A Distancia
325 horas lectivas
Modalidad abierta
El Curso Auxiliar en Alimentación y Nutrición se imparte en modalidad a distancia.
¿Quieres formarte? Te lo ponemos fácil! Prepárate para el mercado laboral junto a un profesor personal. Obtén tu doble titulación certificada por la Universidad.
TITULACIÓN OFICIAL
Obtén tu doble titulación acreditada por prestigiosas Universidades.
La preocupación por la alimentación es cada vez mayor. Las personas tienen cada día más interés por comer de forma sana y equilibrada, puesto que saben lo importante que es cuidar su dieta para disfrutar de salud. Asimismo, la necesidad de adecuar la alimentación a las circunstancias de las personas puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con necesidades especiales, etc. Además, existen muchas tareas especializadas vinculadas a la alimentación, como el control de los alimentos, su manipulación, su conversación o su transformación.
Por esta razón Instituto Europeo de Formación y Empleo te ofrece una formación especializada que te permitirá acceder a un puesto de trabajo con una alta calificación profesional.
Obtén tu doble titulación certificada por prestigiosas Universidades Españolas como la Universidad Rey Juan Carlos, la Universidad Pontifica de Comillas, la Universidad San Jorge, entre muchas otras.
Destinatarios
Este curso está dirigido a personas con o sin experiencia y formación previa que deseen trabajar en una profesión que está en pleno auge tanto a nivel profesional como particular. Comer bien afecta a la salud y esto es una preocupación general.
Objetivos
Con la realización y asimilación del curso podrás:
Relacionar los diferentes nutrientes y componentes de los alimentos con la función que se desarrolla en el organismo, la aportación diaria necesaria, los alimentos donde se encuentran y las recomendaciones dietéticas de su consumo.
Caracterizar dietas tipo, adaptadas a diferentes procesos fisiopatológicos, teniendo en cuenta las características del proceso, los requerimientos nutricionales y las características psicológicas predominantes del colectivo afectado.
Los conocimientos y la preparación específica adquirida en este curso te capacitarán para trabajar como:
Técnico de dietética y nutrición.
Dietista.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico en higiene de los alimentos.
Consultor de alimentación.
Educador sanitario.
Nutricionista en consultorios, hospitales, clínicas, centro médicos, instituciones educaciones, etc.
No se necesitan requisitos académicos.
Módulo 1: Educación sanitaria en alimentación y nutrición.
Módulo 2: Dietética y dietoterapia.
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria que te presenta CEMP te formarás en una profesión clave en el bienestar de los consumidores. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado realizando análisis en laboratorios, desarrollo de nuevas técnicas de detección de agentes contaminantes y alérgenos, participando investigación, I+D, gestión de calidad...
CEMP
Cursos de formación continua acreditado por la UCAV, Universidad Católica de Ávila, e impartido por Formación Universitaria.
Nuevo Curso Universitario Superior Alimentación y Nutrición para Mayores con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila.
Este profesional cuenta con conocimientos especializados en la nutrición de personas de edad avanzada, conociendo cómo influye el envejecimiento en la salud, dando soporte nutricional al paciente geriátrico y disminuyendo los factores de riesgo nutricional en gente mayor...
Una buena alimentación es fundamental en las persona tanto para su desarrollo físico como psicológico. Pero si nos centramos en las personas que hacen deporte hay que tener en cuenta que los alimentos que se ingieren, las cantidades y la hora a la que se toman, son mucho más importantes puesto que el esfuerzo no solo físico sino también mental es mayor...
El evidente envejecimiento progresivo de la población que sufre la sociedad contemporánea occidental requiere garantizar a los ancianos servicios específicos que contribuyan a elevar su calidad de vida. Esta labor sólo puede ser llevada a cabo por profesionales especializados en los ámbitos geriátrico y gerontológico.
Entre ellos destaca, de manera notable, la figura del dietista geriátrico responsable de elaborar un plan alimentario apropiado y saludable para cada anciano en particular...
La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo...
Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratorio de Nutrición y Genómica en la Universidad de Tufts (EEUU), “la nutrición del futuro será también la nueva medicina"...
