35 Cursos de Cata de Vino

El creciente interés por el mundo y la cultura del vino, y de las bebidas en general, plantea el reto de contar con profesionales capacitados para servir, desarrollar y gestionar este ámbito en las diferentes empresas y establecimientos de hostelería. Las funciones de un sommelier profesional suponen un valor añadido al servicio que desempeña un......

Con el Curso de Enología y Sommelier podrás especializarte en esta área. Aprenderás las técnicas más usadas por los mejores expertos para poder desarrollar esta labor profesionalmente.
Este curso te proporcionará los conocimientos y las técnicas
sobre los aspectos vegetativos de la vid, los diversos sistemas de vinificación, los tipos......

En nuestro país, la cata del vino ya no es una experiencia exclusiva de unos pocos. Cada vez existe un mayor interés por el conocimiento y consumo de esta bebida.
Para cubrir esta demanda, IMF Smart Education lanza el Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) con Especialidad en Enología, en colaboración con la Universidad Nebrija......

El Curso de Sumiller está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como sumiller, la figura del sumiller ha sido considerada como uno de los símbolos de los restaurantes de alta gama, aunque actualmente podemos......

Con este curso de Cata de Vinos y otras bebidas alcohólicas aprenderás a:
Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento
Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas......

La cata consiste en probar un producto cuya calidad queremos apreciar, buscando por medio de nuestros sentidos, sobre todo el gusto y el olfato, sus defectos y cualidades. Este acto se realiza para descubrir su naturaleza, analizar sus virtudes y sus defectos.
Entre otros objetivos, con este curso conocerás las diferentes fases de la cata, aprenderás......

Podrás conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. También te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato. Además obtenga la TITULACIÓN DE FORMADOR DE FORMADORES,......

CURSO DE EXPERTO EN CATA DE VINOS

El curso te prepara para que puedas valorar y formar un criterio personal de los distintos tipos de vinos, así como para distinguir entre las variedades y conocer su clasificación por propiedades.
Objetivos:
El objetivo de este curso es adquirir los conocimientos necesarios para valorar......

El objetivo del curso es aprender a realizar un análisis sensorial, distinguiendo las características particulares de cada vino, gestionar el trabajo administrativo de una bodega y seleccionar los proveedores y el control de stock.
Módulo 1. El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud
Módulo 2. El vino como experiencia. El proceso......

Objetivos
Adquirir nociones básicas acerca de la elaboración de vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, así como la composición de los diferentes vinos.
Conocer las variedades de vinos españoles y sus denominaciones geográficas.
Conocer los procesos de producción de los destilados, sus características y la variada tipología......

El curso te prepara para que puedas valorar y formar un criterio personal de los distintos tipos de vinos, así como para distinguir entre las variedades y conocer su clasificación por propiedades.

Podrás conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato.

La finalidad de nuestra formacion intensiva, es preparar a los alumnos para la diferenciación y catalogación de los distintos tipos de uva y vinos, sabiendo realizar una cata y teniendo conceptos etológicos para la diferenciación de aromas, tonos y calidades de los caldos.
Los alumnos experimentaran desde el primer momento las sensaciones de......

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1048_2 Servicio de Vinos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que......

CURSO DE CATA DE VINOS MARIDAJE SUMILLER
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más......

El curso te prepara para que puedas valorar y formar un criterio personal de los distintos tipos de vinos, así como para distinguir entre las variedades y conocer su clasificación por propiedades.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONFECCIÓN DE DOCUMENTACIÓN......

El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Vinos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.
Objetivo
El objetivo del curso es elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Preparar las condiciones de Higiene y Seguridad del área de trabajo. Recepcionar las materias primas y......

Aprende todo lo necesario del vino dentro del ámbito de la Gastronomía: aspectos nutricionales, el proceso de cata, denominaciones de origen, su impacto económico y cómo realizar la gestión de una bodega.
El vino ha formado parte de la cultura gastronómica española desde siempre. Sus aspectos nutricionales asociados a la salud han hecho de......

Aprende todo lo necesario del vino dentro de los negocios de restauración: el vino y la salud, el proceso de cata, denominaciones de origen, su impacto económico, realizar la gestión de una bodega...
En este Curso de Vino y Restauración se estudian los diferentes tipos de vinos del mundo, así como las denominaciones de origen españolas.
El......

El curso CEAC de Enología y Sommelier proporciona al alumno conocimientos amplios sobre la tipología de vinos y sus procesos de elaboración, las diferentes variedades de uva, las Denominaciones de Origen así como el arte de la cata y maridaje.
¿Qué aprenderás?
- Dominar los aspectos vegetativos de la vida, su anatomía y su ciclo, lo que......