1. Cursos Online
  2. Nutrición y Dietética
  3. Nutrición y Dietética Online
  4. Curso Coaching Nutricional
Curso de Coaching Nutricional
Curso Coaching Nutricional

Curso Coaching Nutricional

por DEUSTO SALUD
x
promocion BOLSA O EMPLEO

Bolsa de empleo gestionada por Randstad con ofertas diarias.

  • Lugar/Modalidad:

    Modalidad: Online

  • Fechas:

    Modalidad Abierta


Descripción

Este curso proporciona al profesional de la salud los conocimientos y habilidades necesarias para lograr en el paciente un cambio a nivel cognitivo, una mayor gestión de las emociones que le impiden seguir la dieta, una mayor confianza y autoestima y una motivación total para seguir el tratamiento hasta el final.

🏅Acreditaciones que tiene el curso


Bolsa de Empleo y Salidas profesionales

Bolsa de empleo para alumnos gestionada por Randstad. Empresa líder en recursos humanos y con más de 3000 ofertas de empleo diarias en su app y su web.

✍ Metodología

Formación online
Videoconferencias on-line y en directo, impartidas por profesores expertos, para complementar tu formación.

Profesores expertos del sector
Roles plays, videotutoriales y videoconferencias
Comunidad virtual de alumnos
Inglés sectorial
Bolsa de empleo Randstad y servicio de prácticas

🏁 Objetivos

Con el curso de Coaching nutricional adquirirás los conocimientos y habilidades necesarias para acompañar al paciente en la mejora de sus hábitos alimentarios

Comprender los fundamentos de la nutrición y la dietética, en especial los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos de los nutrientes y las características bromatológicas de los alimentos.

Explicar los principales nutrientes y los alimentos desde el punto de vista de su calidad: composición química, criterios analíticos, propiedades coloidales, reología, sabor y aroma, características organolépticas, valor nutritivo, alteraciones microbiológicas y formas de conservación.

Analizar qué es la alimentación equilibrada y los secretos de la dieta mediterránea, ade­más de saber realizar una completa valoración nutricional.

Aplicar los conocimientos, competencias y habilidades que aporta el coaching en la vida diaria de las personas, en el ámbito de la alimentación.

Contribuir a la mejora del entorno personal y nutricional mediante la aplicación de técnicas de coaching directo e indirecto.

Poner en práctica técnicas de comunicación verbal y no verbal, comunicación abierta, escucha activa que facilitan los cambios en positivo.

Conocer una técnica reciente y con mucho auge: el mindful eating.

Conocer la relación entre las emociones y la alimentación y saber cómo intervenir en función del problema planteado.

Alimentación Equilibrada, Dieta Saludable, Asesoramiento Nutricional

Temario

MÓDULO 1. BASES DE LA NUTRICIÓN Y LA DIETÉTICA

1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano

2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes

3. Características bromatológicas de los alimentos

MÓDULO 2. CALIDAD ALIMENTARIA

1. Alimentos proteicos

2. Alimentos ricos en hidratos de carbono

3. Alimentos ricos en grasas

4. Alimentos ricos en vitaminas, minerales y fitonutrientes

5. Bebidas

6. Nutri-Score

MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN EN LAS PERSONAS SANAS

1. Necesidades y recomendaciones nutricionales

2. Valoración del estado nutricional de las personas

3. Digestión, absorción y metabolismo

4. Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación

5. Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva

6. Aplicaciones informáticas

MÓDULO 4. COACHING: ESTRUCTURA Y PRINCIPIOS BÁSICOS

1. ¿Qué es el coaching?

2. El coaching. Historia, evolución y antecedentes

3. Diferencias entre el coaching y otras disciplinas

4. La ética y la confidencialidad en el coaching

MÓDULO 5. COMPETENCIAS PROFESIONALES DEL COACH

1. Las competencias

2. Establecer los cimientos

3. Crear conjuntamente la relación

4. Comunicar con efectividad

MÓDULO 6. ALIMENTACIÓN CONSCIENTE Y MINDFUL EATING

1. Alimentación saludable y consciente como filosofía de vida

2. El estrés y la ansiedad

3. ¿Qué es la atención plena o mindfulness?

4. Mindful eating en la consulta

5. Hambre, plenitud y satisfacción

MÓDULO 7. PSICONUTRICIÓN: RELACIÓN ENTRE ALIMENTACIÓN Y EMOCIONES

1. Alimentación emocional: romper vínculos para cambiar hábitos

2. Identificación de los patrones condicionados en torno a la alimentación

3. Conducta a través de los alimentos

4. Técnicas y estrategias para manejar las emociones sin necesidad de comer

5. Propuesta de un protocolo de alimentación y gestión emocional para aplicar en la consulta

MÓDULO 8. HERRAMIENTAS BÁSICAS DEL COACH PARA FACILITAR EL PROCESO DE ACOMPAÑAMIENTO

1. El proceso de acompañamiento en coaching

2. Herramientas para fortalecer el vínculo y conseguir adherencia

3. Otras herramientas prácticas para la gestión de la motivación

Compartir en:
¿Has realizado el curso? Comparte tu opinión

También te pueden interesar estos Programas Destacados


Destacado
Curso relacionado de DEUSTO SALUD

Curso de Dietética y Nutrición Deportiva


Online300 horas 12 créditos EC...300 horas 12 créditos ECTSMatrícula Continua

Comer de forma correcta se hace imprescindible en cualquier etapa de la vida. La misma importancia o más se debe dar al entrenamiento, pero de poco te servirá entrenar duro y a diario si no te alimentas bien. Con este Curso de Dietética y Nutrición Deportiva que cursosypostgrados.com pone a tu alcance a t...

Curso Avalado Por Health Sport 360.

Bolsa de Empleo Gestionada Por Randstad con Ofertas Diarias.


DEUSTO SALUD

Pedir información
Destacado
Curso relacionado de DEUSTO SALUD

Este curso ofrece una visión integral y amplia de todos los aspectos relacionados con la nutrición y la alimentación en la edad pediátrica, que es el período comprendido entre el nacimiento y los 18 años de edad. Se estudian temas como la energía y los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos fun...

Bolsa de Empleo Gestionada Por Randstad con Ofertas Diarias.


DEUSTO SALUD

Pedir información
Curso relacionado de DEUSTO SALUD

Este Programa de Especialización en Nutrición y Herbodietética aúna dos terapias alternativas de gran importancia dentro de la salud y calidad de vida de las personas. Alimentos sanos, plantas medicinales, dietas terapeuticas Especialízate en el sector de las terapias complementarias con una formación de calidad. A...


Pedir información
Curso relacionado de GEH FORMACION

TÉCNICO AUXILIAR DE NUTRICIÓN Y DIETETICA


Madrid300 horas 7 meses: 4 horas a la semana 8 meses: 3 horas a la semana ...300 horas 7 meses: 4 horas a la semana 8 meses: 3 horas a la semana
  • Horarios
  • Mañana Tarde Sábados mañana
    Matrícula abierta

    La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrad...


    Pedir información
    Curso relacionado de GEH FORMACION

    El evidente envejecimiento progresivo de la población que sufre la sociedad contemporánea occidental requiere garantizar a los ancianos servicios específicos que contribuyan a elevar su calidad de vida. Esta labor sólo puede ser llevada a cabo por profesionales especializados en los ámbitos geriátrico y gerontológico. Ent...


    Pedir información
    Curso relacionado de CEMP

    MÁSTER EN TECNOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA


    Todas las Provincias de España1500 horas / 60 ECTSJulio 2024

    Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria que te presenta CEMP te formarás en una profesión clave en el bienestar de los consumidores. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado realizando análisis en laboratorios, d...


    Pedir información

    Formación relacionada


    Haz tu pregunta