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La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica.
Desarrolla habilidades en la elaboración de planes alimenticios y dietéticos, enfocados en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades. Aprende a aplicar la legislación vigente sobre seguridad alimentaria y a manejar microorganismos y toxiinfecciones en la gestión alimentaria. Con estos conocimientos, serás un profesional altamente valorado, capaz de mejorar la salud privada mediante prácticas dietéticas y nutricionales precisas.
Beneficios de estudiar en ISED
- Garantía de aprendizaje
- Material propio digital
- Aula virtual y libros digitales
- Prácticas garantizadas
- Bolsa de empleo exclusiva
- Salidas profesionales actuales
- Industria alimentaria y farmacéutica
- Nutrición deportiva
- Investigación y desarrollo
- Centros de salud
- Clínicas privadas y consultas especializadas
Proyección del sector
Se espera un crecimiento del sector de la nutrición y dietética del 9% en los próximos 5 años, impulsado por la creciente preocupación por la salud y el bienestar.
- Diseño de planes dietéticos basados en necesidades clínicas y nutricionales.
- Aplicación de las normativas de seguridad alimentaria en entornos profesionales.
- Gestión y prevención de toxiinfecciones alimentarias.
- Desarrollo de programas educativos sobre nutrición.
- Asesoramiento dietético personalizado para tratamientos médicos.
- Planificación de dietoterapias específicas para diversas patologías.
- Investigación en nutrición aplicada y desarrollo de nuevos productos alimenticios.
MÓDULO 1 – Anatomía y fisiología.
MÓDULO 2 – Los alimentos.
MÓDULO 3 – Legislación y seguridad alimentaria.
MÓDULO 4 – Microorganismos y toxiinfecciones.
MÓDULO 5 – Dietética.
MÓDULO 6 – Dietoterapia.
La microbiota intestinal, formada por billones de microorganismos, influye en la digestión, el sistema inmune y la salud mental. Su desequilibrio se asocia a trastornos como el síndrome del intestino irritable, obesidad o alergias. Por eso, su estudio es cada vez más relevante.
Este curso ofrece una comprensión profunda de la interrelación entre la microbiota y la nutrición, con un enfoque práctico y aplicado...
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