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40 créditos ECTS
Modalidad Abierta
Este postgrado proporciona la formación necesaria para intervenir con eficacia en trastornos de la conducta alimentaria, tanto su fase preventiva como en la paliativa. Los conocimientos especializados impartidos tienen como objetivo conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio profundo y minucioso, no sólo del hecho alimentario en sí mismo, sino también del contexto en el que desarrolla, los factores que lo condicionan en la sociedad de nuestro tiempo (cánones de belleza, culto al cuerpo, etc.) y las posibles estrategias terapéuticas a utilizar.
Diploma de Postgrado en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria, título propio otorgado por la Universitat Autònoma de Barcelona.
El reconocimiento de los títulos propios depende de las instituciones o empresas a las cuales el estudiante titulado solicita su consideración.
Titulados universitarios y/o profesionales que ya disponen de conocimientos generales de Dietética y Nutrición y que deseen formarse en el área especializada de los trastornos de la conducta alimentaria.
PROGRAMA
1.-La alimentación en las distintas etapas
2.-Características generales en los trastornos de la conducta alimentaria
3.-Clínica, diagnóstico y actuaciones terapéutico-preventivas
4.-Obesidad
5.-Determinación de la composición corporal
6.-Balance energético y obesidad
7.-Tejido adiposo y metabolismo lipídico
8.-Factores genéticos en la obesidad humana
9.-Evaluación y clasificación de la obesidad
10.-Epidemiología de la obesidad
11.-Aspectos clínicos de la obesidad
12.-Obesidad en la infancia y adolescencia
13.-Tratamiento médico, quirúrgico y plástico de la obesidad
14.-Tratamiento dietético de la obesidad
15.-Seminarios
16.-Trabajo final
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria que te presenta CEMP te formarás en una profesión clave en el bienestar de los consumidores. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado realizando análisis en laboratorios, desarrollo de nuevas técnicas de detección de agentes contaminantes y alérgenos, participando investigación, I+D, gestión de calidad...
CEMP
Deportistas profesionales y aficionados son muy conscientes de la importancia que tiene la alimentación tanto para mantener un buen estado de salud, como para optimizar su rendimiento deportivo, y por ello han convertido la nutrición en el pilar fundamental de sus objetivos deportivos y de su búsqueda de una vida más saludable y plena...
Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratorio de Nutrición y Genómica en la Universidad de Tufts (EEUU), “la nutrición del futuro será también la nueva medicina"...
Estamos en una sociedad sobrealimentada y paradójicamente malnutrida, las dietas tradicionales han sido reemplazadas por dietas con alto contenido en grasas. Se ha instaurado una mala alimentación ligada a la aparición de numerosas enfermedades y patologías dolencias cardiovasculares, distintos tipos de cáncer u otras dolencias asociadas a una nutrición deficiente...
Datos recientes afirman que se están propagando nuevas enfermedades, las cuales tienen su base en la manera en que la humanidad se está alimentando, lo cual ha tenido unas consecuencias bastante relevantes en el desarrollo de la salud mundial.
Actualmente los índices de muerte a causa de enfermedades son muy elevados.
Por esta razón, cursosypostgrados...
A continuación te presentamos el programa: Especialidad en Patologías Alimentarias-Universidad de Cádiz
Una de las características principales de la sociedad occidental actual respecto a la alimentación es el exceso, la ingestión de alimentos en cantidad superior a las necesidades reales, lo que conlleva la aparición de forma epidémica de un problema de salud, como es la obesidad, que a su vez acarrea consecuencias múltiples y forma parte de la génesis de diferentes patologías típicas de nuestro entorno, así, se ha visto su asociación con patologías como la diabetes mellitus, la hipertensión, la aterosclerosis o el cáncer...
