Estudios Superiores Abiertos de Hosteleria

Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hast...


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Mca Network

Programa organizado por la Cátedra de Ferrán Adrià. Dirigido a Titulados universitarios en Nutrición y Dietética, Farmacia, Medicina, Biología, Bioquímica, Enfermería, Psicología, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Psicopedagogía, etc. Profesionales relacionados con el ámbito de las c...

SOLO PARA TITULADOS UNIVERSITARIOS

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CURSO PRÁCTICO DE COCINA EN LÍNEA FRÍA
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Este curso capacita para desarrollar el trabajo diario en una LFC proporcionando los conocimientos específicos sobre este sistema de producción y sobre la normativa vigente para su respeto y aplicación. Además, contribuye a la participación en la implantación de sistemas de análisis de peligro y pun...


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CURSO DE OFERTAS GASTRONÓMICAS (MF1063_3)
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CURSO DE COCINA CREATIVA Y DE AUTOR (MF1060_3)
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Unidad didáctica 1. Elaboraciones más significativas de la cocina creativa y de autor 1.1. Terminología culinaria característica de la cocina creativa y de autor 1.2. Esquemas de elaboración de los platos más representativos 1.3. Géneros y productos ...


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CURSO DE COCINA CREATIVA O DE AUTOR (UF0070)
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Unidad didáctica 1. Cocina moderna, de autor y de mercado. 1.1 Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, análisis, valoración y utilización. 1.2Fundamentos. Caracterís...


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IMF BUSINESS SCHOOL
MÁSTER EN DIETÉTICA, NUTRICIÓN, CALIDAD, HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
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Máster en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria de IMF Business School, en colaboración con la Universidad Nebrija, busca que sus alumnos adquieran conocimientos sobre la producción, legislación, calidad y certificaciones del sector alimentario así como analizar en profundidad la compo...

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Atenea Cursos

Perfil profesional: • Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la població...


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Starjobs

Desde la prehistoria, los animales han sabido regular la ingestión de alimentos para corregir los desequilibrios de la salud o para atenuar los síntomas, un ejemplo de ello lo podemos encontrar en nuestras mascotas, que por “instinto”, se purgan comiendo determinadas planta o haciendo ayuno, cuando ...


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Mca Network

Dirigido a Titulados universitarios en Nutrición humana y dietética, Farmacia, Medicina, Biología... Profesionales del sector sanitario, en centros de atención primaria o secundaria (promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo, etc), en servicios de higiene de los alimentos, y unidades de...

SOLO PARA TITULADOS UNIVERSITARIOS

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MÁSTER PROFESIONAL EN DIETÉTICA
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El presente Master pretende dotar al alumno de la formación técnica y teórica en nutrición, que no sólo contempla la información básica sobre nutrientes y las funciones metabólicas de los mismos, sino que además incluye todo aquello relativo a efectos de la nutrición en el mantenimiento del estado d...


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