FP Preparatorio Técnico en Emergencias Sanitarias. Este profesional titulado desarrolla su actividad en el sector sanitario relacionado con el traslado de pacientes o víctimas y la prestación de atención sanitaria y psicológica inicial, colaborando en la preparación y desarrollo de la logística......
Se estudian temas como la energía y los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes, las características bromatológicas de los alimentos o las necesidades y recomendaciones nutricionales con los aportes dietéticos recomendados. Se revisa la práctica de la nutrición en la atención...
DEUSTO SALUD
Lógicas de los alimentos y las necesidades y recomendaciones nutricionales. Conocer los aspectos fundamentales de la alimentación y nutrición en la atención primaria y en la promoción comunitaria de la salud. Valorar las necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales para conseguir una alimentación equilibrada o aplicar las...
DEUSTO SALUD
Cursos de formación continua acreditado por la UCAV, Universidad Católica de Ávila, e impartido por Formación Universitaria.
Nuevo Curso Universitario Superior Alimentación y Nutrición para Mayores con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila.
Este profesional cuenta con conocimientos...
FORMACIÓN UNIVERSITARIA
La Gastronomía es, hoy en día, uno de los principales puntos de atención de la opinión pública. Como ha ocurrido con otros sectores, el gastronómico se ha visto impulsado por el efecto de la globalización. La eliminación de las fronteras a la comunicación, y al intercambio de experiencias y recursos, y las nuevas tecnologías, han permitido...
Entrar en contacto con las últimas tendencias en cuanto a los alimentos y su forma de presentación y comercialización. Profundizar en el conocimiento de los alimentos y sus transformaciones físico-químicas. Saber valorar una oferta gastronómica desde el punto de vista nutricional y de la salud. Titulo de la Escuela Sup. HosteleríaDiploma acreditado...
• Entender las claves de la metodología de investigación y los métodos creativos necesarios para desarrollar propuestas gastronómicas de actualidad. • Entrar en contacto con las últimas tendencias en cuanto a los alimentos y su forma de presentación y comercialización. • Profundizar en el conocimiento de los alimentos y sus transformaciones...
CURSO DE BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS Este curso nos enseña lo relativo a los componentes químicos de las vitaminas, provitaminas y de aquellos componentes de los alimentos que tienen algún tipo de influencia positiva o negativa sobre nuestro organismo.
El curso impartido online de Experto Manipulador de Alimentos y Alergias Alimentarias tiene una gran importancia para los profesionales en el área de Alimentación El objetivo del Experto en Manipulador de Alimentos y Alergias Alimentarias es que los manipuladores adquieran conocimientos y desarrollen actitudes que les permitan realizar prácticas...
CURSO DE ANTROPOBROMATOLOGIA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO Dotar al alumno de herramientas para conocer los principios de la bromatología, identificar química, física y tecnológicamente los distintos alimentos y conocer los fundamentos de la higiene de los alimentos.
Prepárate para obtener el título de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de Alimentos. Industrias TransformadorasEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por...
La alimentación y la nutrición son dos aspectos dentro de la cocina que se deben tener muy en cuenta, ya que no se debe renunciar a una nutrición saludable por innovar dentro de la alimentación.
Hoy en día, el aspecto nutricional está de moda porque nos cuidamos más. Por ello, los diferentes negocios de restauración demandan gente capaz de...
El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, obliga a posicionarse en primera línea en la parrilla de salida de esta carrera hacia la competitividad de hoteles y...
El Máster Oficial en Dirección y Gestión de Industrias Culturales y Creativas es un programa formativo diseñado para aquellos apasionados por la cultura y las artes, que desean adquirir las habilidades necesarias para triunfar en este emocionante y en constante crecimiento campo, que lo realiza de forma online. En un mundo en constante cambio, las...
ESCUELA DE NEGOCIOS Y DIRECCIÓN
Objetivos Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer los conceptos básicos de la cadena epidemiológica...
Objetivos Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación y nutrición, analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen. Conocer los conceptos básicos de la cadena epidemiológica...
El Master en Alimentación, Nutrición y Dietética proporciona al alumno una visión multidisciplinar única de los factores biológicos, culturales, políticos y socioeconómicos asociados con determinados estilos de vida y enfermedades crónicas asociadas.
Modalidad: Online
Duración: 580 horas (6 meses)
Horario: Aula Virtual 24h
Conexión...
Prepárate para obtener el curso de Manipulador de Alimentos. Paquete SCORM: Manipulador de alimentos. Bares y RestaurantesEl Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de todas aquellas personas (los manipuladores de alimentos) que, por su actividad...
Enfermedades crónicas de los países industrializados.-Otorgar las herramientas necesarias para conocer las necesidades energéticas y de nutrientes del organismo humano.-Estudiar las necesidades de nutrientes, fuentes y sus recomendaciones para las diferentes modalidades deportivas para optimizar el rendimiento.-Estudio de las adaptaciones sistémicas...
Actualizar y ampliar conocimientos sobre composición de alimentos y requerimientos nutricionales . Aportar conocimientos necesarios sobre seguridad alimentaria, principios y legislación . Estudiar el funcionamiento de las cocinas centrales y restauración diferida . Profundizar en las nuevas técnicas de conservación y procesos en elaboración de...
OBJETIVO
• Desarrollar las actividades relacionadas con la gestión y funcionamiento de la unidad convivencia.
El enfoque metodológico se vincula estrechamente al ámbito del “saber hacer”. Se aplican estrategias y técnicas de tipo activo que exigen la implicación del alumnado y se complementa con un Servicio de Apoyo (tutorías...