ONLINE
2.000 horas
Modalidad Abierta
Con este curso serás capaz de:
- Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patologÃa especÃfica.
- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud
Al finalizar mis estudios, ¿qué puedo hacer?
Ejercer mi actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando mi propia empresa.
Salidas profesionales
- Técnico en Dietética y Nutrición.
- Dietista.
- Responsable de alimentación en empresas de catering.
- Técnico en higiene de los alimentos.
- Consultor de alimentación.
- Educador sanitario.
- Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelerÃa, restauración e industrias alimentarias.
- Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:
o Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatrÃa, higiene bucodental y geriatrÃa).
o Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
o Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
o Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.la audición en equipos asistenciales.
Puedes acceder a un ciclo de grado superior cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos:
Acceso directo:
- Estar en posesión del TÃtulo de Bachiller.
- Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
- Estar en posesión de un TÃtulo de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
- Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.
Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requiere tener al menos 19 años en el año que se realiza la prueba o 18 para quienes poseen el tÃtulo de Técnico).
En el centro educativo, a través de una formación teórico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
- Alimentación equilibrada.
- Dietoterapia.
- Control alimentario.
- MicrobiologÃa e higiene alimentaria.
- Educación sanitaria y promoción para la salud.
- FisiopatologÃa aplicada a la dietética.
- Relaciones en el Entorno de Trabajo.
- Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión:
- Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).
Bolsa de empleo
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Una dieta sana y equilibrada es la base para estar sanos/as, una premisa que cada vez más personas tienen en cuenta. Preparar las Pruebas Libres de Técnico Superior en Dietética te permitirá conseguir el tÃtulo de la FP y abrirte camino en un sector en crecimiento. ¡Formarse en un ciclo es posible desde casa y de manera flexible con CEAC!
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Un Técnico en Dietética puede desempeñar su trabajo en hospitales, ambulatorios, consultas, cocinas de hospitales, empresas de catering, restaurantes y comedores colectivos...
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El curso preparatorio para la obtención del TÃtulo Oficial de Formación Profesional de Grado Superior de Dietética, mediante la superación de las pruebas libres convocadas por las ConsejerÃas de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), se imparte mediante la metodologÃa de enseñanza a distancia...
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