Online
Modalidad Abierta
El Master en Gestión y Dirección Hotelera te prepara para dirigir todo el capital humano que compone un establecimiento turístico y gestionar todos los elementos del negocio que influye de forma fundamental en la cuenta de resultados. A su vez, incluye formación técnica en las nuevas tendencias de marketing, revenue management y la importancia de la restauración y organización de eventos en los establecimientos actuales.
Titulación Expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.
Este master proporciona salidas laborales en el sector hotelero, de forma principal en el ámbito de la dirección de todo tipo de establecimientos turísticos. No obstante, también aporta conocimientos para alcanzar puestos de responsables de marketing en el sector hotelero, y de consultores estratégicos en el ámbito del mercado turístico.
Con nuestra metodología de aprendizaje online, el alumno comienza su andadura en INESEM Business School a través de un campus virtual diseñado exclusivamente para desarrollar el itinerario formativo con el objetivo de mejorar su perfil profesional. El alumno debe avanzar de manera autónoma a lo largo de las diferentes unidades didácticas así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes.La carga de horas de la acción formativa comprende las diferentes actividades que el alumno realiza a lo largo de su itinerario. Las horas de teleformación realizadas en el Campus Virtual se complementan con el trabajo autónomo del alumno, la comunicación con el docente, las actividades y lecturas complementarias y la labor de investigación y creación asociada a los proyectos. Para obtener la titulación el alumno debe aprobar todas la autoevaluaciones y exámenes y visualizar al menos el 75% de los contenidos de la plataforma. El Proyecto Fin de Máster se realiza tras finalizar el contenido teórico-práctico en el Campus. Por último, es necesario notificar la finalización del Máster desde la plataforma para comenzar la expedición del título.
- Organizar los distintos departamentos que componen un establecimiento hotelero.- Desarrollar e implantar una estrategia de marketing hotelero en relación con el entorno del mismo.- Aprender a desarrollar estrategias de precios y gestionar de forma correcta el revenue management.- Organizar y coordinar eventos del hotel y crear actos relacionados con la estrategia de negocio del establecimiento.- Planificar la gestión económico-financiera del hotel y asignar recursos en función de las tendencias.
MÓDULO 1. LAS CLAVES DE LA INDUSTRIA DEL HOSPITALITYUNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS Y ESTUDIO DEL MERCADO TURÍSTICOUNIDAD DIDÁCTICA 2. DISTRIBUCIÓN Y VENTA DEL SERVICIO TURÍSTICOUNIDAD DIDÁCTICA 3. INTERMEDIACIÓN DE TERCEROS EN EL SECTOR HOTELEROUNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS JURÍDICOS DEL SECTOR HOTELEROMÓDULO 2. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DEL HOTELUNIDAD DIDÁCTICA 1. ANÁLISIS ESTRATÉGICO EN LA INDUSTRIA TURÍSTICAUNIDAD DIDÁCTICA 2. BASES PARA LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA EN EL HOTELUNIDAD DIDÁCTICA 3. INTRODUCCIÓN AL COMPLEJO TURÍSTICOMÓDULO 3. GESTIÓN OPERATIVA DEL ESTABLECIMIENTO HOTELERO IUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN Y MOSTRADORUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL DEPARTAMENTO DE RESERVASUNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERJERÍAUNIDAD DIDÁCTICA 4. FACTURACIÓN Y CAJAUNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE LA EXPERIENCIA DEL CLIENTE EN EL HOTELMÓDULO 4. GESTIÓN OPERATIVA DEL ESTABLECIMIENTO HOTELERO IIUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPINGUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL DEPARTAMENTO DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDASUNIDAD DIDÁCTICA 3. EL DEPARTAMENTO DE DIRECCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 4. EL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTOUNIDAD DIDÁCTICA 5. EL DEPARTAMENTO DE ANIMACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 6. EL DEPARTAMENTO COMERCIALMÓDULO 5. DIRECCIÓN COMERCIAL Y MARKETING HOTELEROUNIDAD DIDÁCTICA 1. MARKETING Y DIRECCIÓN ESTRATÉGICAUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PROCESO DE CREACIÓN DE LA MARCAUNIDAD DIDÁCTICA 3. MARKETING DEL PRODUCTO TURÍSTICOUNIDAD DIDÁCTICA 4. EL PAPEL DEL CRM EN LA EMPRESAUNIDAD DIDÁCTICA 5. LA ESTRATEGIA CRMUNIDAD DIDÁCTICA 6. SOCIAL MEDIA MARKETING (SMM)MÓDULO 6. REVENUE MANAGEMENTUNIDAD DIDÁCTICA 1. ¿QUÉ ES EL REVENUE MANAGEMENT?UNIDAD DIDÁCTICA 2. BENCHMARKING Y ANÁLISIS DE LA COMPETENCIAUNIDAD DIDÁCTICA 3. POLÍTICA DE GESTIÓN DE VENTASUNIDAD DIDÁCTICA 4. FORECASTING Y ESTRATEGIAS DE REVENUE MANAGEMENTUNIDAD DIDÁCTICA 5. MÉTRICA Y FIJACIÓN DE PRECIOS EN REVENUE MANAGEMENTUNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIÓN PRÁCT
ICA DE LA ESTRATEGIA DE REVENUEMÓDULO 7. GESTIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA DEL HOTELUNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DEL PRESUPUESTOUNIDAD DIDÁCTICA 2. CONFECCIÓN DEL PRESUPUESTO ANUALUNIDAD DIDÁCTICA 3. LOS ESTADOS FINANCIEROSUNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE PRESUPUESTOSMÓDULO 8. RECURSOS HUMANOS EN EL SECTOR HOTELEROUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA INNOVACIÓN EN LA ORGANIZACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 3. NUEVOS RETOS DEL DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE RRHHUNIDAD DIDÁCTICA 5. MOTIVACIÓN Y GESTIÓN DE LA RETRIBUCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 6. EL LIDERAZGO EN EL EQUIPOUNIDAD DIDÁCTICA 7. TÉCNICAS PARA MEJORAR EL FUNCIONAMIENTO DE UN EQUIPOUNIDAD DIDÁCTICA 8. LA DINÁMICA DE GRUPOSMÓDULO 9. GESTIÓN DE CALIDAD EN HOTELESUNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDADUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD: CONCEPTOS RELACIONADOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPIOS CLAVE DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDADUNIDAD DIDÁCTICA 4. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDADUNIDAD DIDÁCTICA 5. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD. INTRODUCCIÓN A LA ISO 9001:2015UNIDAD DIDÁCTICA 6. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDADUNIDAD DIDÁCTICA 7. OTROS SISTEMAS DE CALIDAD EN HOTELESUNIDAD DIDÁCTICA 8. APLICACIONES PRÁCTICAS DEL MODELO EFQMMÓDULO 10. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL Y RSC. NORMATIVA DE PRL Y LOPD EN LA EMPRESA TURÍSTICAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTALUNIDAD DIDÁCTICA 2. SENSIBILIZACIÓN. POR QUÉ Y PARA QUÉ DE LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTALUNIDAD DIDÁCTICA 3. FASES PARA LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTALUNIDAD DIDÁCTICA 4. LA SOSTENIBILIDAD EMPRESARIAL Y LA RSCUNIDAD DIDÁCTICA 5. LOS NUEVOS MODELOS EMPRESARIALES: SOSTENIBILIDAD Y RESPONSABILIDADUNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS SOCIALMENTE RESPONSABLESUNIDAD DIDÁCTICA 7. PRL EN EL SECTOR HOTELEROUNIDAD DIDÁCTICA 8. PRINCIPIOS DE LA PROTECCIÓN DE DATOSUNIDAD DIDÁCTICA 9. DERECHOS DE LOS CIUDADANOS EN LA PROTECCIÓN DE SUS DATOS
