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Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán ...

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MÁSTER EN TECNOLOGÍA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
ESPAÑA, MADRID

El Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria (XVIII Edición) es presencial en Madrid La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos. Ello se ...


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MÁSTER EN TECNOLOGÍA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
ESPAÑA, BARCELONA

El Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria (XVIII Edición) es presencial en Barcelona La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos. Ello s...


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POSTGRADO EN NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
ONLINE

El posgrado Nutrición y tecnología alimentaria de la Universitat Oberta de Catalunya está pensado para dar respuesta a la nueva dimensión que la alimentación y la nutrición han adquirido en nuestra sociedad. En plena sociedad del conocimiento, el concepto básico de nutrición ha sido sustituido por ...


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Te interesa el sector alimentario? Conviértete en un experto en implementar y auditorar sistemas de higiene y seguridad de los alimentos. Domina los modelos de sistemas de gestión: BRC, FSSC 22000, IFS, APPCC... Según la definición de la FAO (Food and Agriculture Organization), “existe seguridad al...

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El Máster de Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma ISO 22000 está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la implantación de sistemas gestión de APPCC y la Norma ISO 22000 en empresas del sector alimentario. - Conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Pe...

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En la actualidad la industria de los alimentos requiere un enfoque integrado y profesional para el desarrollo del negocio, que permita asegurar la satisfacción del cliente, la calidad y la seguridad de sus productos y procesos. Según la definición de la FAO (Food and Agricult...


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El Master en Seguridad y Calidad Alimentaria es presencial en Barcelona. Nº DE PLAZAS: 14 alumnos por grupo práctico. COORDINADOR DEL MASTER: Dr. Julio Palomar (Director de la Unidad de Negocio de Salud y Alimentación de IUCT) Destinatarios Se dirige a licenciados o graduados en farmacia, química...


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Iuct

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Objetivos . Conocer la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria . Aplicación práctica en el diseño, implantación y verificación del sistema APPCC . Diseño y desarrollo de planes de autocontrol (prerrequisitos) basados en sistema APPCC (incluye modelos) . Analizar y comprender la co...

SOLO PARA TITULADOS UNIVERSITARIOS

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Opciones de matriculación: se puede elegir entre las siguientes opciones: a. Matriculación completa del máster b. Matriculación por materias Según la definición de la FAO (Food and Agriculture Organization), “existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físic...


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Cyp Formación

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MF0296_2 ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE (ONLINE)
ONLINE

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0296_2 Acondicionamiento y Tecnología de la Carne, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a travé...


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MF0316_2 ACONDICIONAMIENTO Y TECNOLOGÍA DE PESCADOS
ONLINE - A DISTANCIA

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0316_2 Acondicionamiento y Tecnología de Pescados certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a trav...


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Titulado por la Universidad Europea del Atlántico y por la Universidad Internacional Iberoamericana. Objetivos: • Adquirir una idea global de la nutrición y la biotecnología alimentaria, ser capaces de identificar los procesos metabólicos, las características nutricionales de los alimentos, la v...


Funiber- Fundación Universitaria Iberoamericana

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Titulado por la Universidad Europea del Atlántico. Objetivos: • Estudiar los principios relativos a la biotecnología, genómica y proteómica relativos a la alimentación y nutrición para adquirir los conocimientos necesarios con el objetivo de profundizar en dichas materias. • Conocer las inter...


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Programa organizado por la Cátedra de Ferrán Adrià. Dirigido a Titulados universitarios en Nutrición y Dietética, Farmacia, Medicina, Biología, Bioquímica, Enfermería, Psicología, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Psicopedagogía, etc. Profesionales relacionados con el ámbito de las c...

SOLO PARA TITULADOS UNIVERSITARIOS

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Mca Network

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Las enseñanzas del Máster Universitario en Biotecnología Agroalimentaria, tienen como objetivo principal el incrementar la competitividad de la Industria Alimentaria, ofreciendo una formación multidisciplinar en áreas de conocimiento relacionadas con la Biotecnología y con el sector agroalimentario,...


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