
La restauración necesita, cada vez más, de profesionales cualificados que sean capaces de ofrecer la máxima atención al cliente con conocimientos sobre atención en sala, venta, servicio del ...

Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará en las técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento...

El Curso Arroces y sus Complementos con Susi Díaz se imparte en modalidad presencial en Elche (Alicante).El estudiante, en compañía del jefe de partida de La Finca y bajo la supervisión dire...

OrganizaIL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto MicromatObjetivosConocer y saber manejar los principales productos orientalesConocer y saber aplicar las principales técnicas culinaria...

OrganizaIL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto MicromatObjetivosProporcionar una visión global de los diferentes grupos de alimentosConocer el valor gastronómico de los alimentosIden...

La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. El Curso Experto en Cocina y Pastel...

El curso de pastelería ha sido confeccionado para ofrecer a nuestros alumnos una visión completa del arte de la pastelería y la repostería.Va dirigido a aquellas personas que quieran iniciar...

Aprende todo lo que hay que saber de cocina y restauración con nuestro curso de cocina en el que aprenderás técnicas culinarias. servicio y atención al cliente, nutrición en la oferta gastro...

¿Te encanta cocinar y siempre estás listo para dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina? Si tu pasión es la gastronomía, ¡es el momento de prepararte para las Pruebas Libres de Técnic...

El trabajo de un director de restauración puede variar dependiendo del tipo de establecimiento y su tamaño, pero generalmente implica la supervisión y gestión de todas las operaciones relaci...

La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en una profes...

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Grandes cocineros de todo el mundo aparecen en las primeras páginas de los diarios explicando nuevos conceptos que aúnan tradición e innovación tecnológica.Consumidores informados y curiosos...

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Prepárate con nuestro Estudio Superior en Nutrición, Vino y Gastronomía y aprende todo lo que necesitas saber sobre el vino en este aspecto, así como a gestionar la bodega de un negocio de r...

El curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, mediante la superación de las pruebas libres convocadas por las Co...

El sector de hostelería y restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no sólo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conllev...

El ciclo medio CEAC de Cocina y Gastronomía te capacitará para presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres y te proporcionará los conocimientos y las técnicas necesarias para ejecutar l...

El camarero de bar-cafetería es un profesional que ha pasado a tener unas competencias propias y requiere de una formación especializada para dar respuesta a las exigencias del sector, donde...

Aprenderás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las ...