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Curso Superior de Alimentación y Nutrición Sanitaria

Curso Superior de Alimentación y Nutrición Sanitaria

por DEUSTO SALUD

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  • Lugar/Modalidad:

    Modalidad: Online

  • Duración:

    Se ajusta a lo que necesites.
    No hay duración determinada.


Descripción

La importancia de una buena alimentación es la base de la salud así como de la prevención y superación de enfermedades tales como desnutrición, obesidad, diabetes, hiperlipemias, etc.

Ante este panorama, con los CURSOS DE DIETETICA Y NUTRICION se puede conocer el modo de abordar y gestionar las diferencias nutricionales y aportar la información necesaria así como la forma de aplicarla correctamente en todos los campos relacionados con la atención sanitaria.

Conoce todo lo que necesitas saber sobre la información nutricional y cómo aplicarla en la prevención y superación de enfermedades y accede al sector de la salud y bienestar, un sector líder en la creación de empleo según el Informe Adecco Sobre el Futuro del Trabajo en España 2016.

Objetivos del Curso de Alimentación y Nutrición Sanitaria

Comprender los fundamentos de la nutrición y la dietética, en especial los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos de los nutrientes, las características bromatológicas de los alimentos y las necesidades y recomendaciones nutricionales.

Conocer los aspectos fundamentales de la alimentación y nutrición en la atención primaria y en la promoción comunitaria de la salud.

Valorar las necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales para conseguir una alimentación equilibrada o aplicar las correspondientes dietas terapéuticas.

Aprender las necesidades nutricionales en patologías específicas, en especial las del aparato digestivo, riñón y vías urinarias, cardíacas, respiratorias, endocrinológicas y otras relacionadas con el sistema inmune.

Profundizar en la dietética en los cuidados de enfermería, en la nutrición artificial, en la atención hospitalaria y la atención domiciliaria.

Asimilar los conocimientos en microbiología, toxicología e higiene alimentarias, conocer los complementos dietéticos y descubrir los nuevos alimentos.

¿A quién va dirigido el curso de Alimentación y Nutrición Sanitaria?

Este curso se dirige a todas las personas implicadas en las profesiones de la salud y la pedagogía sanitaria, y que necesiten o simplemente deseen actualizar sus conocimientos y prácticas sobre la nutrición y la alimentación constituyentes del sustrato básico de la salud entendida no simplemente como una ausencia de enfermedades, sino como un estado de completo bienestar físico, mental y social.

Metodología

Cien por cien online, a tu medida , sin tener que acudir al aula. Con horarios flexibles que se adaptan a tu vida cotidiana.

Titulaciones

Doble Titulación: La realización del curso culmina con la obtención de dos títulos: el diploma propio expedido por Deusto Salud y la titulación propia de la Universidad Internacional de Valencia.

Requisitos

Si te gusta la salud y la pedagogía sanitaria este es sin duda tu curso. No hace falta que tengas muchos conocimientos sobre la materia porque aquí adquirirás los conocimientos suficientes sobre la nutrición.

¿Que Salidas Profesionales tiene el curso?

Son muchas las salidas profesionales de este curso: trabajo en hospitales, en residencias de mayores, en centros especializados de atención primaria...

Bolsa de empleo para alumnos gestionada por Randstad. Empresa líder en recursos humanos y con más de 3000 ofertas de empleo diarias.

Comedor Escolar

Temario

Módulo 1. Bases de la nutrición y la dietética

  • 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
  • 2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
  • 3. Características bromatológicas de los alimentos
  • 4. Necesidades y recomendaciones nutricionales

Módulo 2. Alimentación y nutrición en la atención primaria y en la promoción comunitaria de la salud

  • 1. Nutrición en la atención primaria de salud
  • 2. Trastornos de la alimentación
  • 3. Salud pública alimentaria

Módulo 3. Necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales

  • 1. Dieta terapéutica
  • 2. Estado nutricional de un paciente
  • 3. Alimentación equilibrada en la infancia y la adolescencia
  • 4. Alimentación equilibrada en la edad adulta, la tercera
  • edad y la atención a personas en situación de dependencia

Módulo 4. Necesidades nutricionales en condiciones particulares

  • 1. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas
  • 2. Dietas en patologías específicas
  • 3. Nutrición en el cáncer y las patologías relacionadas con el sistema inmunitario

Módulo 5. Dietética en los cuidados de enfermería y la atención domiciliaria

  • 1. Atención y cuidados de enfermería en nutrición
  • 2. Nutrición artificial
  • 3. Nutrición en la atención hospitalaria
  • 4. Nutrición en la atención domiciliaria

Módulo 6. Microbiología, toxicología e higiene alimentarias

  • 1. Microbiología alimentaria
  • 2. Toxicología alimentaria
  • 3. Higiene alimentaria
  • 4. Complementación dietética y nuevos alimentos

  • 5. Interacciones alimento/medicamento

Programación de las videoconferencias

Online y en directo, impartidas por un profesor experto en la materia tratada, para practicar los conceptos desarrollados durante el programa y ampliar los mismos.

Los aspectos que se trabajarán en las videoconferencias de este curso incluyen:

  • Primeros auxilios

  • Como realizar una visita con un paciente (Flores de Bach): consejos prácticos

  • Drenaje linfático

  • Planos, ejes y sistemas referencia cuerpo

  • Plantas medicinales: morfología, formas de preparación y diferencias

  • Aromaterapia y emociones

  • Dietas terapéuticas

  • Actividad física y salud pública

  • Ejercicios de TRAL

  • El sendero de los 8 pasos del yoga

¿Qué son las sales bioquímicas de Schüssler?

Hábitos de vida saludables

La anorexia y la bulimia en adolescentes

Elaboración de aceites macerados y pomadas

Confección de dietas equilibradas

Aplicación crioterapia, termoterapia y magnetoterapia

Introducción al método Pilates

Schröth (ejercicios para la escoleosis)

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