El merchandising es la parte del marketing que tiene por objeto aumentar la rentabilidad en el punto de venta.
Objetivos específicos
• Reafirmar o cambiar la conducta de compra, a favor de los artículos más rentables para el establecimiento. • Conocer diferentes estrategias de objetos promocionales • El lineal: en qué consiste y cómo se trabaja para obtener el máximo rendimiento. • La importancia de la animación en el punto de venta. • El packaging
Temario del curso
Programa formativo
1.1. Introducción
1.2. Conceptos básicos de la organización y distribución de espacios comerciales: la implantación de productos.
1.3. Criterios de implantación del producto: 1.3.1. Zonas: venta, exposición, circulación, almacenaje y caja. 1.3.2. Secciones y las familias de productos: categorías de productos
1.4. Comportamiento del cliente en el punto de venta: 1.4.1. Entrada. 1.4.2. Circulación y recorrido. 1.4.3. Salida.
1.6. Gestión del lineal: 1.6.1. Determinación del surtido: amplio, profundo, estructurado. 1.6.2. Promociones y productos gancho, productos líderes, productos de marca, productos estacionales y permanentes. 1.6.2.1. Promociones. 1.6.2.2. Productos gancho. 1.6.2.3. Producto líder y otros conceptos. 1.6.3. Facing: concepto. 1.6.4. Rotación de productos en el lineal: concepto y cálculo. 1.6.5. Reposición: concepto y repercusiones del desabastecimiento del lineal.
1.7. Distribución de familias de artículos en el lineal.
1.8. Orden y limpieza en el punto de venta.
1.9. Normas de seguridad e higiene en el punto de venta.
CAPÍTULO 2: ANIMACIÓN BÁSICA EN EL PUNTO DE VENTA
Animación básica en el punto de venta
2.1. Factores básicos de animación del punto de venta: 2.1.1. Mobiliario. 2.1.2. Decoración. 2.1.3. Iluminación. 2.1.4. Color. 2.1.5. Sonorización. 2.1.6. Señalización.
2.2. Equipo y mobiliario comercial básico. 2.2.1. Góndola. 2.2.2. Mostradores. 2.2.3. Vitrinas. 2.2.4. Expositores. 2.2.5. Percheros. 2.2.6. Maniquíes y bustos. 2.2.7. Probadores. 2.2.8. Montaje y mantenimiento: normas de seguridad e higiene.
2.3. Presencia visual de productos en el lineal. 2.3.1. Colocación del producto: optimización del lineal. 2.3.2. Información del producto en el establecimiento. 2.3.3. Normativa legal vigente: precio y promociones.
2.4. Calentamiento de zonas frías en el punto de venta: 2.4.1. Zonas frías y calientes. 2.4.2. Métodos de calentamiento.
2.5. La publicidad en el lugar de venta: 2.5.1. Indicadores visuales. 2.5.2. Expositores. 2.5.3. Carteles. 2.5.4 Displays. 2.5.5. Letreros luminosos.
2.6. Cartelería en el punto de venta: 2.6.1. Principales tipos de carteles. 2.6.2. Función y notoriedad. 2.6.3. Técnicas básicas de rotulación. 2.6.4. Aplicaciones gráficas y de edición a nivel usuario
2.7. Máquinas expendedoras: Vending. Gestión de la venta de máquinas expendedoras.
CAPÍTULO 3: PRESENTACIÓN Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS PARA LA VENTA
3.1. Introducción.
3.2. Empaquetado comercial: 3.2.1. Tipos y finalidad de empaquetados. 3.2.2. Envase de presentación: características. 3.2.3. Envoltorio para regalo: características. 3.2.4. Empaquetados de campañas comerciales. 3.2.5. Empaquetado de conservación. 3.2.6. La bolsa: tipos y características.
3.3. Técnicas de empaquetado y embalado comercial. 3.3.1. Materiales de empaquetado. 3.3.2. Productos simétricos, redondos y otros.3.4. Utilización de materiales para el empaquetado. 3.4.1. Papel. 3.4.2. Tijeras y otros. 3.4.3. Optimización de uso de materiales: eficiencia y calidad.
3.5. Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto.
3.6. Plantillas y acabados.
CAPÍTULO 4: ELABORACIÓN DE INFORMES COMERCIALES SOBRE LA VENTA
4.1. Introducción
4.2. Conceptos y finalidad de informes de ventas.
4.3. Estructura de un informe: 4.3.1. Composición. 4.3.2. Esquema: Organización de contenido.
4.4. Elaboración de informes comerciales 4.4.1. Surtido: Rotura, defectos, excedentes. 4.4.2. Demanda: Detección de necesidades, productos. 4.4.3. El cliente: Segmentos, nuevas líneas de negocio. 4.4.4. Presentación gráfica de datos comerciales: volumen de ventas, visitas u otras.
4.5. Catálogo comercial
5. Bibliografía
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura el programa?
70 horas.
¿En qué modalidad se imparte?
Online
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estrategia de ventas, tecnicas de venta
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