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Curso Profesional de Camarera de Pisos

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A Distancia
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Duración

Duración del Curso Profesional de Camarera de Pisos: 80 horas
Metodología
Metodología

A distancia, compatible con cualquier actividad laboral u otros estudios.

Titulaciones

Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso.
Descripción

Objetivos

Desarrollar la capacidad organizativa, de planificación y control necesaria en todo trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone.

Exponer las características más relevantes del área de pisos, que comprenden los pisos, propiamente dichos, las áreas públicas y la lavandería-lencería en los distintos establecimientos en función de su categoría.

Temario

Contenido:

Bloque I

1 Introducción a la limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos.

2 El área de alojamientos: objetivos y funciones.

3 El personal del departamento de pisos.

4 Documentación e información.

5 Relaciones interdepartamentales.

6 Nuevas tendencias y tecnologías.

7 Propuestas prácticas a los contenidos.

Bloque II

8 Introducción a la gestión de lavandería-lencería, plancha y costura.

9 La organización del espacio físico.

10 La maquinaria: dimensiones en función de su utilización, programación y ergonomía.

11 Organización de los recursos humanos del departamento de lavandería y lencería. conocimientos, responsabilidades

y funciones.

12 Organización de la trayectoria de la ropa.

13 Métodos de higienización.

14 El planchado.

15 El presupuesto.

16 El estado de los aparatos.

17 Lencería de cama, baño y manteles. confección de prendas en el servicio.

18 Contratos con empresas externas.

19 Propuestas prácticas.

Bloque III

20 Introducción a la gestión de habitaciones y áreas públicas.

21 Recursos humanos.

22 Puntos a tener en cuenta en la organización de los procedimientos de mantenimiento de limpieza.

23 Organización y supervisión de las habitaciones.

24 Supervisión.

25 Propuestas prácticas.

Bloque IV

26 Introducción a la decoración de ambientes.

27 El diseño de los establecimientos hoteleros: nociones de decoración.

28 El color.

29 El arte floral: las flores como elementos de decoración y atención al cliente.

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