A Distancia
24 meses (90 ECTS)
Modalidad abierta
Con el MÁSTER INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA - UNIVERSIDAD EUROPEA DEL ATLÁNTICO serás capaz de discernir entre creencias alimentarias y alimentación adecuada para cada individuo o colectivo, mediante la articulación pedagógica de fundamentos teóricos basados en evidencia científica.
El campo de la alimentación y de la nutrición afecta a toda la sociedad, por lo que tiene una relación directa con múltiples campos laborales. En muchas ocasiones estos profesionales no tienen una titulación universitaria, sin embargo, por sus características personales o por su experiencia, desean una formación de calidad en este campo.
Especializaciones:
- Nutrigenómica y Biotecnología
- Alimentación y Actividad Física en la Infancia
- Nutrición Clínica
- Nutrición Deportiva
- Nutrición Comunitaria
- Investigación en Nutrición
- Trastornos del Comportamiento Alimentario
- Nutrición y Atención Gerontológica
Maestrías Relacionadas
- Maestría en Nutrición y Biotecnología Alimentaria
Destinatarios:
La Maestría Internacional en Nutrición y Dietética tiene como destinatarios:
- Licenciados y Diplomados en Ciencias de la Salud que deseen actualizar o profundizar sus conocimientos en Nutrición y Dietética.
- Licenciados y Diplomados que por su ejercicio profesional deseen especializarse en Nutrición y Dietética.
- Aquellas personas con Licenciatura o Diplomatura universitaria que tengan un interés propio en la materia.
- La Maestría Internacional en Nutrición y Dietética será un complemento ideal para enriquecer cualquier formación de pregrado o de postgrado para alguien interesado en especializarse en temas de salud y nutrición.
Obtendrás el grado de: MÁSTER INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
1ª Parte: Módulo Obligatorio
1. Fundamentos de Alimentación y Nutrición
2. Bioquímica Nutricional
3. Nutrientes y Sistema Nervioso
4. Inflamación y Nutrición
5. Evaluación del Estado Nutricional
6. Tablas de Composición de los Alimentos y Dietética
7. Nutrición, Envejecimiento y Antiaging
8. Patología Digestiva: Teoría y Práctica Clínica
9. Tecnología Alimentaria
2ª PARTE: Módulos Optativos
1. Nutrigenómica y Alimentos Funcionales
2. Trastornos de la Conducta Alimentaria
3. Alimentación y Actividad Física en la Infancia
4. Nutrición Clínica
3ª Parte: Proyecto Final de Máster
1. Metodología de la Investigación Científica
2. Proyecto Final de Máster
3. Metodología de la Investigación Científica
Estudio de técnicas y etapas de la investigación científica, análisis entre variables, pautas para la organización de datos y elaboración de razonamientos lógicos para comparar poblaciones.
El Método Científico
Las Técnicas de Investigación
El Proceso de Investigación
El Criterio Estadístico para el Proceso de
Investigación
Estadística Descriptiva
Estadística Diferencial
Correlación y Regresión
Informe Final de la Investigación
4. Proyecto Final de Máster
La última parte del Máster está destinada a la realización del Proyecto Final de Máster, el cual se puede comenzar con anterioridad al término de la 2ª Parte: Módulos Optativos, ya que en ese momento el alumno contará con los elementos desarrollados necesarios para dar comienzo al Proyecto Final de Máster.
La tesis deberá basarse en el documento Pautas de Elaboración del Proyecto Final de Máster que recibirá el alumno en la primera entrega de material didáctico.
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Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria tendrás una visión profunda y práctica. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado.
Con nuestro máster online profundizarás en conocimientos de tecnología de fabricación de alimentos, aprenderás a aplicar los pertinentes controles de calidad y conocerás los últimos avances en biotecnología alimentaria...
PRóXIMA CONVOCATORIA EL 9 DE JUNIO Y LA SIGUIENTE EL 13 DE OCTUBRE.
CEMP
La rama alimentaria responde a una necesidad fundamental, posteriormente siempre crea oportunidades. Con este posgrado, no solo te desempeñarás en este ámbito, sino que te posicionarás a la vanguardia en el entendimiento y aplicación de mejoras: en tecnología de producción de los alimentos, en controles de excelencia y en los últimos avances de biotecnología alimenticia...
CEMP
Un posgrado con el que adquirirás habilidades para reconocer, examinar, supervisar y transmitir los peligros vinculados con la seguridad alimentaria. Resalta la importancia de las reglas y los sistemas de dirección, sin descuidar la esencial divulgación de riesgos y la fomento de la protección.
Enseña a llevar a cabo una gestión correcta en el campo de la seguridad alimentaria, evaluando riesgos, empleando progresos tecnológicos, siguiendo los estándares globales e implementando estrategias de comunicación eficientes...
UNIR
Nuestra forma de producir y de procesar los alimentos, así como lo que comemos, ha cambiado significativamente a lo largo del tiempo. Mientras que lo más probable es que nuestros bisabuelos se alimentaran fundamentalmente de productos locales y de temporada, hoy se calcula que los alimentos corrientes viajan más de 2.400 kilómetros, desde el campo hasta nuestra mesa...
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El término atención farmacéutica tan acertadamente utilizado en la actualidad, no deja de ser lo que siempre ha hecho el farmacéutico, pero puesto al servicio de lo que exige una sociedad. Por eso se ha utilizado esta denominación pero adjetivándola como nutricional, porque es lo que pretende este Máster.
La atención farmacéutica nutricional forma parte de la actuación profesional que puede llevar a cabo el farmacéutico a la hora de llevar a cabo recomendaciones y asesoramiento nutricional...
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La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
ISED INSTITUTO SUPERIOR DE ESTUDIOS