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En España, el ámbito de la hostelería es uno de los más importantes y con mayor peso económico. En este sentido, el consumidor es cada vez más exigente, por lo que además de la figura de los ch...
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El maître es una figura que dota de profesionalidad y buena presencia a un restaurante. Este profesional de la hostelería supervisa al personal, ofrece una impecable atención al cliente y se asegur...
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