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Máster en Innovación y Emprendimiento de Nuevos Negocios en Turismo

Máster en Innovación y Emprendimiento de Nuevos Negocios en Turismo

por OSTELEA

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  • Semipresencial
  • Madrid
  • 60 ECTS - 468 horas lectivas: 48 ECTS de asignaturas  -  12 ECTS de Trabajo Fin de Máster.
  • Octubre 2018
  • Consultar Precio

Online más 2 semanas presenciales tras la finalización de la parte teórica. La parte presencial tendrá un horario lectivo de lunes a viernes de 9:00h a 14:00h.


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¿Que Salidas Profesionales tiene el curso?

Para este Máster destacamos las siguiente Salidas Profesionales:

Emprendedores que quieran desarrollar una idea de negocio relacionada con el sector turismo

Intraemprendedores como perfil muy demandado actualmente dentro las empresas para llevar a cabo proyectos innovadores y nuevas iniciativas

Descripción

El Máster en Emprendimiento en negocios de turismo Online más 2 semanas presenciales en Madrid, este programa se dirige a Emprendedores que quieran llevar a cabo un proyecto profesional, e Intraemprendedores que quieran innovar dentro de la empresa en la que trabajen, detectando y desarrollando nuevas oportunidades de negocio en un sector turístico, aprendenrán a gestionar proyectos empresariales innovadores tanto a nivel de gestión como de proyección y marketing, pero también en lo relativo a nuevos productos.

Al finalizar este curso los alumnos:

Tendrán la posibilidad de presentar el proyecto ante un Fondo de Inversores

Habrán aprendido a generar nuevas oportunidades de negocio a partir del análisis y la exploración del sector turismo

Conocerán las metodologías de Lean Startup y Customer Development de una manera práctica a través de su aplicación en los proyectos elegidos

Habrán aprendido a diseñar y desarrollar MVPs (Producto Mínimo Viable) y experimentos para validar (o no) las hipótesis sobre la propuesta de valor

Habrán extraído aprendizajes que faciliten la toma de decisiones y su aplicación

Conocerán la función y aplicación de los planes de negocio, de los informes de oportunidad y de los resúmenes ejecutivos

Conocerán las diferentes fuentes de inversión y aprenderán a presentar iniciativas emprendedoras (pitch) a inversores y a negociar acuerdos de inversión

Podrán conocer el impacto de la aplicación de estas metodologías y herramientas en entornos corporativos (intrapreneurship)

Aprenderán las herramientas, procesos y habilidades para el lanzamiento de su propio proyecto empresarial de manera compatible con un trabajo por cuenta ajena (Hybrid Entrepreneurship)

A través de la aplicación práctica de estos conceptos, los alumnos podrán generar las siguientes competencias:

Innovación, Visión Global, Habilidades Directivas y Bootstrapping

Conocimiento de las metodologías de innovación Lean Startup y Customer Development de una manera práctica

Razones para estudiar el Máster en Emprendimiento en negocios de turismo:

Empleabilidad y Emprendimiento

- Foro de inversores: El Master de Ostelea acercará a los alumnos emprendedores que detecten y desarrollen una oportunidad de negocio con potencial a las fuentes de capital para que puedan encontrar acceso a la financiación necesaria para la puesta en marcha de su negocio.

- Profesionales con amplia experiencia en el sector formarán y asesorarán a los alumnos en el diseño de estrategias más adecuadas para la puesta en marcha de sus proyectos empresariales.

- En un sector donde se están generando continuamente nuevas oportunidades, las empresas ya establecidas requieren de profesionales capacitados para detectar y desarrollar nuevas iniciativas dentro de las organizaciones. El Master de Ostelea capacitará también a los intraemprendedores que están demandando actualmente las empresas.

- Premio Mejor proyecto emprendedor en turismo Ostelea. En el mundo actual altamente competitivo donde muchas iniciativas emprendedoras están ¿compitiendo¿ por atraer la atención de las fuentes de capital es importante para un proyecto venir avalado por los especialistas del sector. Por este motivo un jurado formado por expertos del sector otorgará cada año el Premio al Mejor proyecto emprendedor en turismo Ostelea.

Habilidades Profesionales

- Management Experience: el alumno desarrollará las competencias básicas para gestionar proyectos de manera eficaz, las "Soft Skills¿.

- Estudio de casos: la formación está basada en el conocimiento de experiencias reales explicadas, en gran cantidad de ocasiones, por sus protagonistas.

- Conferencias mensuales con Directivos de los diferentes departamentos o CEOs de empresas representativas del sector.

- Programa para el desarrollo de competencias profesionales: Tourism Skills Development Program (TSDP).

Residenciales

Como escuela que apuesta por la internacionalidad, Ostelea te brinda la oportunidad de realizar programas residenciales que enriquezca la experiencia de estudiar en una escuela referente en el sector Turismo y Hospitality.

Estos residenciales son voluntarios y adicionales al programa. Su coste no está incluido en el precio del programa.

- El alumno tendrá la posibilidad de realizar un Residencial Internacional de Turismo en Saxion (Holanda)

- Cross-Cultural Marketing Residential Program Kean University (New Jersey, USA) (coste adicional)

- Residencial de Finanzas en ESG UQAM, School of Management, Université du Québec à  Montréal (Canadá)

Metodología

Ostelea ofrece a sus alumnos una formación orientada a la empleabilidad, por ello los alumnos del Máster en Emprendimiento en negocios de turismo, tendrán acceso al TSDP (Tourism Skills Developement Program): un programa exclusivo donde aprenderán a desarrollar sus competencias y habilidades.
El TSDP consta de 55 horas lectivas que incluye (plazas limitadas):
- Habilidades Directivas
- Relaciones Públicas
- Excel Avanzado
- Marketing turístico
- Coaching
Además de un paquete de servicios cuya finalidad es orientarlos y acompañarlos para alcanzar sus objetivos profesionales. Dichos servicios incluyen (sujeto a convocatoria):
- Itinerarios (a elegir uno):
- Empleabilidad: 3 talleres enfocados a los procesos de selección y mejora de candidatura
- Emprendimiento: a través del Proyecto de Emprendedores donde recibirán asesoramiento
- Transición de Carrera: 5 talleres para orientar a los alumnos sobre su futuro profesional

Talent Tourism Week
Foro de empleo
Programa de Graduados
Company Meetings

Titulaciones

El participante que complete con éxito el programa obtendrá TRIPLE TITULACIÓN:

- Máster en Emprendimiento en negocios de Turismo por la Universidad Rey Juan Carlos (PROPIO)

- Máster en Emprendimiento en negocios de  Turismo por Ostelea School of Tourism & Hospitality (PROPIO)

- Máster en Emprendimiento en negocios de Turismo por EAE Business School(PROPIO)

Temario

Detección de Oportunidades. La generación de nuevas ideas de negocio en turismo

Design thinking. La generación de ideas - 2 Créditos - Obligatoria

Customer Discovery. Detección y validación de problemas y oportunidades de mercado - 2 Créditos - Obligatoria

The Golden Circle: Iniciativa emprendedora a partir del propósito personal - 2 Créditos - Obligatoria

Metodología Lean Start-up: De la idea a la oportunidad

Business model canvas,  Lean Canvas y Value Proposition Canvas: Análisis y definición de nuevos modelos de negocio en turismo - 3 Créditos - Obligatoria

Customer Development: Métodos para la generación de la demanda - 2 Créditos - Obligatoria

Prototipado: Técnicas de construcción de MVP (Producto Mínimo Viable), prototipos, mock-ups y pruebas de concepto - 3 Créditos - Obligatoria

Analítica web: Definición y análisis de métricas de negocio. Creación de dashboards y validation boards para la realización y análisis de experimentos - 2 Créditos - Obligatoria

Metodologías ágiles de gestión de proyectos: SCRUM, Kanban y desarrollo Agile - 2 Créditos - Obligatoria

Planes estratégicos: De la oportunidad a la empresa

Nuevos métodos de gestión estratégica: Holacracy y OKR (Objectives and Key Results) - 3 Créditos - Obligatoria

Plan de e-marketing: Growth Hacking: Desarrollo de técnicas de crecimiento a partir de analítica, redes sociales y nuevos canales de crecimiento.  Estrategias Member Get Member. Méticas AARRR, Inbound Marketing - 3 Créditos - Obligatoria

Plan comercial: El e-commerce y el Revenue Management en el sector turístico. Implementación de herramientas CRM adaptadas a nuevos negocios digitales. Customer Experience: La importancia de la gestión de personas y procesos orientadas al cliente. Definición, análisis y optimización del customer journey - 3 Créditos - Obligatoria

Plan de RRHH: Capital intelectual y gestión del talento. El aspecto fundamental de toda start-up. La Cultura empresarial y la comunicación interna como factor competitivo.  Sistemas de definición y gestión de la visión, misión, valores y cultura de la empresa.  Introducción a la Teoría U.  Herramientas de comunicación interna para startups: Slack y Trello - 3 Créditos - Obligatoria

Plan financiero. Análisis de la viabilidad económica de una oportunidad - 3 Créditos - Obligatoria

Aspectos legales en el lanzamiento de nuevos proyectos empresariales - 3 Créditos - Obligatoria

Fuentes de financiación para nuevos proyectos empresariales en turismo

Fuentes de financiación. Quiénes son, cómo son, cómo llegar a ellos, aspectos claves a la hora de buscar inversión. Business Angel, Venture capital, Crowdfunding, crowdlending - 3 Créditos - Obligatoria

Elevator pitch. Técnicas de presentación para presentar un proyecto emprendedor a los inversores - 3 Créditos - Obligatoria

Técnicas de Negociación: Negociar un acuerdo de financiación - 3 Créditos - Obligatoria

Aspectos legales de un acuerdo de financiación

Trabajo de fin de Máster

Trabajo de fin de máster - 12 Créditos Obligatoria

Sesiones lectivas

- Seminario de refuerzo sobre técnicas de presentación de proyectos empresariales.

- Sesión Training de presentación de proyectos al profesor, feedback y desarrollo de la versión final de la presentación.

- Presentación final de los proyectos ante Tribunal de expertos en búsqueda de financiación.

- Seminario de refuerzo sobre negociación de acuerdos de negociación

- Presentación final ante potenciales inversores de los proyectos que hayan pasado el filtro ante le tribunal.

Otras actividades no lectivas a realizar en el período presencial

- Participación y acceso a ptch en The Element (evento para la búsqueda de socios o talento para startups)

- Prácticas en las startups producidas por Sonar Ventures: La primera productora de Startups de España. Actualmente Co-impulsora de Hotusa Ventures, company builder del sector turístico.

- Posibilidad de lanzar el prototipo en Sonar Ventures del proyecto que haya obtenido la mayor calificación en el Tribunal

- Esta parte presencial incluye también el aceso a una Knowledge Base de recursos, plantillas y descuentos para la puesta en marcha de un negocio digital, paa todos aquellos proyectos que sean digitales.

- Los alumnos que superen con éxito estas presentaciones finales podrán tener acceso a más de 5,000 euros en descuentos especiales, en las principales herramientas de gestión para startups.

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