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1500 Horas / 60 ECTS
Modalidad Abierta
En ESAH te ofrecemos el Máster en Dirección de Eventos Protocolo y Turismo de Negocios con el que podrás completar tu perfil profesional, y convertirlo en polivalente y de alta cualificación, algo que buscan actualmente las empresas organizadoras de eventos. El mundo empresarial utiliza la capacidad logística de las ciudades para acoger diversos eventos multitudinarios, como reclamo para atraer turismo de negocios de alto nivel e inversiones que se enmarcan en eventos corporativos y congresos de especialidad de diversos sectores profesionales.
Al estudiar nuestro máster en turismo de negocios, serás capaz de evaluar, reconocer y comunicar las necesidades de los clientes, para ofrecer los recursos y soluciones que cubran las expectativas de los consumidores.
Aprenderás cuáles son los aspectos fundamentales en la organización de un evento, la figura del anfitrión, los distintos tipos de protocolo y también a cómo desarrollar correctamente tu imagen profesional bajo el entorno del protocolo social. Podrás dominar la organización de todo tipo de eventos, sociales, empresariales, congresos, ferias, viajes de incentivos, y conocer los aspectos relacionados con el turismo de negocios, para sacar el máximo provecho de cada oportunidad.
POR QUÉ ESTUDIAR EN ESAH
Si tienes dudas sobre nuestros cursos, solicita información a través del formulario y un orientador docente te asesorará sin compromiso.
- Aprenderás de los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama
- Somos pioneros en formación en hostelería y turismo online
- Empleabilidad: * Prácticas garantizadas en empresas y acceso a la bolsa de empleo.
- 100% Online + seminarios presenciales + Clases en directo con el profesor a través de Webinars
- Sistema de estudio flexible y 100% adaptable a tu ritmo de vida
- Seguimiento continuo personalizado para que siempre estés acompañado
- Estudiarás en un Campus Virtual propio desarrollado especialmente para la formación online
- Formarás parte de la comunidad Alumni SEAS que te permite tener los materiales de tu curso siempre accesibles y actualizados
Una vez superado el proceso global de evaluación, recibirás el título propio de la Universidad San Jorge. La realización de estos estudios supone la obtención de créditos ECTS, según el número de horas del estudio.
El Máster de Formación Permanente en Dirección de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocios está desarrollado para que mejores y actualices tu formación con una preparación específica, especialmente si ocupas un puesto de trabajo como:
- Coordinador de eventos
- Director de eventos
- Relaciones Públicas
- Event manager
- Gestor de eventos
- Aprender a planificar, organizar y gestionar todos los aspectos relacionados con la puesta en marcha de cualquier tipo de evento: reuniones de empresa, congresos, convenciones, ferias, incentivos, macro-eventos, etc.
- Aprender a gestionar la operativa en la comercialización de este mercado: cotizaciones y presupuestos, gestión de los espacios, cómo presentar las candidaturas de los congresos, la necesidad de asistir y participar en ferias tanto nacionales como internacionales.
- Desarrollar la creatividad y buenas ideas como medio de comunicación diferenciador para alcanzar resultados óptimos en la consecución exitosa de los eventos.
- Conocer las normas básicas de protocolo oficial, los cargos públicos y privados, protocolos de etiqueta y comportamiento social para aconsejar a las personalidades asistentes a los eventos y conocer su tratamiento.
- Adquirir destreza y mecanismos para desenvolverse en la gestión de los ceremoniales propios como el oficial, empresarial y el gastronómico, conociendo las opciones de restauración y catering para cada evento.
- Adquirir habilidades para tratar los diferentes problemas de dirección y gestión de eventos en establecimientos de restauración atendiendo las necesidades de la sociedad actual de manera multidisciplinaria.
- Adquirir habilidades de liderazgo y comunicación efectiva para la óptima gestión de los equipos comerciales de trabajo en un departamento de organización y gestión de eventos.
El Máster de Formación Permanente en Dirección de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocios se desglosa en los siguientes módulos y proyecto final:
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE EVENTOS
Los distintos tipos de eventos. El mercado de las reuniones. La empresa OPC (organizadores profesionales de congresos). Espacios para la celebración de eventos. Organización y planificación de eventos. Planificación, presupuestos y cotizaciones. Organización interna. Departamento comercial. El evento, fases y su evaluación.
GESTIÓN COMERCIAL Y MARKETING
Marketing I. Marketing II. Publicidad. Las relaciones públicas. Los medios de comunicación. Las relaciones informativas.
GESTIÓN DE LA CALIDAD Y PROTOCOLO DE EMPRESA
Protocolo. Gestión de la calidad. Empresas de servicios auxiliares. Asistencia técnica a eventos. Los clientes y su satisfacción. Inglés especializado.
PROTOCOLO OFICIAL
Introducción al protocolo. Las precedencias oficiales del estado. Los símbolos del estado. Los tratamientos honoríficos. Las órdenes civiles y militares. La Corona Española. El Poder Legislativo. El Poder Ejecutivo y su Protocolo. El Poder Judicial y su Protocolo. Otras instituciones del estado y su protocolo. Las comunidades autónomas y su protocolo. Las corporaciones locales y su protocolo.
PROTOCOLO EMPRESARIAL
Introducción general al protocolo de empresa. La gestión del protocolo en la empresa: el manual interno de protocolo. El protocolo en el funcionamiento diario de la empresa. Las relaciones empresariales y su protocolo. La organización de los actos de empresa.
PROTOCOLO RESTAURACIÓN Y CATERING
La Mesa y su protocolo. Criterios de colocación y ubicación de comensales. Elementos y decoración de la mesa. Etiqueta en la mesa. La gestión y organización de banquetes. Armonías culinarias: el maridaje. La comunicación del evento gastronómico: brindis y discursos. Otros actos complementarios.
PROTOCOLO SOCIAL E IMAGEN PROFESIONAL
Protocolo social en el siglo XXI. Saber ser, saber estar y la urbanidad empresarial y social. Presentaciones y saludos. Comunicación no verbal, oral y escrita. Las nuevas tecnologías. netiqueta. La importancia de la imagen. etiqueta. Los encuentros sociales.
ORGANIZACIÓN DE EVENTOS SOCIALES
Funciones y metodología de trabajo. Los novios, nuestros clientes. Pasos para organizar un enlace. Organización integral de bautizos y comuniones. La ceremonia. Distintos proveedores para bodas. Distintos proveedores para bodas II. Etiqueta de los novios e invitados.
MICE
Introducción al mercado mice. ¿Qué compone el sector mice?. Configuración de un evento MICE. Análisis de la oferta. Características de las reuniones y morfología de las mismas. Situación actual del mercado mice. DMC & PCO. Notas aclaratorias.
HABILIDADES DIRECTIVAS
Entorno y liderazgo. El trabajador del conocimiento. El nuevo líder. Organización y estilos de dirección. Crecimiento y desarrollo empresarial. Gestión eficaz del tiempo.
COMMUNITY MANAGER
Visión, estrategias y campañas para el marketing online turístico. Diseño de estrategias y campañas turísticas online. El community manager turístico. Webs y blogs amigables con buscadores: cómo diseñar webs con los gestores de contenidos.Optimización Web. SEO: posicionamiento natural en buscadores. Optimización Web. SEM: promoción en buscadores. Red social. Facebook. Red social. Twitter. Red social. LinkedIn. E-branding. Red social. YouTube. Videomarketing. Optimización del e-mail marketing. Herramientas para el Community Manager. Geomarketing, Mobile. Marketing y aplicaciones turísticas. Avances Social Media. Mediciones, informes y presupuestos.
PROYECTO FIN DE MÁSTER
Los profesores del área de Organización de Eventos y Protocolo están formados por los profesionales en activo de la Escuela de Hostelería de Sevilla, del Grupo Lezama y de BAI, Escuela de Empresa y Comunicación
ANA MARÍA SÁNCHEZ POZO
Licenciada en Periodismo
Técnica en Comunicación Corporativa por la Confederación de Empresarios de Andalucía
BÁRBARA SÁNCHEZ-RAMADE
Coordinadora docente en ESAH
Máster en Dirección de Empresas Hoteleras y de Restauración. Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
IVÁN RAD RUBIO
Dirección y Gestión de Establecimientos de Hostelería. Universidad San Pablo CEU de Madrid
Experto universitario en Protocolo, Ceremonial y Organización de Eventos. Universidad Miguel Hernández de Elche
MAIRA ÁLVAREZ MATEOS
Licenciatura en Periodismo. Universidad San Pablo CEU Madrid
MBA en Protocolo Institucional, Producción y Gestión de Eventos. Escuela Internacional de Protocolo. Madrid
Colaboradora en Blog Protocolo y Etiqueta. Diario ABC.
NINES GRACIA HERRERA
Coordinadora docente en ESAH. Diplomatura de Técnico de Empresas y Actividades Turísticas. Escuela de Turismo Aragón de Zaragoza