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140 horas
Modalidad abierta
Biotecnología y Microbiología Industrial:
- conceptos generales, alcance, desarrollo histórico y aplicaciones
Microorganismos con interés biotecnológico e industrial:
- Diversidad, aislamiento, selección y mantenimiento.
- Mejora y desarrollo de microorganismos industriales.
- Mutagénesis y selección de mutantes. Recombinación.
- Métodos de screening.
- Mejora y desarrollo de cepas.
- Tecnología del ADN recombinante (Introducción a la Ingeniería Genética).
- Análisis Metagenómico
- Bioprocessing.
- Aspectos generales de las fermentaciones.
- Medios de cultivo (generalidades).
- Diseño y optimización de medios de fermentación (métodos estadísticos).
- Esterilización.
- Preparación de inóculos.
- Bioprocessing.
- Sistemas de fermentación. Diseño de biorreactores.
- Escalado Bioprocessing.
- Recuperación de los productos de fermentación.
- Tratamiento de residuales.
- Aspectos económicos
Bioprocessing:
- Producción de metabolitos por células y enzimas inmovilizadas.
- Biotransformación microbiana
- La biotecnología aplicada a los procesos sostenidos
- Procesos de producción mediante química convencional
- Concepto de procesos industriales ecológicamente sostenidos
- Concepto de minimización de residuos y reaprovechamiento de los subproductos
- La Green chemistry
- La aplicación de la biotecnología a procesos sostenidos:
- Elaboración de productos mediante biotecnología en comparación con los procesos químicos convencionales
- Ejemplos de procesos alternativos biotecnológicos
Microbiología General (60 horas: teoría)
1. Introducción a la microbiología
2. Los microorganismos: definición y tipos: las bacterias, los virus, los hongos y los parásitos
3. La estructura bacteriana
4. El crecimiento microbiano
5. El cultivo y aislamiento de microorganismos
6. El análisis microbiológico
7. Desinfección y esterilización
8. Taxonomía bacteriana
9. Las bacterias gramnegativas
10. Las bacterias grampositivas
11. Los hongos: mohos y levaduras
12. Los virus
13. Los parásitos eucariotas: unicelulares y multicelulares
14. Seminarios y conferencias
15. Prácticas de laboratorio
La biotecnología microbiana (32 horas teóricas, 8 horas seminarios, 40 horas prácticas)
Las consecuencias ambientales que se proyectan para el futuro inmediato, exigen agilidad e inmediatez a la hora de llevar a cabo acciones como el incremento de estrategias de producción limpia, consumos saludables, uso de energías renovables o la implementación de estrategias de desarrollo sostenible, entre otras. La urgencia y magnitud de estas medidas ha generado una gran demanda de profesionales especializados, que cuenten con los conocimientos y capacidades para diseñarlas, desarrollarlas e implementarlas...
UNIVERSIDAD INTERNACIONAL VALENCIANA (VIU)
Los datos son claros: la solicitud de especialistas medioambientales ha aumentado un 30%, según la Seguridad Social. Es imprescindible desarrollar y ejecutar sistemas para disminuir la huella ecológica, tanto por compromiso social como por ajustarse a la corriente legislativa. Se requieren soluciones eficaces y apremiantes.
El programa de la UNIR es un posgrado oficial, por lo tanto está validado en todo el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), es considerado en procesos de empleo público y facilita la entrada al doctorado...
UNIR
El Máster Técnico en gestión Ambiental está hecho para personas interesadas en adquirir los conocimientos específicos del ámbito medio ambiental para ejercer profesionalmente en la gestión de actividades relacionadas con los espacios naturales, así como para desenvolverse mejor en su actual ocupación y/o tener oportunidades de promocionarse laboralmente...
MAD FORMACION
Actualmente, estamos cada vez más concienciados ante los problemas del Medio Ambiente que generan día a día una mayor responsabilidad ciudadana. Este cambio afecta incluso a nuestras actividades más cotidianas. Conceptos como “contaminación” o “reciclaje” son ya parte de nuestro vocabulario y de nuestros hábitos de consumo...
MAD FORMACION
Las empresas que quieren garantizar el éxito en su gestión deben ser capaces de cumplir con los requisitos que la legislación les impone, y las necesidades de sus grupos de interés: los clientes externos, su entorno medioambiental y social y los clientes internos, es decir, sus trabajadores. Por esta razón, cada vez es mayor el número de empresas que implantan sistemas de gestión de la calidad, de gestión ambiental y que tienen presente la prevención de riesgos laborales...
MAD FORMACION
La Energía Renovable es toda la que se obtiene de fuentes naturales inagotables, unas por la gran cantidad de energía que contienen, y otras porque se regeneran por medios naturales. Las Energías Limpias son un paso fundamental en el largo y comprometido camino del Desarrollo Sostenible que hoy día tanto Organismos Internacionales como pequeñas empresas están aprendiendo a seguir...
MAD FORMACION
