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Curso de Camarero/a en Barra y Sala en Madrid

Ruta: Cursos de Hostelería y Turismo | Cursos de Restauración y Cocina |

Curso de Camarero/a en Barra y Sala en Madrid
Madrid / A Distancia, Semipresencial
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Descripción

Con el curso de camarero recibirás la formación de los mejores profesionales que te capacitará para actuar con autonomía en el proceso de servicio de alimentos y bebidas. Al finalizar tu formación estarás capacitado para tomar decisiones en situaciones complejas y no rutinarias que tengan lugar en las operaciones de servicio, aplicando criterios de calidad en base a los diversos objetivos previamente marcados. Enriquecerás tu currículum profesional por medio de una formación eminentemente práctica en las mejores instalaciones, especializándote en uno de los perfiles con mayor oferta de empleo.

Este Curso está dirigido a:

- Aquellos profesionales que, trabajando en el mundo de la hostelería y restauración, deseen especializarse y obtener este título.

- Aquellos personas que deseen comenzar su formación y carrera en este sector y que demuestren madurez y compromiso para poder aprovechar al 100% los contenidos que se van a impartir.

Temario

Módulo 1: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. (70 horas)

Módulo 2: Bebidas. (80 horas)

Módulo 3: Servicio de vinos. (90 horas)

Módulo 4: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería. (50 horas) Módulo 5: Gestión del bar-cafetería. (120 horas)

Módulo 6: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)

Módulo 7: Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)

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