Online
360
Modalidad Abierta
En la actualidad la dietética y nutrición ocupan un factor importante en la sociedad, no sólo para las personas que deseen cuidar su salud, sino también para los que quieren obtener una formación profesional y destacarse en este ámbito que incluye desde la atención de dietas personalizadas a pacientes, como en el desarrollo de nuevos productos en empresas alimenticias.
Duración: 360 horas -Formación Teórica: 200 horas -Prácticas en Empresas: 160 horas
Modalidad: Online con prácticas en empresas
Precio: 890€ - Posibilidad de pago a plazos: Matrícula 290€ + 6 mensualidades de 100€. - Posibilidad de financiación en 6 meses.
Formador: Tutor especialista a disposición del alumno durante el transcurso de la formación.
Titulación: Título acreditado por Atperson Formación referente a la formación teórica. Título acreditado por Atperson Formación y la empresa de prácticas referente a la formación práctica. Incluye curso adicional de Orientación Laboral e inscripción en la Bolsa de Empleo de Atperson Formación.
Objetivos: Con el curso de Técnico Especialista en Dietética y Nutrición: - Poseer los conocimientos necesarios de anatomía y fisiología. - Conocer las patologías relacionadas con la alimentación. - Aprender a elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, en función de sus necesidades nutricionales. - Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos para el consumo humano. - Conocer la estructura del sistema sanitario español y aprenderás a organizar y gestionar la consulta de dietética.
Incluye curso adicional de Orientación Laboral e inscripción en la Bolsa de Empleo de Atperson Formación.
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UNIDAD I. Alimentación, Dietética y Nutrición Módulo 1: conceptos generales de nutrición y dietética Tema 1. Nutrición y dietética 1.1 conceptos básicos en nutrición 1.2 el dietista y la nutrición y dietética 1.3 importancia social de la alimentación 1.4 la nutrición como factor determinante de la salud 1.5 influencia de las dietas en la salud. Importancia de la dieta equilibrada Tema 2. Fundamentos y técnicas de valoración nutricional 2.1 concepto de energía. Necesidades y transformación de la energía 2.2 tipos de nutrientes: metabolismo, funciones y necesidades 2.3 clasificación de los alimentos 2.4 componentes no nutritivos de los alimentos 2.5 valor energético de los nutrientes 2.6 medidas antropométricas: instrumentos de medida y parámetros estudiados 2.7 determinación de las necesidades energéticas y nutricionales 2.8 tablas de composición de alimentos: características y usos 2.9 malos hábitos alimenticios Módulo 2. Dietoterapia Tema 3. Técnicas para la elaboración de dietas 3.1 equilibrio alimenticio según las distintas fases del desarrollo 3.2 hábitos saludables. Sugerencias para la prevención de enfermedades 3.3 diseño y programación de dietas para individuos y grupos de personas sanas 3.4 dietas hospitalarias Tema 4. Conceptos y utilidades de la dietoterapia 4.1 introducción a la dietoterapia 4.2 interacciones de los alimentos con otras sustancias 4.3 tipos de estados patológicos relacionados con la dieta o con repercusión dietética 4.4 técnicas de valoración del estado nutricional en los pacientes 4.5 fisiopatología 4.6 dietética en casos de enfermedad: dieta líquida y blanda. Dieta laxante. Dieta astringente 4.7 la dieta mediterránea. Concepto. El aceite de oliva Tema 5. Dietas adaptadas a pacientes con diferentes patologías 5.1 tipos de dietas terapéuticas y sus indicaciones 5.2 dietas adaptadas a las diversas patologías del aparato digestivo, sistema renal, sistema cardiocirculatorio y sistema respiratorio, así como a los procesos oncológicos y otras patologías 5.3 otros tipos de dieta: dietas en procesos quirúrgicos y dietas en determinadas exploraciones diagnósticas 5.4 técnica de apoyo nutricional y dietético personalizado Módulo 3. La alimentación como factor de salud Tema 6. La alimentación colectiva como factor de salud 6.1 alimentación: usos y abusos 6.2 comportamiento alimentario 6.3 alimentación familiar y colectiva Tema 7. Salud laboral y educación preventiva 7.1 higiene alimentaria. Normas para la manipulación 7.2 formas de preparar, conservar y administrar los alimentos 7.3 prevención de riesgos profesionales. Las condiciones de trabajo
UNIDAD II. Alimentación y Nutrición en la Infancia TEMA 1. Fisiología Nutricional del Recién Nacido y Principios Básicos de Nutrición Pediátrica Fisiología Nutricional del Recién Nacido Conceptos Básicos de la Nutrición Pediátrica Necesidades Nutricionales del Recién Nacido Valoración General en el Recién Nacido Lo que hemos aprendido Test TEMA 2. Valoración del Estado Nutricional y de
La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
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La microbiota intestinal, formada por billones de microorganismos, influye en la digestión, el sistema inmune y la salud mental. Su desequilibrio se asocia a trastornos como el síndrome del intestino irritable, obesidad o alergias. Por eso, su estudio es cada vez más relevante.
Este curso ofrece una comprensión profunda de la interrelación entre la microbiota y la nutrición, con un enfoque práctico y aplicado...
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Los trastornos relacionados con la alimentación se han disparado un 30% en los últimos años. Ante la cifra creciente de personas afectadas, ¡tu especialización puede marcar la diferencia!
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DOBLE TITULACIóN: AL FINALIZAR EL CURSO PODRáS OBTENER DOS TíTULOS, UN DIPLOMA PROPIO DE DEUSTO SALUD Y DIPLOMA UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD CATóLICA DE MURCIA.
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La alimentación es un elemento clave en el desarrollo del ser humano, especialmente en la fase infantil. Cada una de las etapas presenta unas características específicas que requieren de estrategias que ayuden a prevenir posibles deficiencias y evitar patologías.
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La dietética deportiva forma parte de la estrategia de juego, ¡domínala!
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