GRUPO ATRIUM

RECEPCIÓN DE HOTEL


Madrid
y otras sedes Barcelona

Esta formación proporciona un completo conocimiento de aquellos aspectos necesarios para un correcto desarrollo de la función de recepcionista en hoteles, complejos turísticos, campos de golf, balnearios, centros lúdicos y otros. Prácticas en empresa Colaboramos con cientos de empresas especializa...


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CURSO EXPERTO EN DIRECCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS


Online 675 horas, 27 ECTSMatrícula abierta

El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, obliga a posicionarse en primera línea en la parrilla de salida de esta carrera hacia la competitividad de hoteles y...


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CURSO GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES - BARES Y RESTAURANTES


A Distancia - Online 300 horasMatrícula abierta

Modalidad Distancia: se envía a la dirección facilitada el temario, evaluación y se permite el acceso a las herramientas pedagógicas (biblioteca, diccionario, preguntas frecuentes, noticias ...) y de comunicación (mensajería, foros, enlaces ...) del Aula Virtual de Formación Carpe Diem.
Recursos pedagógicos
Temario
Evaluación
Tutorías...


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MF1047_2 BEBIDAS


A Distancia - Online 80 horasMatrícula abierta

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1047_2 Bebidas certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar...


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CURSO DE APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE SERVICIO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS


Online 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Participar de todas las tareas propias del proceso de aprovisionamiento en un bar, desde que llega la mercancia, hasta que es usada.
Comprobar las mercancias a su llegada, su estado, la cantidad y el tipo de generos para que coincidan con el pedido, usando los documentos aportados.
Almacenar de forma correcta todos los materiales...


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Unidad didáctica 1. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar 1.1 Solicitud y recepción de géneros culinarios y bebidas: métodos sencillos, documentación y aplicaciones. 1.2 Almacenamiento: métodos sencillos y aplicaciones. 1.3 Controles de almacén. Unidad didática 2. Utilización de materias primas culinarias...


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MF1104_3 GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS


A Distancia - Online 80 horasMatrícula abierta

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1104_3 Gestión de Departamentos de Servicio de Alimentos y Bebidas, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral...


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Gracias a los conocimientos desarrollados a lo largo de este master en direccion de alimentos y bebidas podrás capacitarte para encargarte de la dirección y organización del departamento de alimentación y bebidas en hoteles, restaurantes, etc. Doble Titulación: - Titulación de Master en Dirección de Alimentos y Bebidas: F&B Manager con 600...


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Con este curso de Monitor de Matronatación y Natación para Bebes se pretenden transmitir los conocimientos teóricos y las habilidades prácticas necesarias para poder desarrollar sesiones de natación para bebés. Todo ello, atendiendo especialmente a la seguridad plena de los niños y niñas, controlando hábitos higiénico-sanitarios y técnicas...


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO TÉCNICO: CATA Y ELABORACIÓN DE CERVEZA


Online 200 horasMatrícula abierta

Realizado e impartido por profesionales, técnicos especialistas en alimentos, bebidas y análisis sensorial, el curso te aportará conocimientos rigurosos y útiles sobre la elaboración y cata de cerveza. Para acceder al curso, es necesario ser mayor de 21 años. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de...


ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

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CURSO DE COCTELERÍA (EXPERTO)


Online 150 horasMatrícula abierta

Con el curso de especialización en coctelería, aprenderás la deontología de esta profesión y sus secretos, desde la preparación y montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de combinarlas, y las más modernas técnicas para la preparación de los cocktailes...


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CURSO DE COCTELERÍA (CERTIFICADO)


Online 80 horasMatrícula abierta

Objetivos
Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico.
Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.
Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas...


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- Solicitar a los proveedores las muestras de aguas y de cafés, tés y materias primas para infusiones seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento.
- Preparar para la cata las muestras de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones remitidas por los proveedores y otras que han...


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CURSO PRÁCTICO DE EXPERTO EN COCTELERÍA


Online 180 horasMatrícula abierta

Este curso capacita para, siguiendo las normas de la coctelería clásica, desarrollar el trabajo diario en un servicio de coctelería a nivel profesional ofreciendo así un servicio de calidad al cliente. Para ello ofrece los conocimientos necesarios acerca de los elementos y herramientas empleadas, la preparación de los elementos de decoración,...


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CURSO DE COCKTELERÍA PROFESIONAL


Online 100 horasMatrícula abierta

Con el curso de especialización en barman- coctelería, aprenderás la deontología de esta profesión y sus secretos, desde la preparación y montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de combinarlas, y las más modernas técnicas para la preparación de los...


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CURSO MANUAL PRÁCTICO DE RESTAURANTE


A Distancia - Online 120 horasMatrícula abierta

Modalidad Distancia: se envía a la dirección facilitada el temario, evaluación y se permite el acceso a las herramientas pedagógicas (biblioteca, diccionario, preguntas frecuentes, noticias, ...) y de comunicación (mensajería, foros, enlaces, ...) del Aula Virtual de Formación Carpe Diem.
Recursos pedagógicos
Temario
Evaluación
Tutorías...


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ELABORACIÓN DE CERVEZA (TEMARIO AJUSTADO A CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. INAH0210)


Online 230 horasMatrícula abierta

Este curso de Elaboración de Cerveza se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAH0210, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que...


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CURSO MANUAL PRÁCTICO DE CAFETERÍA Y BAR


A Distancia - Online 120 horasMatrícula abierta

Modalidad Distancia: se envía a la dirección facilitada el temario, evaluación y se permite el acceso a las herramientas pedagógicas (biblioteca, diccionario, preguntas frecuentes, noticias ...) y de comunicación (mensajería, foros, enlaces ...) del Aula Virtual de Formación Carpe Diem.
Recursos pedagógicos
Temario
Evaluación
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CAMPUS TRAINING

CURSO DE DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN


Online España: Todas Las Provincias De EspañaMatrícula abierta

El trabajo de un director de restauración puede variar dependiendo del tipo de establecimiento y su tamaño, pero generalmente implica la supervisión y gestión de todas las operaciones relacionadas con la comida y las bebidas en un restaurante u otro negocio de hospitalidad. Las responsabilidades típicas de un director de restauración pueden incluir:...


CAMPUS TRAINING

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