Curso de FP en Cocina y Gastronomía

Descripción

Conviértete en un experto en técnicas culinarias con este curso fp técnico medio en cocina y gastronomía que te permitirá manejarte en la cocina con destreza.

Ser cocinero es un sueño que muchas personas apasionadas por el sector gastronómico desean llegar a ser.

Pero las cocinas a menudo, son un caos para la gran mayoría de los mortales!. Para hacer que la cocina sea un lugar agradable en el que puedas sentirte creativo y elaborar platos increíbles además de tener vocación lo más importante además de tener buenos productos y ser dedicado es obtener una formación sólida.

Por eso, con este curso de cocina podrás realizar recetas complejas y gracias a esta titulación se te van a abrir las puertas de tu futuro laboral para alcanzar tus metas dentro del sector de la hostelería.

Aprenderás, a través de doce temas, sobre ofertas variadas gastronómicas, la preelaboración y conservación de los alimentos así como pastelería, repostería, cocina en miniatura o seguridad e higiene.

La escuela además,cuenta con convenios de prácticas en diversas empresas, para que puedas desarrollar las habilidades que vas aprendiendo durante el curso.

Para ello tendrás 2 bloques prácticos:

El primero bloque práctico se realiza en las cocinas de la Escuela de cocina Aranda, donde contarás con la ayuda de chefs profesionales y reconocidos en el sector.

El segundo bloque se realizará en los mejores restaurantes u hoteles con los que la escuela tenga acuerdo, de esta forma obtendrás una formación integral como cocinero profesionale.

Con toda esta formación seguro conseguirás realizar creaciones únicas que podrás plasmar en miles de platos y dar tu toque personal.

¿Quieres convertirte en un chef profesional? No lo pienses más y fórmate para trabajar en el sector de la gastronomía!

🏅Acreditaciones que tiene el curso de FP

ANCED es la principal organización empresarial del sector de la formación privada de e-Learning y distancia.

La Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo, perteneciente al Sector Público Estatal, es uno de los órganos que componen la estructura organizativa y de participación institucional del subsistema de formación profesional para el empleo.

La ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN (AENOR), es una entidad española, privada, independiente, sin ánimo de lucro, reconocida en los ámbitos nacional, comunitario e internacional, contribuye, mediante el desarrollo de las actividades de normalización y certificación (N+C), a mejorar la calidad en las empresas, sus productos y servicios, así como proteger el medio ambiente y, con ello, el bienestar de la sociedad.

El Consejo Europeo para la Formación Empresarial (ECBE), es una organización internacional sin fines de lucro, educativa, registrada en Bruselas, como AISBL - Asociación Internacional Sin embargo lucrativo. Se ha comprometido a apoyar a las instituciones académicas y de aprendizaje profesional en los campos de negocios y afines, fomentando la innovación y la investigación en la educación superior.

La organización controla la calidad de los cursos de aquellas instituciones que los someten voluntariamente a verificación. Está dirigida a todas las instituciones académicas que desarrollan educación a distancia en cualquiera de sus modalidades y niveles, así como a los alumnos que se interesan por esta nueva forma de educación.

El Consejo Internacional de Educación Abierta y a Distancia (ICDE) es la organización de miembros líder a nivel mundial para la educación abierta, a distancia, flexible y en línea, incluido el aprendizaje electrónico, y señala a sus miembros de las instituciones, autoridades educativas, actores comerciales e individuos. .

El Fondo Social Europeo (FSE) es el principal instrumento financiero de la Unión Europea para fomentar el empleo en los Estados miembros y promover una mayor cohesión económica y social. El gasto del FSE representa aproximadamente el 10% del presupuesto total de la UE.

El programa Microsoft IT Academy está diseñado para instituciones académicas acreditadas en todo el mundo. Hoy en día hay miles de Microsoft IT Academies en más de 100 países y regiones.

El Ministerio de Trabajo e Inmigración tiene su origen en el Real Decreto de 8 de mayo de 1920 que creó el Ministerio de Trabajo, y es el ministerio de España encargado de la gestión de las políticas atribuídas al poder ejecutivo (Consejo de Ministros de España) en materia de relaciones laborales, empleo, extranjería, inmigración e emigración, así como la gestión de la Seguridad Social.

🎓 Titulaciones

Título de Técnico en Cocina y Gastronomía expedido por el centro de formación.

Bolsa de Empleo y Salidas profesionales

• Cocinero

✔ Requisitos

Graduado en ESO

FP I

2o BUP

Ciclos de Formación Profesional Básica o prueba de acceso a ciclos de grado medio

🏁 Objetivos

1-.Que puedas llevar a cabo elaboraciones culinarias.

2-.Que puedas ejecutar procesos de preelaboración de materias primas así como de regeneración cuando sea necesario.

3-.Que sepas realizar decoraciones y terminar las elaboraciones.

4-. Que no tengas problemas a la hora de envasar o conservar cada género.

5-. Que sepas determinar que productos hacen falta en la cocina.

6-. Que puedas almacenar, recepcionar y distribuir las materias primas.