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CURSO DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL Y BIOTECNOLOGIA MICROBIANA TEORIA

Curso de Microbiología Ambiental y Biotecnología Microbiana Teoría

  • Lugar/Modalidad:

    ONLINE

  • Duración:

    40 horas

  • Fechas:

    Modalidad Abierta


Descripción

PROGRAMA

Biotecnología y Microbiología Industrial: conceptos generales, alcance, desarrollo histórico y aplicaciones

Microorganismos con interés biotecnológico e industrial: diversidad, aislamiento, selección y mantenimiento

Mejora y desarrollo de microorganismos industriales. Mutagénesis y selección de mutantes. Métodos de screening

Mejora y desarrollo de cepas. Tecnología del ADN recombinante (Introducción a la Ingeniería Genética). Análisis Metagenómico

Bioprocesos. Aspectos generales de las fermentaciones. Medios de cultivo (generalidades). Diseño y optimización de medios de fermentación (métodos estadísticos). Esterilización. Preparación de inóculos

Sistemas de fermentación. Diseño de biorreactores. Escalado

Recuperación de los productos de fermentación. Tratamiento de residuales. Ensayos microbiológicos en toxicología. Ensayo de toxicidad aguda: el test Microtox. Ensayo de mutagénesis: Test de Ames.

biotecnología industrial, microbiología industrial, desarrollo de microorganismos industriales, mutagénesis
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