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Curso de Dietética y Nutrición Deportiva

Curso de Dietética y Nutrición Deportiva

por DEUSTO SALUD

  • Lugar/Modalidad:

    Modalidad: Online


Con el Aval de la Federación Española de Fitness (FEF)

Descripción

Comer de forma correcta se hace imprescindible en cualquier etapa de la vida. La misma importancia o más se debe dar al entrenamiento, pero de poco te servirá entrenar duro y a diario si no te alimentas bien.

Con este Curso de Dietética y Nutrición Deportiva que cursosypostgrados.com pone a tu alcance a través del directorio de cursos de deportes, adquirirás sólidos conocimientos en todo lo relacionado con los requerimientos energéticos del organismo, procesos bioquímicos de los nutrientes y las características bromatológicas de los alimentos.

Todo esto podrás aplicarlo en dietas deportivas a los diferentes tipos de deportes dependiendo de la resistencia, de la fuerza, potencia y de velocidad de los mismos pudiendo asesorar de este modo sobre los diferentes tipos de suplementos nutricionales y la correcta hidratación del deportista.

La alimentación es uno de los pilares en los que debe sustentarse un deportista. Ayuda a obtener buenos resultados deportivos, a maximizar el rendimiento físico y mental y, lo que es de vital importancia, a evitar lesiones o problemas de salud.

Sin embargo planificar una alimentación en este sentido no es sencillo, por eso, cada vez más personas buscan la ayuda de profesionales en este ámbito.

Aquí tienes 10 reglas para empezar a planificar tu alimentación deportiva:

1-.Di adiós a las dietas milagro y basa tu plan nutricional en alimentos saludables.

2-.Toma mucha agua, ten en cuenta que una deshidratación aunque sea ligera implica una bajada de rendimiento.

3-.Nada de sal, ni grasas, ni conservantes ....centra tu dieta en alimentos naturales.

4-.Las frutas y verduras deben estar en el top de la pirámide y debes dar prioridad al consumo de las mismas.

5-.No comas sólo cuando tengas hambre sino que lo optimo es que planifiques tus comidas.

6-.Elige qué comer antes, durante y después del ejercicio, Atención al Nutrient Timing.

7-.Ingiere grasas de mayor calidad y no descartes todas ya que tu organismo necesita de ellas.

8-.Controla la ingesta de carbohidratos y contrólala dependiendo del tipo de ejercicio de hagas.

9-.Las proteinas son imprescindibles para que el cuerpo se regenere asi que consúmelas!

10-.El mundo de los suplementos para deportistas es muy variado , antes de incluirlos en la dieta infórmate bien

Si te parece interesante este tema y quieres seguir aprendiendo, solicita más información a través de cursosypostgrados.com y comienza tu curso!


VENTAJAS DE ESTE CURSO

-Dos títulos: diploma Deusto Salud y título acreditativo de la Universidad Rey Juan Carlos con 12 créditos ECTS

-Curso avalado por la Federación Española de Fitness (FEF)

-Profesores expertos del sector

-Videoconferencias

-Proyecto final de curso

-Comunidad virtual de alumnos

-Bolsa de empleo Randstad

-Servicio de prácticas

-Módulo de inglés sectorial

Metodología

Para el Curso de Dietética y Nutrición Deportiva Deusto Salud pone a disposición un Equipo de profesores expertos, materiales multimedia exclusivos, videoconferencias online y en directo, bolsa de empleo y servicio de prácticas.

Incluye una app de anatomía 360 sobre el cuerpo humano. Se complementa con un módulo de RV que permite explorar través de un smartphone y unas gafas virtuales, incluidas en el curso.

Titulaciones

Doble titulación: diploma Deusto Salud y título acreditativo de la Universidad Rey Juan Carlos con 12 créditos ECTS

Requisitos

No se necesitan estudios previos.

El curso está dirigio a:

a) personas que trabajan en el sector sanitario y la pedagogía sanitaria

b) profesionales en el ámbito deportivo, como personal trainers, entrenadores, monitores de gimnasia, especialistas en fitness.

c)profesionales que atienden a usuarios que inician actividades deportivas

d) deportistas de alto rendimiento, que requieren de una atención en su dieta alimenticia.

e)Otros perfiles profesionales que quieran ampliar sus conocimientos en esta materia.

f)Otras personas que, con motivo de desarrollo personal, tengan interés en adquirir conocimientos en este ámbito.

Objetivos

1-.Comprenderás los fundamentos de la nutrición y la dietética, en especial los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos de los nutrientes y las características bromatológicas de los alimentos.

2-.Sabrás explicar los principales nutrientes y los alimentos desde el punto de vista de su calidad: composición química, criterios analíticos, propiedades coloidales, reología, sabor y aroma, características organolépticas, valor nutritivo, alteraciones microbiológicas y formas de conservación.

3-.Analizarás qué es la alimentación equilibrada y los secretos de la dieta mediterránea, ade­más de saber realizar una completa valoración nutricional.

4-.Conocerás la anatomía y la fisiología del cuerpo humano relacionadas con la actividad física y el deporte, y aplicar la antropometría para mejorar el rendimiento deportivo.

5-.Aplicarás la dietética deportiva a los diferentes tipos de deportes: de resistencia, de fuerza y potencia, y de velocidad.

6-.Comprenderás los mecanismos de funcionamiento de los diferentes tipos de suplementos nutricionales y la correcta hidratación del deportista.

7-.Conocerás los nutracéuticos y los alimentos funcionales, sus diferentes tipos, sus caracterís­ticas y los beneficios que aportan a nuestra salud.

¿Que Salidas Profesionales tiene el curso?

  • Docente en Programas de Enseñanza Reglada y No Reglada Dirigido al Personal Sanitario, Personal de Servicios de Restauración, Centros de Información al Consumidor, Asociaciones de Enfermos Crónicos, Colegios, Centros Cívicos, Centros Deportivos, Etc
  • Profesionales Que Trabajen en Gimnasios, Asociaciones, Federaciones, Etc. y Deseen Adquirir Conocimientos Sobre Nutrición
  • Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria
  • Técnico en Nutrición
Nutricion Deportiva, Alimentación Equilibrada, Manipulacion de Alimentos, Necesidades Alimentarias, Dieta Para el Deporte

Temario

PLAN DE ESTUDIOS

Bases de la nutrición y la dietética

1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano

2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes

3. Características bromatológicas de los alimentos

Calidad alimentaria

1. Alimentos proteicos

2. Alimentos ricos en hidratos de carbono

3. Alimentos ricos en grasas

4. Bebidas

Alimentación en las personas sanas

1. Necesidades y recomendaciones nutricionales

2. Valoración del estado nutricional de las personas

3. Digestión, absorción y metabolismo

4. Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación

5. Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva

6. Aplicaciones informáticas

Bases de la nutrición en el deporte

1. Fundamentos de anatomía y fisiología de la actividad física y el deporte

2. Fundamentos de antropometría y ejercicio físico

Alimentación equilibrada en el deportista

1. El aporte calórico y de nutrientes en la nutrición deportiva

2. Nutrición en los deportes de resistencia

3. Nutrición en los deportes de fuerza

4. Nutrición en los deportes de velocidad

Complementos a la dieta e hidratación del deportista

1. Suplementos nutricionales para deportistas

2. Hidratación del deportista

Nutracéutica y alimentación funcional

1. Nutracéutica: probióticos y prebióticos

2. Nutracéutica: micronutrientes y sustancias fitoquímicas

3. Introducción a las nuevas tendencias en alimentación saludable

Módulo online adicional de Real Food

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