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Técnico Superior en Dietética y Nutrición

Técnico Superior en Dietética y Nutrición
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Duración

Duración del Curso Técnico Superior en Dietética y Nutrición: 120 horas

Titulaciones

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, Título Expedido por European Quality Formación y Avalado por ANCED (Asociación Nacional Centros e-Learning y a Distancia) y Asoc. Española de Calidad, Medioambiente y Prevención. Puedes obtener la Certificación por Notario Europeo por sólo 26¿

Descripción

Actualmente existe una demanda muy alta de profesionales que dispongan de conocimientos de Nutrición y Dietética para trabajar en:

Clinicas y farmacias. Están demandando profesionales que presten servicios para sus clientes.

Catering / Colegios Privados y Concertados / Restaurantes. Están solicitando profesionales que trabajen y desarrollen funciones de Nutricionistas dentro de los servicios ofertados.

Empresas de Alimentación: Las empresas han visto que es importante dotar a sus productos y a todo su marketing de conceptos relacionados con la nurición .

Autoempleo: Existen muchas formulas de prestación de servicios relacionadas con esta área y por lo tanto los profesionales que sepan utilizar sus estudios academicos, experiencia y formación especializada pueden tener una gran oportunidad laboral.

OBJETIVOS DEL

CURSO TECNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

- Facilitar o complementar la formación a aquellas personas cuyo currículum se relaciona con el amplio y complejo mundo de los alimentos y la alimentación, además de sus repercusiones en el organismo humano en definitiva, la nutrición con un enfoque global e integrador.

- Proporcionar al alumno los conocimientos teóricos y prácticos sobre las bases científicas de la nutrición y en relación con los últimos desarrollos y tendencias en este campo, facilitando las herramientas necesarias para evaluar los hábitos alimentarios y proponer técnicas, estrategias y modelos de intervención nutricional en las situaciones fisiológicas especiales, así como en las patologías más prevalentes o relacionadas con la alimentación.

- Promover el intercambio de experiencias y debates mediante el uso de las nuevas tecnologías de la formación y la información.

MASTER CLASS - VIDEOCONFERENCIAS a lo largo del año se contará con varias MasterClass que permiten al alumno acceder a una formación cuasipresencial impartida en vivo por verdaderos expertos en la materia que dotaran de ejemplos prácticos y de su experiencia a los contenidos de la formación.

Temario

MÓDULO 1 - ALIMENTACIÓN Y SALUD PÚBLICA

1.1 - Alimentación y Salud Pública

1.2 - Introducción, conceptos e historia

1.3 - Epidemiología Nutricional

1.4 - Herramientas de la Evaluación estado Nutricional

1.5 - Tablas de composición de alimentos. Aplicaciones

1.6 - Nutrición comunitaria. Prevención. Promoción de la salud

1.7 - Políticas alimentarias

1.8 - Objetivos Nutricionales y Guías Alimentarias

Auto evaluación 1

» MÓDULO 2 - OBESIDAD, PATOLOGÍA CARDIOVASCULAR Y DIABETES

2.1 - Obesidad: concepto, epidemiología, políticas nutricionales y dietas

2.2 - Obesidad: Problemas de salud y estudios

2.3 - Enfermedades Cardiovasculares

2.4 - Diabetes

Auto evaluación 2

» MÓDULO 3 - CÁNCER Y ENFERMEDADES NEURODEGENERAIVAS

3.1 - Epidemiología del cáncer y alimentación

3.2 - Nutrición del paciente Oncológico

3.3 - Enfermedades neurodegenerativas

Auto evaluación 3

» MÓDULO 4 - PATOLOGÍAS DIGESTIVAS, RENALES Y HEPÁTICAS

4.1 - Patologías del tracto digestivo

4.2 - Patologías renales

4.3 - Patologías hepáticas

4.4 - Patología pancreática

Auto evaluación 4

» MÓDULO 5 - OSTEOPOROSIS, ANEMIAS Y DEFICIENCIAS NUTRICIONALES

5.1 - Nutrición y osteoporosis

5.2 - Anemias y deficiencias nutricionales

5.3 - Desnutrición

5.4 - Malnutrición inducida por el abuso del alcohol

Auto evaluación 5

» MÓDULO 6 - ALERGIAS, INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS Y METABOLOPATÍAS

6.1 - Alergias

6.2 - Intolerancias alimentarias

6.3 - Metabolopatías

6.4 - Trastornos de la conducta alimentaria

Auto evaluación 6

» MÓDULO 7 - NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETOTERAPIA

7.1 - Principios de dietoterapia

7.2 - Tipos de dietas hospitalarias

7.3 - Casos prácticos

7.4 - Interacciones entre alimentos y medicamentos

Auto evaluación 7

» MÓDULO 8 - DIETAS

8.1 - Dietas para Deportistas

8.2 - Dietas para la Tercera Edad

8.3 - Dietas en la Infancia

Auto evaluación 8

El alumno cuenta tambien con recursos tales como:

- Articulos relacionados

- Documentación anexa

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