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Curso de Dietetica y Nutricion Geriatrica

  • Lugar/Modalidad:

    ONLINE

  • Fechas:

    Modalidad Abierta

4 estrellas basadas en 2 opiniones

El Curso también lo puedes hacer de forma presencial en toda España y modalidad ONLINE


Descripción

✓España es uno de los países que gozan de una mayor esperanza de vida. Este hecho, sumado al bajo índice de natalidad que registra nuestro país, ha provocado un fenómeno evidente: el envejecimiento de la población.

Una consecuencia de esta transformación es la necesidad de una infraestructura de servicios sociosanitarios, privados y públicos, que garantice una atención adecuada a los ancianos y contribuya a elevar su calidad de vida. Esta labor debe ser llevada a cabo por profesionales especializados en los ámbitos geriátrico y gerontológico, de manera que la gente mayor vea atendidas sus necesidades desde una práctica profesional.

La demanda de centros y servicios incluye toda una tipología que va desde los centros mixtos, a los centros de día y la atención en el domicilio del interesado. Del mismo modo, el cuidado exclusivo de las necesidades primarias de los ancianos ha dejado paso a un concepto de atención que engloba también los aspectos psicosociales, estimulativos y nutricionales, todo ello con el objetivo primordial de conseguir la máxima calidad de vida de nuestros mayores.

En Campus Training ponemos a tu disposición nuestro departamento de Empleo y Prácticas, a través del cual conocerás los acuerdos que mantenemos con empresas para que puedas tener la oportunidad de realizar entre 60 y 300 horas de prácticas en empresa, las cuales te servirán para aplicar los conceptos teóricos aprendidos y como contacto directo y real con tu futura profesión. A un alto porcentaje de los alumnos de se les ofrece un contrato de trabajo en la empresa en la que han hecho las prácticas.

Dichas prácticas están sujetas a la disponibilidad tanto de los centros de trabajo colaboradores como de nuestros alumnos. Se realizarán una vez acabada la parte teórica.

🏅Acreditaciones que tiene el curso


🎓 Titulaciones

Doble Titulación

Una vez finalizada la formación, recibirás por parte de Comunidad Campus la titulación que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas. Esta te capacita totalmente para desempeñar la profesión de DIETÉTICA Y NUTRICIÓN GERIÁTRICA en todas sus vertientes.

Esta titulación incluirá el nombre de la formación, la duración de la misma, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro, el sello de la Asociación Nacional de centros de Enseñanza e-Learning (Anced) y el del resto de instituciones que respaldan a nuestra compañía en labores formativas.

A través de nuestra formación e-learning, conseguirás en tan solo un mes el título oficial homologado de Manipulador de alimentos, sector hospitales y residencias.

Objetivos

OEl objetivo general del curso es formar profesionales que contribuyan, con la puesta en práctica de sus conocimientos especializados en dietética y nutrición geriátrica, a que los ancianos gocen de un nivel de vida que se caracterice por su calidad, independientemente de si padecen alguna patología o no.

En concreto, los objetivos que persigue el curso son los siguientes:

  • 1. Entender el proceso de envejecimiento, desde las perspectivas bioquímica, social y psicológica, para que el alumno pueda elaborar el plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa vital.

  • 2. Conocer los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, según el resultado de la valoración de su estado nutricional.

  • 3. Saber equilibrar la dieta diaria de cada anciano, en función de sus características individuales

✍ Metodología

Salidas Profesionales

- Trabajar como dietista en residencias y centros para ancianos.
- Trabajar como dietista en el departamento de geriatría de centros sanitarios.
- Ser asesor dietético de la administración pública o de instituciones privadas.

✔ Requisitos

Destinatarios

  • 1. Profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los ancianos.

  • 2. Profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica, y así aumentar las posibilidades de promoción laboral.

  • 3. Personas que, sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a la confección y el control del plan alimentario de los ancianos.

Elaboracion de Dietas, Salud Alimentaria, Calidad de Vida

Temario

MÓDULO 1. PROCESO DE ENVEJECIMIENTO Y CAMBIOS BIOPSICOSOCIALES

  • 1. Definición y concepto de envejecimiento.

  • 2. Teorías del envejecimiento.

  • 3. Interacción Alimentos. Medicamentos.

  • 4. Principales alteraciones funcionales y morfológicas durante el envejecimiento.

  • 5. Cambios de tipo social producidos por la vejez.

  • 6. Cambios de tipo psicológico durante el envejecimiento.

  • 7. Personalidad y carácter.

  • MÓDULO 2. ENVEJECIMIENTO Y ESTADO NUTRICIONAL

    • 1. Nutrición fundamental.

    • 2. Necesidades nutricionales durante la vejez.

    • 3. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor. Pautas dietéticas para los ancianos.

    • 4. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.

    • 5. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.

    • 6. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional.

    • MÓDULO 3. PATOLOGÍAS DE LA VEJEZ Y NUTRICIÓN

    • 1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.

    • 2. Caídas de la gente mayor.

    • 3. Interacción alimento-medicamento.

    • 4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.

    • 5. Alimentos aconsejados y desancosejados según las patologías.

    • CD Técnicas de búsqueda de empleo

      El programa formativo está sujeto a posibles modificaciones y/o actualizaciones si estas son necesarias.

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Opiniones

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Tengo el Título de Auxiliar de Enfermería y trabajo en una residencia, por desgracia muchos de los residentes no comen bien o no hay especialistas en nutrición que les puedan diseñar un menú adaptado a cada uno según sus patologías. Con este curso, he podido dar ese servicio y en mi residencia están muy contentos con lo que he aprendido.

OSCAR .

Este curso me ha convertido en una profesional con respecto a la nutrición que debe ser brindada a las personas de edad avanzada, con los conocimientos adquiridos aquí me he desenvuelto exitosamente en mi empleo.

ANGELA G.

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