Online
290 horas
Modalidad Abierta
Este curso proporcionará al alumnado los conocimientos necesarios para la gestión y dirección de empresas en el ámbito de la hostelería y la restauración , dos campos destacados en el mundo de la HOSTELERIA Y TURISMO.
Propia - diploma acreditativo
La Metodología ONROOM convierte al alumno en el centro de su proceso formativo. Es él quien organiza sus horarios de estudios, quien decide cuándo quiere asistir a las clases de sus profesores, cuándo realiza sus ejercicios y evaluaciones, o cómo se organiza con sus compañeros y profesores para realizar los trabajos individuales y grupales. Y todo el proceso formativo lo realiza dentro de Campus Vértice, un campus virtual 3D que recrea todas las estancias y elementos de un centro de formación presencial y lo convierte en un entorno activo, próximo y participativo.
Dirección estratégica
Competitividad y management estratégico
Organización y estructuras estratégicas.
Análisis del entorno general y del entorno especifico
Diagnostico interno y diagnostico estratégico
Políticas de crecimiento y desarrollo empresarial
Herramientas estratégicas de gestion
Dirección de operaciones
Estrategia de producto y tecnología de la producción
Procesos, capacidad y layout
Localización y transporte
Calidad total
Gestión hotelera
La industria hotelera
Departamento Operacional del hotel: Recepción
Departamento Operacional del hotel: Restauración y cocina
Departamentos Operacionales del hotel: Consejería, comunicaciones y pisos
Departamentos staff del hotel: Servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén.
Gestión de la Restauración
Servicios y organización en restauración
Planificación de los servicios
El control de ingresos y gastos
Internalización
Gestión empresarial para la internalización. Análisis del entorno económico
Marketing internacional e investigación de mercados
Código aduanero. Incoterms
Contratación y negociación internacional. Entorno legal y fiscal
Logística y transporte internacional
Financiación internacional. Control de cambios, mercado de divisas y medios de cobros y pagos
Herramientas y mecanismos de ayudas
Historia y organismos
Ajustado al Certificado de Profesionalidad HOTG0108 Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos.
El curriculum profesional de este curso es el perteneciente al certificado de profesionalidad de HOTG0108 – Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos de 670 horas de formación.
IMASD
Analiza las claves y los factores esenciales de la práctica de la política turística
Este curso de especialización focaliza su atención en el análisis de las claves y factores fundamentales que ha de tener en cuenta el gestor de un destino turístico en el proceso de implementación práctica de la política turística, cuya base teórico-conceptual ya ha sido estudiada en el curso anterior-, aportando, de este modo, una visión dinámica y aplicada de la política turística a los diferentes aspectos de la gestión de un destino turístico...
TOP Buscados
Si estás interesado en desempeñarte como guía de viajes y deseas adquirir los conocimientos y destrezas necesarios para sobresalir en la industria, el curso de formación técnica avanzada en guía turístico de MasterD es la alternativa ideal para ti.
Con este curso, podrás adquirir todo lo preciso para diseñar recorridos turísticos, brindar datos históricos y culturales, dirigir conjuntos de turistas y solucionar contratiempos en la rutina diaria...
MASTER D
Para convertirte en Técnico Superior en Guía, Información y Asistencia Turísticas, es necesario adquirir los conocimientos para ayudar e informar a los viajeros en su destino, en estaciones de viaje o en medios de transporte. También es fundamental tener competencias en protocolos esenciales para garantizar una experiencia satisfactoria y para coordinar operaciones en diversos eventos relacionados con el turismo...
MEDAC
Es un MBE, acrónimo de Maestría en Ingeniería Empresarial, y te brinda capacitación avanzada para identificar oportunidades de negocio a partir de las tecnologías digitales. De esta forma aprenderás a diseñar una compañía flexible enfocada en la innovación.
Adquirirás conocimiento completo sobre las tecnologías disruptivas y los patrones de información para el emprendimiento...
UNIR
El Máster en Diseño de Espacios y Experiencias culturales pone valor los diferentes recursos patrimoniales y culturales con el objetivo de poder trasmitir y compartir con el público las experiencias vividas en espacios culturales.
Los Espacios y Experiencias Culturales son una parte importante de los nuevos productos culturales y para su diseño es imprescindible conocer instrumentos y estrategias adecuadas de conceptualización e interpretación del patrimonio natural y cultural, así como las formas en las que los usuarios se podrán relacionar con este entorno...
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