Online
200 horas.
Créditos: 8...
Modalidad Abierta
Con este Curso de Innovación en Negocios Gastronómicos aprende las tecnologías de restauración, crea menús atractivos a la vez que versátiles según las ocasiones y fórmate en los talleres de I más D en cocina.
El mundo de la gastronomía avanza de la mano de las nuevas tecnologías. Los avances en técnicas de restauración, los talleres de I más D en la cocina y las innovaciones en el mundo gastronómico son algunas de las claves de éxito para los negocios de restauración.
La creación de menús atractivos, y de calidad, y el diseño de ofertas gastronómicas completas para restaurantes, catering y otros negocios gastronómicos se han convertido en una gran ventaja en el mundo laboral, ya que las empresas del sector demandan, cada vez más, gente preparada para poder realizar estos cometidos.
Este Curso de Innovación en Negocios Gastronómicos está avalado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.
Campus Virtual
Este Curso de Cultura y Economía Gastronómica cuenta con un acceso a un Campus Virtual en el que encontrarás todos los temarios y materiales del curso on-line. Además, podrás consultar el estado de tus estudios, tendrás una agenda donde organizarte el tiempo de estudio, hacer ejercicios, etc.
El Campus tiene, entre otras, las siguientes secciones:
Inicio
Aula
Comunicación
Foros y debates
Perfil
Horario
Servicios
Secretaría
Calidad
Para este curso no se necesitan requesitos previos.
Diploma avalado por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.
Tecnologías al servicio de la restauración
Talleres de I más D más i en cocina
Creación de menús y diseño de oferta gastronómica
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