ONLINE
10 meses
60 ECTS
Octubre
FULL TIME
Los mercados turísticos cada vez más segmentados y competitivos demandan profesionales que tengan conocimientos más amplios, ya que esto es clave a la hora de organizar las ventas en un entorno no muy cierto y con diversas diferencias de cultura, el Máster en Dirección de Empresas de Restauración (Part Time) en Barcelona cuenta con Prácticas obligatorias y un ciclo de encuentros con directivos de HOTELES y empresas de RESTAURACION.
En este Máster aprenderás todas las funciones que desarrolla un/a Director/a de Hotel principalmente, la gestión financiera y la planificación y organización de las áreas para su correcto funcionamiento. Además, a su cargo están servicios como la recepción, las reservas, la restauración, el mantenimiento e incluso el marketing y la publicidad del hotel.
Obtendrás tres títulos: EAE, Ostelea y UdL (Oficial)
EAE Business School
Título propio de Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, por EAE Business School.
Ostelea - Tourism Management School
Título propio de Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, por Ostelea - Tourism Management School.
Universitat de Lleida
Título oficial de Máster Universitario en Gestión Internacional del Turismo, especialidad en Gestión Hotelera y de Restauración en Entornos Globales, por la por la Universitat de Lleida (UdL).
Dispondrás de un plan de carrera a medida desde nuestro Departamento de Carreras y Emprende, con servicios de formación y acompañamiento personalizados, que multiplicarán tus oportunidades profesionales y las va a extender a cualquier país del mundo.
· Dirección de hotel y de empresas de restauración
· Responsable de departamentos operativos en cadenas hoteleras
· Jefe de división hotelera de grupos empresariales
· Responsable de división de alimentos y bebidas (Food&Beverage)
· Supervisor operativo de centros de colectividades
· Gobernante/a
· Director/a comercial o Manager de ventas
· Gestión de calidad de un hotel
· Consultor/a de cadenas o establecimientos hoteleros
·Jefe/a de recepción
· Revenue Manager
Para realizar este máster es necesario tener una licenciatura o un grado universitario.
Módulo 1 : Estructura y finanzas internacionales del sector turístico
Estructura del mercado turístico mundial
Finanzas para el sector turístico
Módulo 2 : Gestión del talento y la innovación en contextos globales
Gestión del capital intelectual y del talento en contextos globales
Innovación y mentalidad emprendedora
Módulo 3 : Dirección estratégica y operativa empresas hoteleras y de restauración en un contexto global
Dirección y planificación global de empresas hoteleras y de restauración
Operaciones y calidad para empresas internacionales de hotelería y restauración
Módulo 4 : Marketing y comercialización internacional para hotelería y de restauración
Gestión comercial internacional para empresas de hotelería y de restauración
Estrategias de marketing internacional y revenue management para empresas de hotelería y restauración
Módulo 6 : Trabajo de fin de máster
Trabajo de fin de máster
La globalización ha propiciado que el mercado del turismo esté cada vez más segmentado y sea más competitivo, unos factores que repercuten directamente en las empresas que operan en este sector de dos maneras diferenciadas. En primer lugar, la internacionalización y el posicionamiento de las empresas en los mercados extranjeros se ha convertido en un aspecto decisivo en el momento de expandir el negocio, un factor especialmente crucial en el sector del turismo...
EAE ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
Es un MBE, acrónimo de Maestría en Ingeniería Empresarial, y te brinda capacitación avanzada para identificar oportunidades de negocio a partir de las tecnologías digitales. De esta forma aprenderás a diseñar una compañía flexible enfocada en la innovación.
Adquirirás conocimiento completo sobre las tecnologías disruptivas y los patrones de información para el emprendimiento...
UNIR
El Máster en Diseño de Espacios y Experiencias culturales pone valor los diferentes recursos patrimoniales y culturales con el objetivo de poder trasmitir y compartir con el público las experiencias vividas en espacios culturales.
Los Espacios y Experiencias Culturales son una parte importante de los nuevos productos culturales y para su diseño es imprescindible conocer instrumentos y estrategias adecuadas de conceptualización e interpretación del patrimonio natural y cultural, así como las formas en las que los usuarios se podrán relacionar con este entorno...
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Adquiere conocimientos teóricos y criterios de valoración para la gestión del patrimonio.
La práctica del turismo cultural ha crecido significativamente en todo el mundo durante las dos últimas décadas. Este nuevo comportamiento ha tenido unos efectos positivos indudables en el entorno social, funcional, urbanístico y patrimonial de los destinos turísticos, ya que los ha convertido en una de las fuentes de provisión de recursos para el desarrollo de políticas de protección y rehabilitación del patrimonio...
MAD FORMACION
Amadeus es sistema de reservas más exitoso y de aplicación mundial mas usado en todas las agencias, hoteles y compañías aéreas de todo el mundo, una empresa líder a nivel mundial que aspira a producir las mejores soluciones de tecnología para impulsar los resultados empresariales de nuestros clientes. La utilización de esta herramienta de gestión turística no solo se hace necesaria sino que es condición indispensable para cualquier trabajador en el ámbito de las reservas turísticas y de otros bienes de servicio turístico para el desarrollo de la actividad laboral...
AEMATUR MARBELLA
La costa del sol es el mayor enclave peninsular de turismo de sol y playa, y necesita una muy buena capacidad hotelera, disponemos de los mejores hoteles de toda la geografía española.
Estos hoteles ofertan a sus huéspedes, además de una restauración refinada y de unas instalaciones extraordinarias, una gama muy variada de esparcimiento y diversión dentro de los establecimientos hoteleros, tanto para los niños como los adultos...
AEMATUR MARBELLA
