Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de EXPERTO EN JEFE DE COCINA, titulación de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo está verificado por la Universidad San Jorge. El programa de experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir,...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Sala-Maitre, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos...
Este curso superior de jefe de partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina. Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias primas, conocer...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Cursos de formación continua acreditado por la UCAV, Universidad Católica de Ávila, e impartido por Formación Universitaria. Nuevo Curso Universitario Técnico Jefe de Cocina con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila. Opta a las nuevas oportunidades de empleabilidad disponibles...
FORMACIÓN UNIVERSITARIA
Manual teórico: Jefe de Sala (Hostelería)CDROM: Manual del Alumno de la Plataforma E-Learning. INESEMPaquete SCORM: Jefe de Sala (Hostelería)- Conocer los distintos tipos de servicios de un restaurante (buffet, banquetes, room service…), conociendo el protocolo en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su...
Cursos de formación continua acreditado por la UCAV, Universidad Católica de Ávila, e impartido por Formación Universitaria. Nuevo Curso Universitario Técnico Jefe de Economato y Bodega con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila. Opta a las nuevas oportunidades de empleabilidad...
FORMACIÓN UNIVERSITARIA
El Curso de Jefe de Recepción tiene la misión de formar a los futuros responsables para que sepan cómo organizar y gestionar la recepción, además de conseguir la mayor rentabilidad en la asignación de las habitaciones. Este departamento representa el punto neurálgico de un hotel, lo que le confiere la máxima importancia para satisfacer al cliente....
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Con el curso de camarero recibirás la formación de los mejores profesionales que te capacitará para actuar con autonomía en el proceso de servicio de alimentos y bebidas. Al finalizar tu formación estarás capacitado para tomar decisiones en situaciones complejas y no rutinarias que tengan lugar en las operaciones de servicio, aplicando criterios...
Globalisation, new information technologies and new distribution channels are changing marketingâ¿¿s point of view. Also, consumers have become more and more demanding and have more information, so they are fully aware of what they want and need.
All companies need professionals in their Marketing area, capable of successfully leading the correct...
EL 55% DE NUESTROS ESTUDIANTES ENCUENTRAN OPORTUNIDADES ANTES DE LA GRADUACIÓN Y EL 45% DESPUÉS Oportunidades profesionales: - Director de marketing - Director comercial - Director de negocios - Consultor Comercial - Técnico de Mercadeo - Técnico Comercial - Gerente de categoria - Ejecutivo de cuentas Clave - Jefe de Comercialización Comercial...
EAE BUSINESS SCHOOL BARCELONA
Globalisation, new information technologies and new distribution channels are changing marketing’s point of view. Also, consumers have become more and more demanding and have more information, so they are fully aware of what they want and need.
All companies need professionals in their Marketing area, capable of successfully leading the correct...
EAE UPC
El objetivo principal del Curso de Jefe COEX es formar a los alumnos en las diferentes materias, técnicas y de gestión, necesarias para el buen desempeño de las funciones de dirección, de los diferentes tipos de actividades de mantenimiento y mejora de las carreteras. Como objetivos específicos podemos señalar: - Aportar la información más completa...
INESEMPaquete SCORM: Técnicas Administrativas de Aprovisionamiento. Jefe de ComprasAdquirir las competencias necesarias para desempeñar, como responsable de compras, no sólo las funciones tradicionales de gestión de compras y aprovisionamientos (previsiones, stocks, negociación de precios…), sino también la más vanguardistas y no por ello menos...
CURSO DE TECNICAS ADMINISTRATIVAS DE APROVISIONAMIENTO JEFE DE COMPRAS Realizar la gestión administrativa de las operaciones de aprovisionamiento mediante el control de los stocks y la ejecución administrativa de las compras. Llevar a cabo la gestión administrativa de la comercialización y venta de los productos y servicios derivados. Objetivos:...
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/ restaurante o puntos de venta/ servicio....
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero, jefe de pastelería o jefe obrador. Al finalizar el estudio del presente curso, los alumnos habrán adquirido los conocimientos sobre: - Aprender las...
Objetivos
Aprender las características de los productos que intervienen en la elaboración de los platos.
Conocer la función y el mantenimiento de los utensilios y maquinarias de cocina, así como las normas para su correcta instalación.
Dominar las técnicas básicas sobre la manipulación, preparación y presentación de los alimentos.
Conocer...
En definitiva este curso te prepara para adquirir los conocimientos necesarios para poder poder ser Personal de Sala. A QUIÉN VA DIRIGIDO Este curso está dirigido a todos los profesionales del mundo de la restauración, concretamente dentro del campo de la hostelería y el turismo. Así como a quienes ya trabajen en dicho puesto y quieran ampliar...
Cursando esta formación desarrollarás conocimientos y habilidades fundamentales para ejercer como camarero en servicio de sala. El temario propuesto por este curso está dividido en bloques temáticos, en los que aprenderás aspectos como el trato con el cliente, clasificación de los servicios, decoración de mesas, facturación y cobro, atención...
¿Cómo podemos controlar la acción de la arquitectura, los materiales y las formas sobre los sonidos de un espacio? ¿Cómo se diseñan buenos espacios sonoros? ¿De qué manera solucionamos las agresiones acústicas provocadas por un espacio inadecuado? ¿Cómo se mide la acústica de una sala? Los espacios hablan, responden, acogen los sonidos que...