Nutrición y Dietética foto 4

Técnico Superior en Dietética

  • Lugar/Modalidad:

    Presencial en Barcelona

    También en Modalidad: Online, Semipresencial

  • Fechas:

    Modalidad abierta


Descripción

Con el curso de técnico superior en dietética puedes prepararte para presentarte a las pruebas libres de obtención del Título oficial de Formación Profesional.

Al finalizar tus estudios podrás ejercer tu actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando tu propia empresa porque estarás capacitado/a para:

- Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.

- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.

- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.

- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.

- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano. Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Podrás trabajar como:

Técnico en Dietética y Nutrición.

Dietista.

Responsable de alimentación en empresas de catering.

Técnico en higiene de los alimentos.

Consultor de alimentación.

Educador sanitario.

Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.

Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:

Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).

Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.

Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.

Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.la audición en equipos asistenciales.

Titulaciones

Titulación Oficial de Técnico Suprior en Dietética una vez superados los exámenes de la prueba libre convocados anualmente por el Organismo Oficial competente.

Requisitos

Requisitos

Tener 20 años el año de realización de la prueba y reunir uno de los siguentes requisitos:

- Poseer el título de Bachiller o un nivel académico superior, el título de Técnico superior o de Técnico especialista o equivalente a efectos académicos, o haber superado el COU o el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.

- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior.

Dietetica, Elaboracion de Dietas, Catering, Higiene Alimentaria, Educacion Alimentaria, Alimentacion

Temario

Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.

Alimentación equilibrada.

Dietoterapia.

Control alimentario.

Microbiología e higiene alimentaria.

Educación sanitaria y promoción para la salud.

Fisiopatología aplicada a la dietética.

Relaciones en el Entorno de Trabajo (R.E.T.).

Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).

Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).

Se puede obtener la exención parcial o total del crédito de formación en centros de trabajo convalidándolo con experiencia laboral.

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