La compañía multimarca de restuaración Restalia ha cerrado el primer semestre del año creando 1.600 puestos de trabajo en España, según informó la compañía en un comunicado.
A nivel global, entre enero y junio de este año la compañía abrió 110 nuevos resturantes. De ellos, 50 corresponden a 100 Montaditos, 41 a La Sureña y 19 a The Good Burger (TGB).
'Todo apunta a que el ejercicio 2014 va a marcar un antes y un después en Restalia', afirmó la directora general de Restalia en España, Virginia Donado.
'El ritmo incesante de aperturas e inauguraciones, el volumen de solicitudes de información para franquiciar nuestros conceptos y el interés internacional por la oferta de 100 Montaditos, son claros síntomas de que lideramos el sector de la restauración y creamos tendencia gracias a nuestras ideas trasgresoras', aseveró.
Durante este periodo, Restalia ha inaugurado restaurantes 100 Montaditos en Italia, Chile, México y Estados Unidos. Se prevé que el grupo abra locales en Bélgica o Guatemala a finales de este año.
Además, Restalia ha comunicado que el comportamiento de 100 Montaditos en el mercado de América Latina ha llevado al grupo a dar un cambio en su política de franquiciados y a apostar por la master franquicia en los mercados internacionales.
De este modo, ha sido un franquiciado de Chile el primero en firmar este modelo con Restalia, lo que le permitirá contar con una red de ocho restaurantes operativos en el país a finales de 2015. Este operador cuenta con dos restaurantes en funcionamiento en Santiago de Chile y ya se han iniciado las obras de su tercer establecimiento, del que se prevé la apertura en agosto.
Fuente: elEconomista.es