HOTR0308 Operaciones Básicas de Catering

Atperson Formación y Empleo - Centro acreditado por el SEPE para impartir Certificados de Profesionalidad en modalidad Teleformación con código 8000000415.

210 horas online 40 horas de prácticas. Exámenes y tutorias presenciales.
Posibilidad de convalidación del módulo de prácticas para trabajadores en activo o personas que cuenten con experiencia laboral en esta área.

Certificado de profesionalidad de nivel 1.

Información general
Un certificado de profesionalidad es un documento que acredita a un trabajador/a en una cualificación profesional del Catálogo Nacional de las Cualificaciones Profesionales. Son emitidos por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) o, en su caso, por las Comunidades Autónomas, y tienen validez en todo el territorio nacional. Poseer un certificado de profesionalidad supone sin lugar a dudas incrementar sustancialmente tu curriculum profesional, ya que, al ser un documento oficial, se valora en cualquier proceso de selección que convoque la Administraciones Públicas, y te acredita profesionalmente ante la empresa privada.

Competencia general
Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

Salidas laborales
- Preparador de catering.
- Auxiliar de preparación/ montaje de catering.
- Auxiliar de colectividades.

Formación complementaria
- Se incluye formación y titulación de Manipulador de Alimentos

Certificado de Operaciones básicas de catering
Carnet oficial de Manipulador de Alimentos