Online
6 meses
Modalidad abierta
El Máster en Dietética y Nutrición, incluye la titulación de Técnico Superior en Dietética y Nutricion, en colaboración con la Universidad Antonio de Nebrija, proporcionando al alumno un estudio completo de dietética y nutrición para poder diseñar intervenciones nutricionales y evaluaciones en el marco del conocimiento de los alimentos y procesos que conducen a su elaboración.
Doble titulación: Certificado Máster en Dietética y Nutrición y título propio de Técnico Superior de Dietética y Nutrición
No es necesaria ninguna titulación específica ni requisitos académicos mínimos para realizar el curso.
NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
MÓDULO 1. Conceptos y definiciones
MÓDULO 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias
MÓDULO 3. El sistema digestivo
MÓDULO 4. Necesidades nutricionales
MÓDULO 5. Hidratos de carbono
MÓDULO 6. Lípidos
MÓDULO 7. Proteínas
MÓDULO 8. Vitaminas
MÓDULO 9. Minerales
MÓDULO 10. Importancia nutricional del agua
ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
MÓDULO 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos I
MÓDULO 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos II
MÓDULO 3. Manipulación de los alimentos
MÓDULO 4. Tratamiento culinario de los alimentos
MÓDULO 5. Conservación de los alimentos
MÓDULO 6. TCA yBDN, Ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos
ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
MÓDULO 1. La dieta
MÓDULO 2. Valoración del estado nutricional
MÓDULO 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo
MÓDULO 4. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante
MÓDULO 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia
MÓDULO 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la adolescencia
MÓDULO 7. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad
DIETOTERAPIA
MÓDULO 1. Introducción a la dietoterapia
MÓDULO 2. Desnutrición
MÓDULO 3. Obesidad
MÓDULO 4. Diabetes Mellitus
MÓDULO 5. Osteoporosis
MÓDULO 6. Dislipemias e Hiperupemias
MÓDULO 7. Cáncer
MÓDULO 8. Enfermedad renal
MÓDULO 9. Alergias e intolerancias alimentarias
MÓDULO 10. Enfermedad celiaca
MÓDULO 11. Alternativas a la alimentación tradicional
TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
MÓDULO 1. Trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria
MÓDULO 2. Fisiología y Neurobiología de la regulación de la conducta alimentaria
MÓDULO 3. Trastornos mentales y alimentación perturbada
MÓDULO 4. La obesidad como trastorno alimenticio
MÓDULO 5. Anorexia nerviosa
MÓDULO 6. Bulimia nerviosa
MÓDULO 7. Otros trastornos de la conducta alimentaria
MÓDULO 8.Evaluación clínica y criterios diagnósticos de los trastornos de la conducta alimentaria
MÓDULO 9. Tratamiento interdisciplinario de los trastornos de la conducta alimentaria
NUTRICIÓN DEPORTIVA
MÓDULO 1. Miología aplicada
MÓDULO 2. Utilización de nutrientes en el ejercicio
MÓDULO 3. Fisiología del ejercicio físico
MÓDULO 4. Hidratación y deporte
MÓDULO 5. Ayudas ergogénicas y dopaje
MÓDULO 6. Pautas nutricionales en el deporte
MÓDULO 7. Actividad física en las distintas etapas de la vida
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria tendrás una visión profunda y práctica. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado.
Con nuestro máster online profundizarás en conocimientos de tecnología de fabricación de alimentos, aprenderás a aplicar los pertinentes controles de calidad y conocerás los últimos avances en biotecnología alimentaria...
PRóXIMA CONVOCATORIA EL 9 DE JUNIO Y LA SIGUIENTE EL 13 DE OCTUBRE.
CEMP
La rama alimentaria responde a una necesidad fundamental, posteriormente siempre crea oportunidades. Con este posgrado, no solo te desempeñarás en este ámbito, sino que te posicionarás a la vanguardia en el entendimiento y aplicación de mejoras: en tecnología de producción de los alimentos, en controles de excelencia y en los últimos avances de biotecnología alimenticia...
CEMP
Un posgrado con el que adquirirás habilidades para reconocer, examinar, supervisar y transmitir los peligros vinculados con la seguridad alimentaria. Resalta la importancia de las reglas y los sistemas de dirección, sin descuidar la esencial divulgación de riesgos y la fomento de la protección.
Enseña a llevar a cabo una gestión correcta en el campo de la seguridad alimentaria, evaluando riesgos, empleando progresos tecnológicos, siguiendo los estándares globales e implementando estrategias de comunicación eficientes...
UNIR
Nuestra forma de producir y de procesar los alimentos, así como lo que comemos, ha cambiado significativamente a lo largo del tiempo. Mientras que lo más probable es que nuestros bisabuelos se alimentaran fundamentalmente de productos locales y de temporada, hoy se calcula que los alimentos corrientes viajan más de 2.400 kilómetros, desde el campo hasta nuestra mesa...
MAD FORMACION
El término atención farmacéutica tan acertadamente utilizado en la actualidad, no deja de ser lo que siempre ha hecho el farmacéutico, pero puesto al servicio de lo que exige una sociedad. Por eso se ha utilizado esta denominación pero adjetivándola como nutricional, porque es lo que pretende este Máster.
La atención farmacéutica nutricional forma parte de la actuación profesional que puede llevar a cabo el farmacéutico a la hora de llevar a cabo recomendaciones y asesoramiento nutricional...
MAD FORMACION
La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
ISED INSTITUTO SUPERIOR DE ESTUDIOS
