CURSOS DE ENAC ESCUELA DE NEGOCIOS - PÁGINA 22

Objetivos Manejar el concepto de stock, diferenciando los diferentes tipos existentes y las principales variables utilizadas en su gestión. Aprender a qué es un inventario, cómo se realiza y cuáles son los principales criterios de valoración de sus resultados. ver más

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Unidad didactica 1. El departamento de cocina 1.1 Definición y organización característica. 1.2 Estructuras habituales de locales y zonas de producción culinaria. 1.3 Especificidades en la restauración colectiva. 1.4 Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento.Unidad... ver más

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Objetivos Dar a conocer a los trabajadores las reglas fundamentales en el trabajo de la limpieza y poner en conocimientos de éstos en qué consiste la limpieza hospitalaria y por qué es importante. Capacitar a los trabajadores para que desarrollen su trabajo de forma segura conociendo los distintos... ver más

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Objetivos - Aplicar técnicas de comunicación en situaciones de atención / asesoramiento al cliente. - Aplicar técnicas de organización de la información, tanto manuales como informáticas. - Manejar como usuario aplicaciones informáticas de control y seguimiento de clientes o base de datos... ver más

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- Interpretar la información de un discurso oral, en lengua estándar, tanto en vivo como retransmitido, en distintas situaciones- tipo de relación con un cliente/consumidor Interpretar de forma eficaz información relevante contenida en textos escritos y documentos comerciales básicos utilizando... ver más

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Objetivos Aprender vocabulario básico y las formas verbales adecuadas en cada situación. Capacitar a usted y/o a sus trabajadores para utilizar las expresiones más comunes y frecuentes en la lengua inglesa, además de aprender las herramientas necesarias para la comprensión de textos. Metodología... ver más

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