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La Unión Europea pone gran cuidado en que sus normas alimentarias no excluyan del mercado a los alimentos tradicionales, no impidan la innovación y no perjudiquen a la calidad. Cuando ingresan nuevos países en la Unión Europea, a veces es necesario aplicar medidas transitorias con el fin de darles... ver más
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El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Conservas de Productos de la Pesca, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar operaciones específicas de manipulación, preparación, tratamientos de conservación, envasado, a... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Quesos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas, tratamientos previos y propios de la elaboración de las ... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Carnicero, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar la recepción de canales de los animales de abasto (porcino, vacuno, lanar), procediendo al despiece, fileteado y picado, haciendo uso de ... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Vinos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Preparar las condiciones de Higiene y Seguridad del área de trabajo... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado ... ver más
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El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar las tareas relativas a la toma de muestras de alimentos, al análisis e interpretación de las mu... ver más
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