ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA Online
375 Horas
Modalidad Abierta
La organización de eventos tiene un mercado muy amplio, ha adquirido un puesto de importancia a nivel global ya que ayuda a transmitir una imagen profesional. Muchas empresas, asociaciones, instituciones y particulares recurren a los eventos para relacionarse con sus públicos, fidelizar clientes, imprimir un valor añadido a su marca, captar la atención de los medios de comunicación, presentar nuevos productos, transmitir ideas, etc. ESAH imparte el Curso de Organización de Eventos y Turismo de Negocios con el que podrás conocer y dominar las herramientas de organización, correcta planificación y máximo esfuerzo en el control de los detalles, claves para obtener un resultado satisfactorio en la organización de eventos institucionales, empresariales y del turismo de negocios.
Con nuestra formación conseguirás obtener una visión global de la actividad MICE, relacionada con el turismo de negocios, donde se engloban actividades como congresos y convenciones, reuniones, exhibiciones, viajes de incentivos y ferias a nivel mundial. Un sector al alza, en el que existe una gran necesidad de profesionales capaces de desarrollar con soltura y profesionalidad la organización integral de este tipo de eventos.
Te enseñaremos a identificar las necesidades de los clientes y en base a esto, seleccionar, diseñar y organizar con acierto el tipo de evento ideal para sus necesidades y expectativas. ¡Te informamos sin compromiso!
POR QUÉ ESTUDIAR EN ESAH
Si tienes dudas sobre nuestros cursos, solicita información a través del formulario y un orientador docente te asesorará sin compromiso.
- Aprenderás de los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama
- Somos pioneros en formación en hostelería y turismo online
- Empleabilidad: * Prácticas garantizadas en empresas y acceso a la bolsa de empleo.
- 100% Online + seminarios presenciales + Clases en directo con el profesor a través de Webinars
- Sistema de estudio flexible y 100% adaptable a tu ritmo de vida
- Seguimiento continuo personalizado para que siempre estés acompañado
- Estudiarás en un Campus Virtual propio desarrollado especialmente para la formación online
- Formarás parte de la comunidad Alumni SEAS que te permite tener los materiales de tu curso siempre accesibles y actualizados
Una vez finalizado el estudio obtendrás una titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y cuya metodología de formación online ha sido verificado por la Universidad San Jorge.
El Curso de Organización de Eventos y Turismo de Negocios está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en el sector de la organización de bodas y eventos con una preparación específica para incorporarse a un puesto como:
- Coordinador de eventos
- Comercial de eventos
- Asesor de eventos y congresos
- Agentes de OPC
- Organizador de congresos y eventos
- Coordinador de eventos / RRPP
- A planificar, organizar y gestionar todos los aspectos relacionados con la puesta en marcha de cualquier tipo de evento, institucional o corporativo.
- La operativa en la comercialización de este mercado: cotizaciones y presupuestos, gestión de los espacios, cómo presentar las candidaturas de los congresos, la necesidad de asistir y participar en ferias tanto nacionales como internacionales.
- Planificar y gestionar los eventos, el personal necesario, el material requerido, etc.
- Tener una visión global del sector MICE
- Llevar a cabo la realización, atención y el desarrollo de cualquier evento privado y empresarial, utilizando las estrategias y procesos técnicos implicados en el mismo.
El Curso de Organización de Eventos y Turismo de Negocios se desglosa en los siguientes módulos y unidades:
MÓDULO 1: PLANIFICACIÓN DE EVENTOS
LOS DISTINTOS TIPOS DE EVENTOS
- Eventos empresariales.
- Eventos sociales.
EL MERCADO DE LAS REUNIONES
- El mercado de las reuniones.
- El valor de la gestión estratégica.
- Calidad, comunicación y reuniones de empresas.
- El viaje de negocios.
- Las relaciones entre los actores sector eventos.
LA EMPRESA OPC (ORGANIZADORES PROFESIONALES DE CONGRESOS)
- Definición y concepto de empresa OPC.
- Líneas de trabajo de las OPC.
- Servicios prestados por las OPC.
- Inspección del lugar de celebración.
- Federación española de asociaciones de empresas organizadoras profesionales de congresos.
ESPACIOS PARA LA CELEBRACIÓN DE EVENTOS
- Elección del lugar y espacio.
- Tipos de centros de celebración de eventos.
- Tendencia actual del mercado.
- Las oficinas de congresos como promotoras de este turismo.
ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE EVENTOS
- Causas y motivos para organizar un evento.
- Organizar eventos de manera exitosa.
- Organización y planificación.
PLANIFICACIÓN, PRESUPUESTOS Y COTIZACIONES
- Planificación.
- Presupuestos.
- Cotizaciones.
ORGANIZACIÓN INTERNA
- Elección del equipo de trabajo.
- Organizar eventos con garantía de éxito.
- La empresa promotora: organizar un evento.
- Organización vs éxito.
- Convenciones empresariales.
DEPARTAMENTO COMERCIAL
- Perfil del vendedor.
- Procedimientos del departamento.
- Confirmación de eventos.
- Órdenes de servicio.
- Check list de un evento.
- Cancelaciones. Comisiones.
- Facturación y cobros.
- Análisis de resultados del evento.
EL EVENTO, FASES Y SU EVALUACIÓN
- Los eventos como plataforma de comunicación.
- El exceso de confianza a la hora de organizar un evento y sus consecuencias en el resultado de este. El postevento. Conclusiones.
MÓDULO 2: MICE
INTRODUCCIÓN AL MERCADO MICE
- Orígenes.
- ¿Qué es MICE?.
- Tipos de eventos vinculados al sector MICE.
- Principales asociaciones.
- Principales ferias.
¿QUÉ COMPONE EL SECTOR MICE?
- Clientes.
- Proveedores.
- Intermediarios.
CONFIGURACIÓN DE UN EVENTO MICE
- Diseño, planificación y operativa de un congreso o evento MICE.
- Gestión de servicios de la secretaría técnica de un evento MICE.
- Evaluación de resultados de un evento MICE.
ANÁLISIS DE LA OFERTA. CARACTERÍSTICAS DE LAS REUNIONES Y MORFOLOGÍA DE LAS MISMAS
- Análisis de la oferta.
- Características de las reuniones.
- Morfología de los eventos.
SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO MICE
- Informe de tendencias de M&E.
- Recuperación del sector MICE.
DMC & PCO. NOTAS ACLARATORIAS
- Consejos para la contratación de un DMC.
- Notas aclaratorias.
PROFESORES DEL CURSO
Todos nuestros profesores, forman parte de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama conociendo de cerca las necesidades de las empresas actuales, ya que todos ellos son profesionales en activo del sector.
IVÁN RAD RUBIO
Dirección y Gestión de Establecimientos de Hostelería. Universidad San Pablo CEU de Madrid
Experto universitario en Protocolo, Ceremonial y Organización de Eventos. Universidad Miguel Hernández de Elche
MARÍA DEL CARMEN VALERDI
Coordinadora docente en ESAH. Diplomatura Superior en Cocina. Escuela de Hostelería de Sevilla. Experto en Nutrición y Dietética Aplicada. Universidad Europea Miguel de Cervantes
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Ajustado al Certificado de Profesionalidad HOTG0108 Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos. El curriculum profesional de este curso es el perteneciente al certificado de profesionalidad de HOTG0108 – Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos de 670 horas de formación....
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