Online
60 horas
Modalidad Abierta
Organiza
Instituto Micromat.
Objetivos
Analizar cuáles son los componentes clave de los alimentos para el mantenimiento de la salud.
Conocer la composición nutricional de los grupos de alimentos y su clasificación.
Identificar las funciones de los diferentes nutrientes en el organismo.
Analizar las recomendaciones de ingesta de energía y nutrientes adecuadas para esta franja de edad.
Analizar los patrones antropométricos en la población infantil.Analizar los patrones antropométricos en la población infantil.
Metodología
Los cursos están diseñados para la formación on-line.
Se trata de dos programas eminentemente prácticos basados en el planteamiento y resolución de casos. Además del contenido teórico, se trabajará con la aplicación informática “Alimentación y Salud”, una herramienta imprescindible en el entorno laboral.
Usaremos esta aplicación para trabajar los contenidos y las actividades de los cursos.
Ventajas diferenciales
Curso bonificable por la Fundación Tripartita: ofrecemos a las empresas la posibilidad de beneficiarse y financiar las acciones formativas de sus trabajadores. Nos encargamos de realizar toda la gestión para conseguir que el curso sea hasta el 100 % bonificable para la empresa y gratuito para el alumno.
Diploma acreditativo avalado por el Consejo Catalán de Formación Continuada de las profesiones Sanitarias.Acreditado por el CCFCPS con 4-5 créditos de formación continua.
Destinatarios
Titulados universitarios en Dietética y Nutrición Humana, Farmacia, Medicina, Enfermería, Biología, Fisioterapia, Magisterio. Habrá un porcentaje de plazas destinadas a personas que sin estas titulaciones, tengan conocimientos en nutrición.
Dirección académica
Mª Teresa Veciana Nogués
Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona (UB), Master en ciencias de los Alimentos y en Nutrición (UB) y Dra. en Farmacia (UB). Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia (UB).
Alicia Costa Izurdiaga
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética (CESNID-UB), Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAB) y Master oficial en Nutrición y Metabolismo (UB). Dietista-Nutricionista en consulta dietética y Agencia Healthcare.
La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
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