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Curso de FP Técnico Superior en Dietética
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Duración

Duración del Curso de FP Técnico Superior en Dietética: 1600 horas

Titulaciones

Con este curso podrás prepararte para superar las pruebas libres o de adultos oficiales que convocan las distintas Consejerías de Educación. Para ello aprenderás los conocimientos teóricos fundamentales para superar con éxito las pruebas de cada módulo. Con la superación de las pruebas oficiales presenciales de FP obtendrás el título oficial de Técnico Superior en Dietética.
Requisitos
Perfil del alumno

Persona interesada por la dietética y la alimentación saludable y equilibrada.
Descripción

El curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior de Dietética, mediante la superación de las pruebas libres convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.

Objetivos

El objetivo del curso preparatorio de Formación Profesional de Grado Superior de Dietética es el de superar las pruebas libres que convocan las diferentes Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011).

Para que capacita

El curso preparatorio de Formación Profesional de Grado Superior de Dietética permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas libres convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior que habilita legalmente para trabajar tanto en centros públicos como privados.

Características laborales

Los centros de trabajo del Titulado Oficial en Grado Superior de Dietética pueden ser de diversa tipología, tales como: Centros de dietética, clínicas, empresas de catering, colegios…Son centros que pueden pertenecer al ámbito público o privado, con equipamientos adaptados a la dietética y las características especiales del centro de trabajo.

Requisitos

Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos:

- Estar en posesión del Título de Bachiller o Segundo de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.

- Estar en posesión de un Título de Técnico Superior o Técnico Especialista.

- Haber superado el curso de Orientación Universitaria. (COU) o Preuniversitario.

- Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.

- Poseer un título de Técnico de Grado Medio y haber superado un curso de formación específico para el acceso a ciclos de grado superior en centros públicos o privados autorizados por la Administración educativa.

- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior. Para presentarte tienes que tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el título de Técnico relacionado con el ciclo al que quieres acceder. Existen exenciones parciales de la prueba reguladas por cada Comunidad Autónoma.

- Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.

Valoración del Programa

Este curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior de Dietética aborda los siguientes temas:

- Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.

- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.

- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.

- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.

- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.

- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Temario

- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.

- Alimentación equilibrada.

- Dietoterapia.

- Control alimentario.

- Microbiología e higiene alimentaria.

- Educación sanitaria y promoción para la salud.

- Fisiopatología aplicada a la dietética.

- Relaciones en el Entorno de Trabajo.

- Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).

- Formación en centros de trabajo.

Evaluación

Evaluación continua, seguimiento continuado a través de evaluaciones por cada tema y módulo, y exámenes finales de todo el contenido, así como actividades de tipo teórico – práctico.

Profesores

- Tutores personalizados.

- Actualizan continuamente los contenidos para ofrecer el material didáctico necesario para superar las pruebas libres.

- Licenciados Superiores y/o Postgraduados.

- Expertos en metodologías no presenciales de formación.

Bolsa de Trabajo y Prácticas

FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO. Dicho módulo es competencia exclusiva de la Consejería de Educación en la cual te hayas presentado para obtener dicho título, lo que te permitirá conocer las situaciones reales que se producen en dicho entorno laboral.

No obstante aquellos profesionales con experiencia podrán solicitar su convalidación siempre que acrediten su relación con los estudios profesionales respectivos.

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