Semipresencial
Modalidad Abierta
La salud y la nutrición son temas que han cobrado una gran importancia en la sociedad en pocos años.
Por este motivo se necesita cada vez más personal especializado, ya que la oferta de empleo en este área ha notado un gran incremento.
Profesores especializados. Turnos de mañana y tarde
Al final del Curso y después de haber sido elaborados los ejercicios de evaluación de todos los manuales de estudio, el Centro expedirá el Diploma acreditativo correspondiente.
Para ello el alumno deberá haber realizado y aprobado todos los ejercicios y pruebas de evaluación y el Examen Final. En este Diploma aparecerá la calificación obtenida, según las notas de estos ejercicios y pruebas de evaluación.
Diploma de:
- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA -
Al concluir tu formación en Aranda y pasar las pruebas podrás trabajar en:
Centros de Estética.
Residencias de Ancianos.
Hospitales/Clínicas Privadas.
Gimnasios.
Colegios.
Guarderías.
Empresas de Catering.
Farmacias/Parafarmacias.
Industria Alimentaria.
Centro de Alimentación Ecológica.
Complemento de Formación para Cocineros.
Hoteles/Cruceros.
Centros de Terapias Alternativas.
No son necesarios requisitos previos para entrar a este curso.
MODULO I: ALIMENTACION Y DIETOTERAPIA.
TEMA 1. ENERGÍA Y NUTRIENTES.
Los glúcidos o hidratos de carbono.
Los lípidos o grasas.
Las proteínas.
Elementos químicos esenciales.
El agua y los electrólitos.
Las vitaminas.
Fibra vegetal.
TEMA 2. LOS ALIMENTOS.
Grupo de los cereales, tubérculos y legumbres.
Grupo de las frutas, verduras y hortalizas.
Grupo de la leche y derivados.
Grupo de las carnes, pescados y huevos.
Grupo de los alimentos grasos.
Otros alimentos.
Los nuevos alimentos.
La calidad alimentaria.
TEMA 3. DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y METABOLISMO.
Digestión.
Absorción.
Metabolismo.
TEMA 4. EQUILIBRIO ALIMENTARIO.
– Alimentación saludable del adulto.
– Alimentación durante el embarazo y la lactancia.
– Alimentación y menopausia.
– Alimentación del lactante y de la primera infancia.
– Alimentación de los escolares y adolescentes.
– Envejecimiento y alimentación.
– El comportamiento alimentario.
– Alimentaciones no tradicionales.
– Alimentación y deporte.
TEMA 5. HIGIENE ALIMENTARIA Y SALUD PÚBLICA.
Higiene alimentaria.
Toxiinfecciones de origen alimentario.
Conservación de los alimentos.
Influencia de la tecnología alimentaria sobre el valor nutritivo de los alimentos.
Las sustancias antinutritivas.
Alimentación colectiva.
Epidemiología de los trastornos de la nutrición: enfermedades por defecto y por exceso.
Alimentación y cáncer.
Nutrición y alcohol.
Alimentación y salud dental.
TEMA 6. DIETAS TERAPÉUTICAS.
Dietoterapia.
Realización de una dieta.
Dietas controladas en sodio.
Dieta en la insuficiencia renal.
Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
Dieta en la hiperuricemia y en la gota.
Dieta de la obesidad.
Anorexia y bulimia.
Dieta en las dislipoproteinemias.
Dietética de la diabetes.
La dieta en las enfermedades del aparato digestivo.
Dietética en cirugía.
Nutrición enteral y alimentación por sonda.
Nutrición parenteral.
Dietas de exploración.
Dieta en el paciente oncológico.
Dieta y SIDA.
Dieta en las enfermedades del sistema nervioso.
Acceso a nuestro Dto de Formación y empleo
Somos agencia de colocación autorizada por el SEPE (Servicio Público de Empleo) – 9900000468.
Ponemos a disposición de nuestros alumnos, diferentes herramientas de carácter GRATUITO para facilitar su inserción en el mundo laboral.
Técnicas de búsqueda de empleo. Abordaremos las nuevas técnicas de búsqueda de empleo en entornos digitales, realización de c.v, cartas de presentación y entrevistas laborales.
Seminarios de Especialización.
Recíclate. Talleres que podrás realizar transcurridos unos meses desde que hayas finalizado tu formación.
La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
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La microbiota intestinal, formada por billones de microorganismos, influye en la digestión, el sistema inmune y la salud mental. Su desequilibrio se asocia a trastornos como el síndrome del intestino irritable, obesidad o alergias. Por eso, su estudio es cada vez más relevante.
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DOBLE TITULACIóN: DIPLOMA PROPIO DE DEUSTO SALUD Y DIPLOMA UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD CATóLICA DE MURCIA*.
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