UNIVERSIDAD INTERNACIONAL VALENCIANA (VIU) Online
Octubre 2026
La relación entre una alimentación saludable y una buena salud es incuestionable. La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que "seis de cada diez enfermedades ya están relacionadas con lo que comemos" y el importante estudio “Global Burden of Disease” (GBD 2017) publicado en The Lancet, señala que una de cada cinco muertes en el mundo se asocia a una alimentación no saludable.
A pesar de la creciente conciencia entre la población de la importancia de seguir unas pautas alimenticias saludables, siguen existiendo diversos obstáculos para gran parte de ésta, a la hora de implementar estas directrices o directamente acceder al conocimiento necesario para hacerlo. Para eliminar estos impedimentos y facilitar el acceso a las prácticas, conocimientos y dinámicas necesarias para adquirir y mantener hábitos alimenticios sanos, es fundamental la existencia de profesionales especializados en Nutrición y Alimentación Saludable. Este máster te permite convertirte en este profesional, dándote la posibilidad de crear un impacto positivo real a través de tu práctica profesional, ayudando a construir vidas y sociedades mejores a través de un aspecto tan importante como es la nutrición.
Definición del programa
Gracias a su cuidado diseño, realizado por un destacado grupo de expertos, el Máster en Nutrición y Alimentación Saludable Online te ofrece una formación avanzada y actualizada, diseñada para convertirte en un profesional capaz de promover hábitos saludables y abordar los desafíos nutricionales globales, aplicando un enfoque flexible y adaptado a las necesidades del mercado.
Con este fin, el título te forma para que cuentes con los conocimientos, habilidades y competencias para enfrentar los retos actuales de salud pública, como la obesidad y la malnutrición. Te formarás con un enfoque integral y versátil, que te permitirá desarrollar propuestas y soluciones creativas, innovadoras y que integran los más recientes y relevantes avances tecnológicos, permitiendo aplicarlas a nivel local y global para crear un impacto positivo real.
¿Por qué estudiar el Máster en Nutrición y Alimentación Saludable Online?
- Te formarás con materiales dinámicos y actualizados, pensados para despertar tu interés y prepararte para los retos de la nutrición actual.
- Su plan de estudios integra conocimientos de diferentes áreas de la salud para convertirte en un profesional completo y competitivo.
- Cuenta con laboratorios virtuales innovadores en los que desarrollarás tus habilidades y conocerás los procedimientos que realizarás en tu práctica profesional
- Te ofrece una visión alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que te permitirá desarrollar una práctica profesional con un profundo impacto social.
- Te permite explorar soluciones creativas y tecnologías de vanguardia en nutrición que te preparan para liderar el futuro de la alimentación.
Este Máster en Nutrición y Alimentación Saludable online te abre amplias oportunidades laborales: industria alimentaria, marketing, investigación, docencia, gestión, salud pública y más. Se trata, por tanto, de una formación versátil que te permite destacar en sectores clave y responder a las demandas de un entorno dinámico, ejerciendo en ámbitos y puestos como:
- En la industria alimentaria.
- En posiciones de marketing enfocadas a salud y alimentación.
- En la gestión técnica o dirección en servicios de alimentación y nutrición.
- En el asesoramiento en alimentación saludable.
- Participación en proyectos de investigación relacionados con la salud y la nutrición.
- Docencia en áreas relacionadas con alimentación y nutrición.
- En el diseño de programas educativos para fomentar una alimentación saludable y sostenible en la población.
- En la creación de contenido especializado en nutrición, alimentación y salud.
- En el desarrollo de políticas de salud pública relacionadas con alimentación y nutrición.
- En el asesoramiento técnico en organismos dedicados a la prevención de enfermedades y la promoción de hábitos saludables.
Soporte técnico a tu disposición
Ofrecemos apoyo ante cualquier incidencia informática o en la propia configuración de nuestros sistemas.
Clases online multidispositivos
Clases online en directo que quedan grabadas para que puedas visionarlas cuando desees.
Tutorías personalizadas
Siempre tendrás contacto directo con tus profesores. Podrás concertar tutorías privadas para resolver tus dudas.
Orientación académica
Un orientador académico te acompañará con la misión de conocerte, guiarte y motivarte para que consigas tus objetivos.
Para acceder al Máster en Nutrición y Alimentación Saludable online, es necesario cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:
- Disponer de una titulación universitaria
- Disponer de un ciclo formativo de grado superior en Ciencias de la Salud relacionado con la alimentación saludable.
- Bioquímica y Fisiología
- Fundamentos de Nutrición Humana
- Grupos de alimentos y su relación con la salud
- Alimentación para la prevención de patologías
- Patrones alimentarios, salud y sostenibilidad: dieta mediterránea
- Políticas alimentarias y nutricionales
- Educación nutricional y bases psicológicas de la alimentación
- Alimentación en diferentes etapas de la vida y situaciones
- Innovación en Nutrición y Alimentación
- Trabajo Final de Máster
CONDICIONES ECONÓMICAS
En VIU creemos en tus ganas de crecer, sabemos que eres capaz de crear el cambio que quieres y queremos ayudarte a alcanzar tus metas.
Como tú, somos profesionales que trabajamos para mejorar la salud de las personas a través de una asistencia sanitaria más holística, interdisciplinar y comprometida con la humanización de los cuidados. Por eso queremos apoyar tus ganas de crecer y de hacer evolucionar tu entorno, ayudándote a formar parte de VIU con los siguientes apoyos y ayudas económicas.
AYUDAS AL ESTUDIO
- Apertura de expediente gratuita hasta el 16/05/2025
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DESCUENTO POR FORMA DE PAGO
- 10% adicional por pago al contado
- 5% adicional por pago en dos plazos
BECAS DEL MEC
- Convocatoria General Becas curso 2025-2026
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria tendrás una visión profunda y práctica. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado.
Con nuestro máster online profundizarás en conocimientos de tecnología de fabricación de alimentos, aprenderás a aplicar los pertinentes controles de calidad y conocerás los últimos avances en biotecnología alimentaria...
PRóXIMA CONVOCATORIA EL 9 DE JUNIO Y LA SIGUIENTE EL 13 DE OCTUBRE.
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La rama alimentaria responde a una necesidad fundamental, posteriormente siempre crea oportunidades. Con este posgrado, no solo te desempeñarás en este ámbito, sino que te posicionarás a la vanguardia en el entendimiento y aplicación de mejoras: en tecnología de producción de los alimentos, en controles de excelencia y en los últimos avances de biotecnología alimenticia...
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Un posgrado con el que adquirirás habilidades para reconocer, examinar, supervisar y transmitir los peligros vinculados con la seguridad alimentaria. Resalta la importancia de las reglas y los sistemas de dirección, sin descuidar la esencial divulgación de riesgos y la fomento de la protección.
Enseña a llevar a cabo una gestión correcta en el campo de la seguridad alimentaria, evaluando riesgos, empleando progresos tecnológicos, siguiendo los estándares globales e implementando estrategias de comunicación eficientes...
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Nuestra forma de producir y de procesar los alimentos, así como lo que comemos, ha cambiado significativamente a lo largo del tiempo. Mientras que lo más probable es que nuestros bisabuelos se alimentaran fundamentalmente de productos locales y de temporada, hoy se calcula que los alimentos corrientes viajan más de 2.400 kilómetros, desde el campo hasta nuestra mesa...
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El término atención farmacéutica tan acertadamente utilizado en la actualidad, no deja de ser lo que siempre ha hecho el farmacéutico, pero puesto al servicio de lo que exige una sociedad. Por eso se ha utilizado esta denominación pero adjetivándola como nutricional, porque es lo que pretende este Máster.
La atención farmacéutica nutricional forma parte de la actuación profesional que puede llevar a cabo el farmacéutico a la hora de llevar a cabo recomendaciones y asesoramiento nutricional...
MAD FORMACION
La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
ISED INSTITUTO SUPERIOR DE ESTUDIOS
