Semipresencial
Modalidad Abierta
El Curso Dietética y Nutrición es semipresencial en Bilbao para personas que sientan un gran interes por el aprendizaje y practica de la dietetica, tanto en el ambito personal como el comunitario.
La alimentacion ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupacion para el ser humano los avances cientificos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentacion se desarrolle como ciencia que estudia la tecnica y el arte de la utilizacion adecuada de los alimentos para conseguir una alimentacion equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo.
Disfrutaras de practicas en empresas del sector sanitario en los que podras desempeñar tareas propias de la profesion acompañado de profesionales con una larga experiencia y grandes conocimientos.
Una vez conseguida tu formacion disfrutaras de las ventajas de formar parte de la Bolsa de trabajo de Forbe. Una Bolsa de trabajo que recibe con frecuencias solicitudes de vacantes en el sector sanitario, que necesitan ser copadas por profesionales cualificados.
Curso Dietética y Nutrición semipresencial en Bilbao
Proporcionar una amplia vision de lo que es la nutricion humana, desmitificando la dietetica como un simple regimen alimentario.
Proporcionar los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietetica y nutricion, acompañados de herramientas de trabajo utiles para su aplicacion en el ambito laboral.
TEMA 1. Alimentación y Nutrición
TEMA 2. Salud y Hábitos Alimentarios
TEMA 3. Clasificación y Estudio de los Alimentos
TEMA 4. Almacenamiento y Conservación de los Alimentos
TEMA 5. Elaboración de Dietas
TEMA 6. Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores
TEMA 7. Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria
TEMA 8. Intoxicaciones Alimentarias
TEMA 9. La Alimentación como Elemento Educativo
TEMA 10. Normas Generales en la Manipulación de Alimentos
TEMA 11. Temperaturas
TEMA 12. Prácticas Correctas de Higiene
TEMA 13. El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
TEMA 14. El Etiquetado de los Alimentos
TEMA 15. Anorexia y Bulimia. Tabaco y Alcohol
Anexos
Glosario
Bibliografía
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CEMP
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