ECTSMatrícula abierta

Cada vez es más importante especializarse en el área de trabajo. El mundo de la gastronomía es muy extenso y existe gran variedad de puestos de trabajo dependientes de este sector. La clave para que un negocio gastronómico funcione es conseguir que se diferencie del resto, que tenga una identidad propia y transmita una determinada imagen con la...


Pide Información

CURSO DE COCINERO PROFESIONAL


A Distancia Matrícula abierta

Horario Totalmente Flexible y Campus Virtual Saldras con todas las garantias hacia un sector que requiere mas profesionales cualificados debido a la favorable evolucion de la calidad de vida en los ultimos años: las comidas fuera de casa por motivos laborales, mayor movilidad y turismo, la gastronomia como ocio.... Ademas, podras acceder al titulo...


Pide Información
Top más buscados

CURSO DE MARKETING Y COMUNICACIÓN GASTRONÓMICA


A Distancia - Online Duración: 125 horas Cré...Duración: 125 horas Créditos: 5 ECTSMatrícula abierta

Hoy en día, la manera de publicitar un negocio de restauración ha crecido al mismo ritmo que las propias telecomunicaciones. Antes, las únicas posibilidades de marketing existentes eran la radio, la televisión y la publicidad en papel. En la actualidad, el creciente aumento de medios sociales y de comunicación hacen que el abanico publicitario...


Pide Información