Modalidad: A Distancia, Videoconferencia
1.350 horas
24 meses
Matrícula Continua
Prácticas hasta 200 horas. Bolsa de empleo RANDSTAD
El curso CEAC de DIETÉTICA ofrece a los alumnos los conocimientos necesarios para que sean capaces de elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población bajo la supervisión correspondiente.
Este curso ha sido desarrollado por expertos en la materia, los contenidos del curso se adaptan totalmente al currículo oficial del Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Dietética y desarrollan ampliamente los contenidos teóricos y prácticos de la profesión. Podrás prepararte para obtener el Título Oficial de FP de Grado Superior de Técnico Superior en Dietética.
BENEFICIOS CURSO: Ciclo Formativo de Grado Superior (LOGSE)
Titulación: Preparación para obtener la Titulación Oficial de Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Dietética.
Material en Papel: Contenidos desarrollados por expertos pedagogos y profesionales, adaptados a una metodología de estudio a distancia.
Equipo Docente: El alumno dispondrá en todo momento del apoyo, seguimiento y asesoramiento de las siguientes figuras:
PROFESOR/A EXPERTO y ESPECIALISTA en la materia
CONSULTOR/A ACADÉMICO/A
Campus Online (responsive, visible desde cualquier dispositivo):
- Videoconferencias Pruebas Libres
- Videoconferencias Acreditación de Competencias
- Videoconferencias sanitarias online mensuales lideradas por expertos para complementar o ampliar las temáticas incluidas en el temario del curso
Recursos de aprendizaje avanzados:
Aplicación Diet Creator
Aplicación Anatomía 360º
Simulacros de exámenes FP.
Videoaula con los siguientes vídeos:
La salud y el dietista
Digestión y metabolismo
Alimentación equilibrada
Masterclass grabadas
Enciclopedia de alimentos, basada en la clasificación de la OMS.
Módulo de inglés, “English Now” como recurso extra.
Módulo Real food.
Seguimiento y evaluación: pruebas de evaluación de autocorrección prueba final práctica.
Información Convocatorias
Obtendrás una suscripción gratuita durante 3 meses a la revista Salud & Bienestar.
Prácticas en Empresas:
Prácticas profesionales voluntarias de hasta 200 horas en empresas como Serunion, Naturhouse y Fundación el Balcón de Zubia. Estas prácticas no son las FCT.
Posibilidad de prácticas con autoconvenio.
Trámites y gestiones administrativas.
Gestión de seguros de responsabilidad civil y accidentes.
Bolsa de Empleo Randstad
Prescripción y acreditaciones:
Miembro de la Asociación Nacional de Centros de Enseñanza a Distancia
Técnico Superior en Dietética, Preparación para obtener la Titulación Oficial de Ciclo Formativo de Grado Superior.
Este profesional podrá trabajar tanto en atención primaria y comunitaria como en los servicios generales de promoción de la salud (salud pública, servicios generales hospitalarios). También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.
Técnico en Dietética y Nutrición.
Dietista.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico en higiene de los alimentos.
Consultor de alimentación.
Educador sanitario.
A QUIEN VA DIRIGIDO
Personas que se quieren introducir en el sector de la dietética o en los sectores de actividad relacionados con la calidad de la alimentación humana.
Profesionales que quieran obtener la titulación de FP y reforzar sus conocimientos para desarrollar todavía mejor su profesión.
REQUISITOS PRUEBAS LIBRES
Para poder obtener el título oficial CFGS de Dietética, mediante las Pruebas Oficiales de FP, el alumno debe cumplir estos requisitos:
Edad: Tener veinte años (diecinueve años para quienes estén en posesión del título de Técnico).
Requisitos Académicos:
Título de Bachillerato.
Título de Técnico de Formación Profesional, de cualquier familia profesional.
Título de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP).
Título de COU (Orientación Preuniversitaria).
Título de Técnico Superior (CFGS) o FP2.
Cualquier titulación Universitaria.
Acceso Mediante Prueba (para quienes no cumplan requisitos anteriores).
Prueba de Acceso CFGS.
Prueba Libres de Bachillerato Mayores 20 años.
Prueba Acceso Universidad Mayores 25 años.
Homologación de estudios extranjeros en España: Nivel Título de Bachiller.
Haber superado otros estudios declarados equivalentes a efectos académicos con alguno de los anteriores.
Una vez finalizados los estudios y obtenido el título FP, el alumno puede seguir estudiando:
Curso de Especialización Profesional.
Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con posibilidad convalidaciones de módulos,
Estudios Universitarios
Este profesional será capaz de:
Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
4.3 estrellas promedio basado en 3 opiniones de Técnico Superior FP en Dietética.
Módulo 1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la Unidad&8202/Gabinete de Dietética
Unidad 1. Organización sanitaria general.
Unidad 2. Organización sanitaria específica.
Unidad 3. Gestión de existencias e inventarios.
Unidad 4. Tratamiento de la información/documentación.
Unidad 5. Aplicaciones informáticas.
Unidad 6. El proceso de atención o prestación del servicio.
Unidad 7. Calidad de la prestación del servicio o del producto.
Unidad 8. Conceptos fundamentales de economía sanitaria.
Módulo 2. Alimentación equilibrada.
Unidad 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
Unidad 2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.
Unidad 3. Características bromatológicas de los alimentos.
Unidad 4. Necesidades y recomendaciones nutricionales.
Unidad 5. Valoración del estado nutricional de las personas.
Unidad 6. Digestión, absorción y metabolismo.
Unidad 7. Alimentación equilibrada.
Unidad 8. Alimentación colectiva.
Unidad 9. Aplicaciones informáticas.
Módulo 3. Fisiopatología aplicada a la Dietética
Unidad 1. Digestión. Absorción y metabolismo.
Unidad 2. Fisiopatología de los procesos metabólicos.
Unidad 3. Fisiopatología de los síndromes constitucionales.
Unidad 4. Fisiopatología del aparato digestivo.
Unidad 5. Fisiopatología de otros aparatos y sistemas.
Módulo 4. Dietoterapia
Unidad 1. Conceptos y alcance de la dietoterapia.
Unidad 2. Dietas generales con características modificadas.
Unidad 3. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas.
Unidad 4. Dietas en situaciones especiales.
Módulo 5. Educación sanitaria y promoción de la salud.
Unidad 1. Salud pública.
Unidad 2. Estudio de la población.
Unidad 3. Medio ambiente social como factor influyente en el estado de salud.
Unidad 4. Tecnología educativa.
Unidad 5. Técnicas de investigación social.
Unidad 6. Aplicaciones informáticas para sociología de la salud.
Módulo 6. Control alimentario.
Unidad 1. Reglamentación alimentaria.
Unidad 2. Calidad y características organolépticas de los alimentos.
Unidad 3. Agentes y mecanismos de transformación de los alimentos.
Unidad 4. Técnicas de control y muestreo de alimentos.
Unidad 5. Calidad alimentaria
Unidad 6. Análisis fisicoquímicos básicos de los alimentos (in situ).
Módulo 7. Microbiología e higiene alimentaria.
Unidad 1. Microbiología y alimentos.
Unidad 2. Toxicología alimentaria.
Unidad 3. Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.
Unidad 4. Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.
Unidad 5. Principios de tecnología culinaria.
Unidad 6. Higiene y limpieza de instalaciones.
Unidad 7. Métodos de higienización de alimentos.
Módulo 8. Formación y orientación laboral
Unidad 1. Introducción al derecho laboral
Unidad 2. Relación laboral individual
Unidad 3. Condiciones de la prestación laboral
Unidad 4. Modificación, suspensión y extinción del contrato
Unidad 5. Relación laboral colectiva
Unidad 6. La Seguridad Social
Unidad 7. La salud laboral y las condiciones de trabajo
Unidad 8. Medidas de prevención y protección
Unidad 9. Gestionar la prevención en las empresas
Unidad 10. El autoconocimiento y el mercado
Unidad 11. Buscar empleo
Unidad 12. Trabajar en equipo
Módulo 9. Relaciones en el equipo de trabajo
Unidad 1. La empresa como unidad organizativa
Unidad 2. La comunicación en la empresa
Unidad 3. Técnicas de comunicación
Unidad 4. La motivación
Unidad 5. La negociación
Unidad 6. Resolución de problemas
Unidad 7. Dirección
Unidad 8. Equipos de trabajo
Unidad 9. Reuniones de trabajo
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria que te presenta CEMP te formarás en una profesión clave en el bienestar de los consumidores. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado realizando análisis en laboratorios,...
CEMP
Aprenderás a: - Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete. - Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales. - Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología e...
Comer de forma correcta se hace imprescindible en cualquier etapa de la vida. La misma importancia o más se debe dar al entrenamiento, pero de poco te servirá entrenar duro y a diario si no te alimentas bien. Con este Curso de Dietética y Nutrición Deportiva que cursosypostgrados.com pone a tu alcance a t...
Estamos en una sociedad sobrealimentada y paradójicamente malnutrida, las dietas tradicionales han sido reemplazadas por dietas con alto contenido en grasas. Se ha instaurado una mala alimentación ligada a la aparición de numerosas enfermedades y patologías dolencias cardiovasculares, distintos tipos de cáncer u otras dolencias...
Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratori...
Cursos de formación continua acreditado por la UCAV, Universidad Católica de Ávila, e impartido por Formación Universitaria. Nuevo Curso Universitario Superior Alimentación y Nutrición para Mayores con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila. Este profes...
