Modalidad: Online
60 ECTS
OCTUBRE 2024
Deportistas profesionales y aficionados son muy conscientes de la importancia que tiene la alimentación tanto para mantener un buen estado de salud, como para optimizar su rendimiento deportivo, y por ello han convertido la nutrición en el pilar fundamental de sus objetivos deportivos y de su búsqueda de una vida más saludable y plena. Producto de este aumento exponencial del interés en la nutrición deportiva, la demanda de profesionales especializados en este ámbito ha crecido de forma notable.
Definición del Máster
Para dar respuesta a esta necesidad del mercado laboral, el Máster en Nutrición Deportiva ha sido diseñado para formar profesionales altamente especializados, capaces de diseñar programas y planes de nutrición adaptados a las diferentes disciplinas deportivas con el objetivo de obtener el máximo rendimiento deportivo, de forma saludable y acorde a las características de cada individuo.
Para garantizar este objetivo, el máster cuenta con un plan de estudios que abarca de forma exhaustiva la valoración integral del deportista y del entrenamiento deportivo para la correcta planificación dietético-nutricional, profundizando en aspectos clave como cineantropometría, suplementación, farmacología, inmunonutrición, microbiota y genómica nutricional, o aspectos psicológicos implicados en la alimentación y el deporte.
Una vez finalizado el Máster en Nutrición Deportiva podrás trabajar como especialista en nutrición en espacios como:
Entidades deportivas con deportistas profesionales o equipos deportivos que necesiten asesoramiento relativo a la nutrición y a la alimentación deportiva.
Gimnasios y centros multidisciplinares que ofrezcan servicios de asesoramiento alimenticio para deportistas.
Ámbito de la industria alimentaria, asesorando a empresas en el desarrollo e innovación en productos vinculados al deporte.
Ámbito de la docencia, como formador en centros de enseñanza en los que se imparta asignaturas sobre nutrición deportiva.
Ámbito de la salud pública, desarrollando y participando en estudios epidemiológicos, en programas de intervención en materia de nutrición, dietética y deporte, así como en programas de políticas alimentarias con el objetivo de promocionar la salud, el rendimiento y prevenir la enfermedad a través de una alimentación sana y adaptada a las necesidades de cada persona.
Para acceder al presente Máster de Formación Permanente se deberá estar en posesión de un título oficial de grado universitario u otra titulación equivalente que habilite el acceso a estudios de postgrado oficiales de conformidad con la legislación vigente. Para el acceso al Máster en Nutrición deportiva, es necesario estar en posesión de una de las siguientes titulaciones:
Graduado/Diplomado/Licenciado en Nutrición Humana y Dietética, Tecnología de los Alimentos, Ciencias Gastronómicas, Actividad Física y Deporte, Fisioterapia, Enfermería, Medicina, Farmacia, Ciencias Biomédicas, Biotecnología, Biomedicina, Bioquímica, Biología y Química. Además, de otras titulaciones que estén directamente vinculadas al área de las Ciencias de la Salud y la Actividad Física y el Deporte.
1º Te formarás con docentes profesionales de la nutrición deportiva, pertenecientes a entidades de primer nivel.
2º Aprenderás a realizar medidas antropométricas por profesionales con certificación de antropometristas calificados a nivel internacional, para aplicarlas en la valoración integral del deportista
3º Recibirás una formación con un enfoque práctico para que puedas enfrentarte a casos reales de deportistas en diferentes disciplinas deportivas.
4º Contarás con una asignatura de estudio de casos, enfocada al diseño de estrategias nutricionales para deportistas de alto rendimiento.
5º Utilizarás softwares para la gestión integral y seguimiento de la planificación y programación dietético-nutricional de deportistas de alto rendimiento.
6º Te formarás en los últimos avances en nutrición deportiva basados en la evidencia científica.
7º Aplicarás los principios de la inmunonutrición, la genómica nutricional y el estudio de una microbiota intestinal saludable en el desarrollo de programas dietético-nutricionales aplicados a la práctica deportiva.
8º Estudiarás con clases online en directo que quedan grabadas y exámenes online sin desplazamiento. Obtendrás tu título oficial de forma 100% online gracias a la seguridad y rigor del sistema de acreditación biométrica y antifraude, mediante reconocimiento facial y monitorización de la actividad de la pantalla y verificación del entorno mediante una segunda cámara.
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria que te presenta CEMP te formarás en una profesión clave en el bienestar de los consumidores. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado realizando análisis en laboratorios, desarrollo de nuevas técnicas de detección de agentes contaminantes y alérgenos, participando investigación, I+D, gestión de calidad...
CEMP
Estamos en una sociedad sobrealimentada y paradójicamente malnutrida, las dietas tradicionales han sido reemplazadas por dietas con alto contenido en grasas. Se ha instaurado una mala alimentación ligada a la aparición de numerosas enfermedades y patologías dolencias cardiovasculares, distintos tipos de cáncer u otras dolencias asociadas a una nutrición deficiente...
Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratorio de Nutrición y Genómica en la Universidad de Tufts (EEUU), “la nutrición del futuro será también la nueva medicina"...
La Universidad de Cádiz oferta este programa tiene la modalidad de distancia.
La nutrición constituye el principal factor determinante del crecimiento y desarrollo humano. La estrecha relación existente entre las principales causas de enfermedad en la edad adulta y la calidad de la alimentación durante el período infanto-juvenil hace necesario conocer todos aquellos aspectos que rodean a la nutrición en los primeros años de vida...
Con el Máster en Nutrición y Salud te convertirás en un profesional de la salud especialista en alimentación y nutrición contribuyendo a la mejora nutricional y la promoción de hábitos de vida saludables de los colectivos y/o pacientes con los que trabajes, mejorando así su bienestar físico y emocional.
En la sociedad actual, existe una alta demanda de profesionales que puedan dar respuesta a la creciente preocupación sanitaria y a la falta de información en el ámbito alimenticio y de la nutrición debido a la demostrada importancia que tiene la dieta en el desarrollo de determinadas enfermedades en el ciclo vital, así como en la calidad de vida de las personas en general...
Este postgrado proporciona la formación necesaria para intervenir con eficacia en trastornos de la conducta alimentaria, tanto su fase preventiva como en la paliativa. Los conocimientos especializados impartidos tienen como objetivo conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio profundo y minucioso, no sólo del hecho alimentario en sí mismo, sino también del contexto en el que desarrolla, los factores que lo condicionan en la sociedad de nuestro tiempo (cánones de belleza, culto al cuerpo, etc...
