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4 años
Modalidad Abierta
¿Te interesa la gestión hotelera y el turismo? Un gerente de hotel es el encargado de que todos los departamentos que componen un hotel funcionen correctamente y se comuniquen entre si para dar lo mejor al cliente. Para ser un buen gestor de hoteles es importante ser buen comunicador además de tener formación específica . Por eso cursosypostgrados.com te ofrece este Grado Universitario en Gestión Hotelera y Turística que podrás estudiar en la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo Sant Pol.
El grado se divide en 4 años donde podrás cursar el grado en idioma castellano o inglés. Durante el primer curso comenzarás estudiando fundamentos del turismo y la hostelería, los métodos comunicativos y cuantitativos utilizadas para analizar el sector turístico y las operaciones de alojamiento. En el segundo curso comenzarás a ver contabilidad, gestión empresarial y marketing así como un módulo de idiomas, gestión de destinos turísticos y gastronomía. Cuando llegues al tercer curso te meterás de lleno en la gestión hotelera, sin descuidar el estudio de idiomas importante en toda la carrera y tendrás la oportunidad de hacer tus primeras prácticas. Y terminarás en cuarto curso con el estudio de estrategias empresariales, inglés profesional y el trabajo fin de grado.
El Grado Universitario en Gestión Hotelera y Turística tiene 2 menciones:
1. MENCIÓN DIRECCIÓN HOTELERA:
a) Especialización en hotelería internacional.
2. MENCIÓN GASTRONOMÍA, RESTAURACIÓN Y EVENTOS:
a) Especialización en dirección de restaurantes y eventos
b) Especialización en gastronomía y dirección de cocina
NOTA: La Mención viene determinada por las asignaturas optativas y el Trabajo de Final de Grado (TFG). La Especialización viene determinada, además, por las prácticas en el Hotel-Escuela (durante el segundo y tercer curso) y las prácticas profesionales externas.
1-.Diploma Universitat de Girona (título oficial): Grado en Gestión Hotelera y Turística con Mención Hotelería o Mención Gastronomía, Restauración y Eventos
2-.Diploma EUHT StPOL (título propio): Grado en Gestión Hotelera y Turística
a) Especialización en hotelería internacional
b) Especialización en dirección de restauración y eventos
c) Especialización en gastronomía y dirección de cocina
Dirección hotelera
Dirección de restauración y eventos
Gastronomía y Dirección de Cocina
El plan de estudios incluye clases teóricas, clases prácticas y visitas profesionales a hoteles, restaurantes, bodegas, centros de investigación, entre otros. Además, los estudiantes de EUHT StPOL podrán participar en cursos de verano, así como disfrutar de becas como el programa Erasmus.
1-.Fundamentos y dimensiones del turismo y la hostelería - 24 ECTS
2-.Métodos comunicativos y cuantitativos - 18 ECTS
3-.Operaciones de alojamiento y restauración - 18 ECTS
4-.Fundamentos de empresa - 18 ECTS
5-.Idioma básico - 12 ECTS
6-.Gastronomía y restauración - 18 ECTS
7-.Gestión del turismo - 12 ECTS
8-.Gestión de Hoteles y Restaurantes - 24 ECTS
9-.Idioma profesional turístico - 12 ECTS
10-.Practicum - 24 ECTS
11-.Estrategias de empresa - 12 ECTS
12-.Optativas - 24 ECTS
13-.Inglés profesional hotelero - 6 ECTS
14-.Trabajo de fin de grado - 12 ECTS
Ejemplo Calendario curso
1 de octubre 2018 Inicio actividades 1º GGHT a las 10:30h
- 2 de octubre 2018 Inicio actividades 2º y 3º GGHT a las 10:30h
- 2 de octubre 2018 Inicio actividades 4º GGHT a las 9:000h
- 12 de octubre de 2018 Festivo El Pilar
- 1 de noviembre de 2018 Festivo Todos los santos
- 2 de noviembre de 2018 Puente de Todos los santos
- 6, 7, 8 de diciembre de 2018 Festivos Constitución e Inmaculada
- 14 de diciembre de 2018 Acto de Graduación del curso 2017¿ 18
- 22 de diciembre de 2018 Inicio vacaciones de Navidad
- 7 de enero 2019 Inicio clases 2º trimestre
- Del 14 de enero al 1 de febrero de 2019 Exámenes 1r semestre de GGHT
- 4 de febrero de 2019 Inicio actividades segundo semestre GGHT
- 5 y 6 de febrero de 2019 Jornadas de Desarrollo Profesional (3º TGR, 4º GGHT, Masters)
- 15 de febrero de 2019 Semifinal Concurso Coctelería Joven de Catalunya
- 21 de febrero de 2019 Final Concurso Coctelería Joven de Catalunya
- Del 25 de marzo al 12 de abril de 2019 Días alternos y exámenes 2º semestre 3º GGHT
- 8 al 12 de abril 2019 Viaje de estudios de 4º GGHT
- 13 de abril de 2019 Vacaciones de Semana Santa
- 23 de abril de 2019 Inicio clases después de Semana Santa
- 1 de mayo de 2019 Festivo Día del Trabajo
- Del 13 de mayo al 31 de mayo de 2019 Días alternos y exámenes 2º semestre 1º, 2º y 4º GGHT
- 1 de junio de 2019 Inicio periodo prácticas de verano
La globalización ha propiciado que el mercado del turismo esté cada vez más segmentado y sea más competitivo, unos factores que repercuten directamente en las empresas que operan en este sector de dos maneras diferenciadas. En primer lugar, la internacionalización y el posicionamiento de las empresas en los mercados extranjeros se ha convertido en un aspecto decisivo en el momento de expandir el negocio, un factor especialmente crucial en el sector del turismo...
EAE ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
La costa del sol es el mayor enclave peninsular de turismo de sol y playa, y necesita una muy buena capacidad hotelera, disponemos de los mejores hoteles de toda la geografía española.
Estos hoteles ofertan a sus huéspedes, además de una restauración refinada y de unas instalaciones extraordinarias, una gama muy variada de esparcimiento y diversión dentro de los establecimientos hoteleros, tanto para los niños como los adultos...
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Amadeus es sistema de reservas más exitoso y de aplicación mundial mas usado en todas las agencias, hoteles y compañías aéreas de todo el mundo, una empresa líder a nivel mundial que aspira a producir las mejores soluciones de tecnología para impulsar los resultados empresariales de nuestros clientes. La utilización de esta herramienta de gestión turística no solo se hace necesaria sino que es condición indispensable para cualquier trabajador en el ámbito de las reservas turísticas y de otros bienes de servicio turístico para el desarrollo de la actividad laboral...
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Ajustado al Certificado de Profesionalidad HOTG0108 Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos.
El curriculum profesional de este curso es el perteneciente al certificado de profesionalidad de HOTG0108 – Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos de 670 horas de formación.
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